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北瓜香菇做法大全？金丝北瓜做法大全？

2024-10-22 09:24:37家常美食

一、北瓜香菇做法大全？

所需食材：北瓜500g，香菇9朵，干辣椒几个，大蒜，葱花，蚝油，盐，生抽酱油，胡椒粉

步骤：

1、准备并处理所有食材，香菇清洗干净，蒜拍散之后切成蒜末，大葱改刀切成葱花，干辣椒搅拌也是一样切成小段，香菇处理好，切成薄片。

2、北瓜清洗干净之后，改刀切成薄片。

3、锅中准备适量的油，热锅凉油，烧热之后加入准备好的葱花蒜末，干辣椒，中火快速炒出香味，一直炒到蒜末微微焦黄就可以了。

4、接着锅中加入准备好西葫芦和香菇，翻炒到表面变软。

5、最后加入适量蚝油，生抽酱油，盐和胡椒粉调味就可以了，加入一些盐。

6、最后把食材和调料翻炒均匀，收浓锅中汤汁就可以出锅了。

二、金丝北瓜做法大全？

　　北瓜的做法步骤

　　材料

　做法

　　1.北瓜适量。

　　2.北瓜擦成丝。

　　3.放入一个鸡蛋，面粉，加入盐，葱花。

　　4.搅拌均匀。

　　5.油热，把面糊摊入。

　　6.两面煎至金黄。

　　7.味道很好奥、

　　凉拌西葫芦做法

　　西葫芦：除烦、润肺止咳、利水

　　花椒：温中、止泻、止痛

　　醋：消食积、解毒、补血

　　食材用料：

　　西葫芦300g 、花生碎30g

　　干辣椒4个、花椒10几粒

　　盐1小勺、油1大勺、醋1小勺

　　菜谱做法：

　　1.准备好材料，花生米放烤箱140度烤15分钟，取出去皮

　　2.西葫芦切片，用盐拌匀腌制5分钟，攥去水份

　　3.花生米放密封袋，用擀面杖压碎(一次多做些，用密封袋封好)

　　4.锅内烧开水，放入攥去水份的西葫芦焯半分钟，捞出沥干水份(时间不要太长，保持大火烧水)

　　5.辣椒剪碎，花椒，辣椒，油放到勺子里，勺子放火上烧至油热，发出焦香味

　　6.炸好的花椒辣椒油过滤到西葫芦里，加醋，一点盐拌匀，吃的时候上面撒上花生碎

三、北瓜炖菜的做法大全？

回答如下

北瓜，肉、西红柿、香菜、洗净，木耳用凉水泡入碗中

北瓜和肉切薄片，西红柿切小块备好

炒锅油烧热后，放入小花椒和大茴香微炸

放入肉片，翻炒

步骤5

肉翻炒至7—8分火，倒入西红柿，酱油，豆瓣酱适量，盐少许，翻炒

待肉熟，且闻到豆瓣酱浓郁的豆香味。倒入备好的北瓜片，翻炒

北瓜翻炒均匀，锅中放入水适量

把洗净的海带、木耳切小块，粉条适量备好

木耳、海带倒入锅中，粉条洗净，手折断成几段放入锅中。待开锅，电磁炉按最小火烧沸25—30分钟

葱切丝，姜切末，香菜切碎备好

有25分钟了，可关火，锅中放入备好的香菜等，淋入醋，香油，味精适量。和菜汤，搅拌均匀

步

北瓜菜汤出锅了

四、炝北瓜的做法大全？

1、主料：北瓜400g。

2、辅料：油适量、盐适量、大蒜适量、醋适量、酱油适量。

3、把北瓜洗干净去皮。

4、把北瓜切成薄片。

5、炒勺中加入油，待油热之后倒入蒜瓣。

6、把切好的北瓜片倒入油锅中。

7、加入适量的酱油。

8、加入少许的盐。

9、最后出锅的时候加入醋。

10、盛入盘子中食用。

五、黑皮北瓜的做法大全？

主料

北瓜一个约600克

胡萝卜一小根约150克

鸡蛋两枚150克

水发木耳80克

辅料

葱花适量

姜末适量

植物油适量

盐适量

糖适量

醋适量

生抽一勺半

蚝油半勺

胡椒粉少许

鸡精少许

1. 五彩北瓜蒸饺食材。

2. 烫面的面团。

3. 北瓜去皮后切成两半去籽心。

4. 北瓜清洗干净用擦子擦成丝。

5. 然后把胡萝卜也擦成丝。

6. 然后撒上一些盐去掉多余水分。

7. 这个等待时候把木耳切成丝，葱姜切成末。

8. 然后把丝瓜和胡萝卜攥干多余水分。

9. 热锅凉油，八成热放入鸡蛋液翻炒至散出锅备用。

10. 把所有食材放入盆中搅拌一下。

11. 然后再放入所有的配料搅拌均匀即可。

12. 面团揉光滑后搓成长条。

13. 然后切成比煮饺子稍微大一点的剂子，擀成饺子皮。

14. 然后放入调好的馅，在包成饺子。

15. 全部的包成饺子放入蒸锅，开锅蒸12=15分钟左右即可。

16. 五彩北瓜蒸饺好了，都能看见里面的馅呢！

17. 蒸好的饺子配合一个汤或者一碗稀粥，在加上一个小菜，很是美味呀！

六、北瓜发糕的做法大全？

1、明细：大米粉适量、面粉适量、泡打粉适量、酵母适量、温水适量、白糖适量。

2、将大米粉与面粉以1：1的比例与泡打粉以及白糖混合，放入面包机中。

3、将酵母溶于温水中，倒入面粉和成面团。

4、取出面团整理成形。

5、取一盆底部抹油，放入面团，再将其一同放入烤箱中，启动发酵档。

6、发酵至2倍大。

7、开水上锅，大火蒸30分钟。

8、蒸好后，立即取出，倒扣脱模。

七、北瓜尖的做法大全？

主料：瘦肉150g，南瓜藤500g。

辅料：油适量，盐适量，糖适量，蚝油适量，蒜子5瓣。

做法：

1.南瓜藤上面会带有一些很细小的毛，为了吃起来口感好些，可以把表皮一层的老皮剥去。

2.然后直接用手摘成段。

3.蒜子剁成米，瘦肉切丝。

4.二者混合在一起，加入适量的盐，糖，生抽，生粉腌制5分钟。

5.热锅凉油，把肉丝放入滑炒。

6.肉色转白时，加入瓜藤一起翻炒。

7.当瓜藤明显的变得翠绿色时，就已经有6，7成熟了，加入适量的盐调味。

8.放入少许的糖。

9.少许的蚝油提鲜。

10.大火翻炒均匀，即可。

11.出锅盛入盘中。

八、黄色北瓜的做法大全？

材料：黄色北瓜一个，蒜俩瓣，花椒适量，生抽适量，盐适量。

1、黄色北瓜去皮，包两瓣大蒜，备用

2、黄色北瓜去籽切大块，蒜拍碎

3、锅中倒入橄榄油，下入花椒，炸黑后下入蒜末炝锅

4、锅中倒入北瓜块翻炒片刻，放入盐和适量生抽翻炒

5、锅中加入足量水，加盖开始熬制，先大火烧开再转中火

6、至北瓜软透关火，即可出锅

九、糖醋北瓜的做法大全？

我家小朋友最喜欢的一道菜，酸甜开胃，外酥里嫩的糖醋里脊，品色泽红润，非常好吃，在家就能轻松搞定，做法简单，想学不会都难。食材：里脊肉7两、淀粉、面粉、白糖、番茄酱、醋，水做法：

1、里脊肉洗净。

2、用刀切成长宽相等的里脊条，里脊放入碗中加入，盐，淀粉，料酒各适量抓匀，腌制大约15分钟。

3、面粉，生粉，加水调成稀糊。

4、取一个小碗，倒入适量醋，水，两勺白糖，再加少许淀粉，搅拌均匀备用。

5、把里脊倒入糊里，搅拌均匀。

6、锅烧热后倒油，烧至七成热时，将里脊肉下锅中炸制表面微微变黄，捞出控油。

7、将炸好的里脊肉，再次倒入锅内复炸，待表面呈金黄色时捞出控油。

8、锅内留少许底油，下番茄酱炒一下，倒入调好的糖醋汁调和均匀煮开，可以自己尝下味道，糖醋不够就根据口味添加。

9、把炸好的肉条放到料汁里面滚一滚，蘸均匀就可以起锅了。

10、盘中撒上熟芝麻，加点葱花，颜色更好看呢。莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家三年时间了！相处了日子里，一起分享美食生活知识，一起体验美食生活快乐！在此，道一声谢谢！好了，亲爱的朋友们，今天的文章就和大家分享到这里，如果您对本文有任何不同的看法，欢迎在文章底部评论出发表您的观点，我们会认真阅读您的每一条留言~面时代优美食生活指南，老百姓最喜欢的美食媒体平台！声明:本图文为作者原创内容，未经许可进行转载属侵权行为，本人将予以投诉！