公司饭堂菜谱? 公司食堂夏季菜谱?
一、公司饭堂菜谱?
食堂一周午餐菜谱如下。
周一空心菜,土豆烧牛肉,凉拌猪耳朵,番茄蛋汤,周二炒韭菜,青椒肉丝,烧坨鱼,紫菜汤,周三,苦瓜炒蛋,小煎鸭子,青笋鸡丁,银耳水果汤。
周四,素炒青笋,凉皮牛肉,糯米排骨,蘑菇鸡汤。
周五凉拌黄瓜,青椒羊肉,木耳肉片,酸萝卜鸭子汤
二、公司食堂夏季菜谱?
周一:西红柿炒鸡蛋、炸肉、芹菜、馒头。
周二:黄瓜炒肉、鸡肉炖土豆、炒白菜、米饭。
周三:炖冬瓜、炸鸡柳、炒油菜、油饼。
周四:炖蘑菇、炸鱼、炒菜椒、火烧。
周五:煎包、蒸包、咸菜、紫菜汤。
周六:汉堡、火腿肠、鸡米花、小米稀饭。
周日:面条、辣子肉、炖菠菜、荷包蛋。
三、内蒙古十人标准菜谱?
以下是一个内蒙古十人标准菜谱的示例:
羊肉火锅:选用新鲜的内蒙古草原羊肉,搭配各种蔬菜和豆制品,热气腾腾,美味可口。
烤全羊:内蒙古的传统名菜,选用整只羊,经过特殊的烤制工艺,肉质鲜嫩多汁。
奶茶:内蒙古的特色饮品,以奶和茶为主要原料,口感浓郁香甜。
炖牛肉:选用优质牛肉,搭配土豆、胡萝卜等蔬菜,炖煮至肉烂汤浓。
羊肉串:选用嫩羊肉,切成块状,穿在竹签上烤制,香气四溢。
酸奶:内蒙古的特色乳制品,口感酸甜可口,富含益生菌。
炒羊肉片:选用嫩羊肉切片,搭配蔬菜和调料,快炒而成,口感鲜美。
烤鸡腿:选用鸡腿肉,腌制后烤制至金黄酥脆,肉质鲜嫩。
炖羊杂碎:选用羊内脏制作,搭配调料和蔬菜,炖煮至入味。
羊肉泡馍:将煮熟的羊肉切成丝,搭配面片和调料,形成独特的羊肉面风味。
四、公司领导招待餐菜谱?
清蒸桂鱼,白灼基围虾,红烧大鹅,油淋时蔬,砂锅羊肉,萝卜丝炒牛肉丝,清蒸大毛蟹,萝卜排骨汤,辣椒炒肉,卤水拼盘,秘制烤鸭,香菇烧鸡,米粉蒸肉,红烧猪蹄,西芹百合,黑木耳炒鸡蛋,红烧冬瓜,家常豆腐,苦瓜炒肉,手撕包菜,干锅土豆片,水煮波波蛙,砂锅鳝段,清炒藕片,火腿炒荷兰豆。
五、公司食堂菜谱公开吗?
公司食堂的菜谱,要根据食堂吃饭就餐人数的多少,采购人员每周要去采购2到了次,每次,要采购的食物,调料,肉类,菜品和主食,都要由炒菜的大师傅,列出详细的请单,以便进行采买,另外,公司食堂,每周都会把这一周的主食,副食,每天吃什么莱,而且还要荤素搭配,把菜谱公布。
六、10人左右公司食堂菜谱?
公司食堂的菜谱通常会根据季节和员工的口味喜好进行调整,一般会提供多种口味的菜肴。比如,我们公司食堂的菜谱包括清淡的素菜、热菜、凉菜、汤羹等多种选择。其中有红烧肉、麻辣香锅、鱼香茄子等经典川菜,还有西红柿炒鸡蛋、腌菜拌蘑菇等家常菜。
此外,还会提供素食者的选择,如蔬菜沙拉、素鸡丝拌素粉等。同时,还会提供营养搭配餐,如水果、酸奶、豆浆等。总的来说,公司食堂的菜谱会尽量满足员工对不同口味和营养需求的期待。
七、公司聚餐20人左右菜谱?
公司聚餐20人左右的菜谱需要准备多样化菜品。
在公司聚餐中,有许多不同口味的人需要考虑。
另外,菜品的多样化也可以增加大家分享菜品的机会,增强员工之间的沟通和交流,达到团建的效果。
除了考虑菜品的多样性,还需要考虑菜品的数量和分配。
可以进行菜品平摊,使每个人都可以尝到不同的味道,并避免浪费。
此外,饮料和甜点也是不可缺少的,可以增加聚会气氛和大家的热情。
最后,除了上述方面的考虑,还需要注意庆祝的规模、地点、时间、安排及活动的主题等,在此基础上做好预算和方案的安排,才能办好公司聚餐。
八、公司食堂为啥要提供菜谱?
方便就餐人员、为釆购提供依据、后厨制作的依据、财务留存审计。
大多数公司食堂都提前提供并公示菜谱,有很多好处的:首先是能让就餐人员预先看到菜譜选择性就餐,并且能对菜譜提出意见和建议。
釆购员釆购食材时,莱谱是主要依据之一,结合厨师及仓库保管员提供的数量,就可以进行釆购。
后厨在制作时,菜譜是主要依据,对厨师来说提供了极大的方便。
财务在报帐时,菜谱也是报帐的依据之一,留存起来。备将来审计证据。
九、公司食堂一周菜谱?
1、星期一
早餐:八宝粥、油条、菜肉包子;
中餐:油爆草虾、辣子鸡块、、荷兰豆肉片、清炒鸡毛菜;
晚餐:红烧大排、熏鱼块、香菇肉片、清炒上海青。
2、星期二
早餐:扬州炒饭、榨菜肉丝汤;
中餐:回锅肉、油焖牛腩、韭菜炒蛋、雪菜粉皮;
晚餐:清蒸鲳鱼、红烧小肉、宫爆鸡丁、蒜泥空心菜。
3、星期三
早餐:豆浆、荷包蛋、菜包、油条;
中餐:蚝油牛肉、豆鼓蒸鸡腿、青椒鱼片、鸡毛菜;
晚餐:椒盐对虾、红烧猪手、荷兰豆肉片、夜开花。
4、星期四
早餐:水饺(青菜、肉丝);
中餐:茄汁排条、香酥鸡腿、莴笋肉丝、双菇肉片、
晚餐:五香牛肉、香酥鸡排、回锅肉、花菜炒肉片、
5、星期五
早餐:红豆粥、麻球、油条、酱菜;
中餐:甲鱼拔青椒、三色鸡丁、蒜苔爆肚丝回、杭白菜;
晚餐:咖哩鸡块、芹菜牛肉、酸缸豆肉沫 青椒土豆丝。
星期六、、梅干菜烧肉 、橄榄菜肉碎四季豆 、芹菜炒干子 、醋溜藕片 、西红柿蛋花汤
星期日、红烧大排 、清蒸鱼 、雪菜肉丝 、香菇青菜 、烩三鲜 、萝卜汤
十、公司食堂一周菜谱秋冬?
以上的菜单只能是个建议,秋天干燥应该做点败火的菜品,冬天冷,就做点保暖的菜品,例如羊头之类的!凉菜就少做或不做,建议你把鸡鸭鱼类放到晚上做,因为白肉含脂肪少,吃了不容易长膘,午饭做猪牛羊之类的红肉,秋冬天不要买西瓜,因为肠胃不好的容易拉肚子!