西红柿的菜谱? 西红柿菜谱?
一、西红柿的菜谱?
凉拌西红柿。
材料:西红柿500克,白砂糖20克。
做法:将西红柿洗净,用沸水烫一下,冷水中过凉,去皮;将去皮的西红柿切片;将西红柿片装盘,撒上白糖,拌匀即成。还有一种水煮西红柿。
材料新鲜西红柿一个。
做法:新鲜西红柿用刀切除外皮。加3碗清水入锅煮约30分钟,加少许盐调味即可。
二、西红柿菜谱?
西红柿炒鸡蛋
用料:西红柿300克,鸡蛋4个。盐少许做法
1.西红柿洗净切块装盘,鸡蛋打入碗中搅散。
2.锅中烧油,油热后下入搅散的鸡蛋炒至金黄盛出。
3.另起锅烧油,下入葱花炝锅,下西红柿翻炒至西红柿软烂,出汤,下入炒好的鸡蛋,加盐,味精,翻炒均匀,即可出锅了。
三、西红柿炒鸡蛋的菜谱?
西红柿炒鸡蛋是一道简单的家常菜,制作起来非常容易。制作很简单。首先,准备所需的食材,包括西红柿、鸡蛋、姜、葱、盐和油。其次,将西红柿洗净切成小块,打入鸡蛋打散备用。然后,将姜和葱切碎备用。接着,热锅凉油,放入姜和葱爆香,放入西红柿煸炒,加入适量盐搅拌均匀后倒入鸡蛋液,用铲子翻炒均匀,待鸡蛋熟透后即可出锅。除了西红柿炒鸡蛋,还可以根据个人口味加入一些其他食材来制作不同口味的炒鸡蛋,比如可以加入肉丝、虾仁、蘑菇等。同时,为了让西红柿更熟透,可以在西红柿煸炒前先用开水焯一下。此外,为了增加炒鸡蛋的美味度,可以加入少许糖和鸡精。
四、西红柿10道经典菜谱?
第一种吃法:糖拌西红柿
这种吃法算是大众吃法了,想必大家都吃过糖拌西红柿,外面的饭店里还会给它起一个别致的名字,有的叫火山飘雪、有的叫雪中红梅,将糖拌西红柿包装的太高大上了。
糖拌西红柿做法:十分简单,西红柿洗净切片或者切块,然后撒上一层白糖就好了。
第二种吃法:西红柿炒鸡蛋
这也是家喻户晓的一道家常菜,这道菜虽然食材简单,但是营养搭配合理,而且好吃开胃,受到了中国大部分家庭的喜爱。
西红柿炒鸡蛋的做法:
1、西红柿洗净去皮,切成小块。
2、鸡蛋打散加入少许的盐,锅烧热油,下入打散的鸡蛋,定型捞出
3、下入切好的西红柿,小火熬制出汤,下入鸡蛋,翻炒均匀即可出锅
第三种吃法:西红柿鸡蛋汤
西红柿鸡蛋汤也是一种家常做法,做法简易,味道可口,营养丰富,是一道十分受欢迎的菜肴。
西红柿鸡蛋汤的做法:
1、锅烧薄油,下入西红柿,小火熬制出汤,加入适量的清水
2、锅中加入少许盐、一点生抽、可放入少许蒜末,葱花增香
3、大火煮开,转小火,下入打散的鸡蛋,用筷子搅拌着鸡蛋慢慢转着倒进去
4、放入一点紫菜,加入一点淀粉搅拌均匀,使汤汁变得稍微浓稠
5、出锅时可以再加入一点香油,喜欢吃香菜的可以放一点香菜
五、西红柿最简单的晚饭菜谱?
食材
西红柿,鸡蛋,葱花,蒜末,盐,醋,生抽,蚝油,鸡精
做法
1⃣.鸡蛋打散,放适量盐和醋搅拌均匀,油热倒入鸡蛋煎至金黄盛出备用
2⃣.油热倒入葱花,蒜末炒香倒入西红柿丁,放一勺盐炒出汁,倒入鸡蛋,放一勺生抽,半勺蚝油,一勺鸡精翻炒均匀,盛出撒上葱花完成
六、西红柿炖土豆是哪里的菜谱?
土豆炖西红柿是东北菜谱,土豆炖西红柿,营养丰富,老少皆宜,是利于消化的食物
七、菜谱山药、豆角、西红柿、蘑菇芹菜可以搭配吗?1?
芹菜配西红柿炒绝佳的搭配,再加上鸡蛋上去,红、黄、绿三色煞是好看!至于豆角跟芹菜、西红柿炒不会有问题,只是豆角比芹菜、西红柿炒的时间要长,不注意的话会把芹菜和西红柿炒的太熟,所以一般就不放进去炒!
八、土豆西红柿洋葱一起吃是什么鬼菜谱?
食料:西红柿一个,土豆一个,洋葱一个,鸡蛋三个,黑木耳5克,大蒜三瓣,生姜5克,干辣椒2个。
做法:西红柿开水烫一下切丁。土豆削皮切块。洋葱剥皮切段。黑木耳冷水泡发半个小时后洗净。鸡蛋打入碗中。蒜姜切片,干辣椒切段。
起锅热油,倒入鸡蛋液,用筷子快速搅散成块后盛出。锅中继续加半勺清油,油热后放入蒜姜、干辣椒爆香,倒入西红柿、土豆,翻炒半分钟,放入洋葱、木耳,加适量精盐、五香粉、白糖、生抽、料酒,继续翻炒半分钟,放入鸡蛋块,加入鸡精,翻炒两三下即可出锅。
九、甜菜的菜谱?
甜菜洗净切条,番茄切块儿
热锅倒橄榄油,所有调味粉下温油炸香,放番茄炒出酸味,放少许温水盖住煮一下,拿料理机打成糊状(成微辣咖喱酱)
加冷水放入泡好的鹰嘴豆煮开,加炒好的咖喱酱稍微煮一下放甜菜根条,小火煲1个小时
出锅前放适量的盐和醋调味。 最终味觉感受:微辣酸口暖胃。
调味料有姜黄粉 花椒 百里香 黑胡椒 糙米醋
盐 黄砂糖 熟百芝麻都是少许
十、菜谱的词语?
牛腩炖土豆,可乐鸡翅,油焖大虾