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无刺鱼的做法?

2024-09-16 19:01:08美食菜谱
一、七彩鱼丝这道菜前期处理比较麻烦,黑鱼宰杀好后要清洗干净,片开,去皮,去鱼红,先切片,再切成丝。【食材】:黑鱼一条,红椒、黄椒、青椒各半个,干香菇几朵,香干1块,豆芽适量,胡萝卜1小段,盐适量,料酒适量,蛋清1个,淀粉适量,糖少许,食用油适量1、处理好的鱼丝放在淡盐水中洗净,捞出,攥干,加入料酒和...

上班族减肥午餐怎么吃上班族减肥午餐便当菜谱?

2024-09-16 18:04:07美食菜谱
一、上班族减肥午餐怎么吃上班族减肥午餐便当菜谱?牛奶燕麦粥+果蔬 ; 燕麦片可以提供身体需要的蛋白质和碳水,丰富的膳食纤维可以提供强烈的饱足感,脂肪含量也很低!倒入牛奶后,放入微波 2 分钟就能吃!如果有的宝宝不方便开火也能方便操作~搭配水果或是水煮蛋和火腿,都是打开一天最华丽的姿势!番茄鸡蛋吐司+...

除夕年夜饭必备菜谱?

2024-09-16 17:07:07美食菜谱
步骤/方式1第一道菜:鸡(大吉大利)电饭煲葱香手撕鸡食材调料:三黄鸡 1只 / 小葱 150克 / 花椒粒 10克 / 姜片 5片 / 老抽 3勺/ 生抽 3勺 / 料酒 2勺/ 糖 1勺/ 盐 适量1、碗里放姜片,花椒粒,生抽,料酒,老抽,白糖,食盐,混合均匀腌制15分钟备用。2、三黄鸡加入保鲜袋...

西餐菜谱顺序?

2024-09-16 16:10:08美食菜谱
西餐上菜顺序:1、头盘西餐的第一道菜是头盘,也称为开胃品。开胃品的内容一般有冷头盘或热头盘之分,常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒、局蜗牛等。因为是要开胃,所以开胃菜一般都具有特色风味,味道以咸和酸为主,而且数量较少,质量较高。2、汤与中餐有极大不同的是,西餐的第二道菜就是汤。...

南通菜谱大全?

2024-09-16 15:13:08美食菜谱
  食材准备  仔鸡脯肉350克,芦姜150克,精盐7.5克,味精3克,蛋清25克,干淀粉10克,绍酒20克,芝麻油10克,熟猪油500克(实耗油75克)  做法步骤  1、仔鸡脯肉用刀顺切成长约5厘米、宽1厘米的柳叶薄片,放入碗内,加精盐、绍酒、味精、蛋清、干淀粉拌匀上浆。  2、芦姜切成柳叶片,...

搬家饭菜谱?

2024-09-16 14:16:08美食菜谱
传统的是十二大碗菜,分为三牲,三圆,两蒸,两炒,一冷盘,一青菜。三牲:所谓无鸡不成宴,菜式里白切鸡少不了,红焖猪肉,还有象征年年有余们清蒸鱼。三圆则包括牛肉丸,猪肉丸,鱼丸,象征了幸福团圆。菜式即是出了名的干蒸肉丸。炒菜则非炒干鱿鱼莫属。冷盘多为腊味拼盘,腊肉腊肝腊腰等。青菜则是时令蔬菜。随着时代变...

高考吃的菜谱? 老人吃的菜谱?

2024-09-16 13:19:08美食菜谱
一、高考吃的菜谱?1、早餐:牛奶+煮鸡蛋+馒头、包子面包或馒头中放火腿肉、火腿肠、奶酪或花生酱、草莓酱、番茄酱等,再加几片黄瓜片、番茄片。2、中餐:主食:红豆饭(大米、红小豆)+红烧鱼、肉末海带丝、香菇炒油菜+番茄汤。3、晚餐:馒头、绿豆稀饭、肉片炒洋葱、鸡蛋炒黄瓜、红烧滑子菇。早餐:牛奶+煮鸡蛋+...

火腿卤肉饭? 肥牛卤肉饭?

2024-09-16 12:22:07美食菜谱
一、火腿卤肉饭?卤肉饭加上一根火腿香肠那滋味简直不要太好吃二、肥牛卤肉饭?用料香菇 2-3朵老抽 1点点姜 4片冰糖 1小把酒(普通白酒我用的汾酒) 1勺八角 2个洋葱 半个蒜 5瓣水 超食材1-2倍牛肉(肥瘦相见,我让店家切的) 1斤鸡蛋(3人量) 3个油菜 菜花 萝卜 适量辣椒 2个香叶 半个生...

上事宴菜谱?

2024-09-16 11:25:08美食菜谱
婚宴常用菜单八冷碟:红鸭、风鱼、蛰皮、彩蛋、香菌、芹菜、炙骨、油鸡。八热菜:八宝酥鸭、如意海参、花酿冬菇、一品枣莲、麒麟送子、三鲜海圆、荷花鸡茸、全家合欢。四果点:甜甜蜜蜜——喜庆蛋糕、欢欢喜喜——夹心酥糖、热热闹闹——糖炒栗子、圆圆满满——豆沙这八冷碟和八热碟,在婚宴菜单中几乎是必备菜肴,四果点现...

新年菜谱家常菜谱?

2024-09-16 10:28:08美食菜谱
一、黄豆炖猪蹄猪蹄被称为“抓钱手”,过年吃猪蹄,寓意手到钱来,新年多多赚钱。准备猪蹄、黄豆、大葱、生姜、八角、香叶、桂皮、食盐、生抽、老抽、冰糖、料酒、食用油。1、黄豆洗干净,提前用水泡4个小时。猪蹄剁成块,冷水下锅,加入葱段、姜片、料酒,煮5分钟捞出,冲掉血沫,沥干水分。2、起锅烧油,放入冰糖块炒...