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温岭家常菜做法大全?

2024-09-12 23:58:09家常美食
酱鸭舌材料鸭舌400g,大葱1根,老姜1块,大蒜2瓣,料酒30ml,生抽15ml,老抽15ml,冰糖10g,白糖5g,盐2g做法1、大葱洗净切成段,老姜切片,大蒜拍破去皮,鸭舌用流动水搓洗干净。2、锅中加入足量的水,放入洗过的鸭舌,大火烧开后转中火煮5分钟,将鸭舌捞出,再用清水反复搓洗干净,煮过鸭舌...

家常菜扁豆腐角做法大全?

2024-09-12 22:57:09家常美食
一、家常菜扁豆腐角做法大全?1,豆腐提前买好,控浆,猪五花做馅,山珍海鲜都可以,随性。2,豆腐修型,切成1cm厚的三角型。3,油锅烧至四成热,中火炸至金黄,随时调整火力,捞出控油。4,选一个边顺向切开,抠出豆腐填入调好的馅。5,葱姜炝锅,下入高汤或清水鸡精,胡椒面,烧开后放入豆腐角,稍煨入味,点香油...

简单家常菜做法大全?

2024-09-12 21:56:09家常美食
葱爆牛肉1.准备食材:准备牛里脊肉300克,顶着牛肉的纹理切成均匀薄片,牛肉切好之后放入盆中,加入食盐2克,鸡精1克,五香粉1克,少许白糖提鲜,料酒5克去腥,老抽2克提色,顺着一个方向,搅拌至牛肉把料汁全部吸收,加入淀粉10克,搅拌均匀,淀粉能锁住牛肉中的水分,保持鲜嫩的口感,再加入植物油10克,拌...

凉拌花甲做法大全? 花甲鸡做法大全?

2024-09-12 20:55:09家常美食
一、凉拌花甲做法大全?用料香菜 1根蒜 3瓣小米椒 1-2个葱 1根青瓜 半条(喜欢可以加多点)鸡精 适量老干妈 1勺香油 半勺生抽 2勺陈醋 1勺花甲 2斤凉拌花甲的做法步骤步骤 1、花甲焯一下开口就捞起来,掰掉一半壳(也可以不掰壳)步骤 2、香菜、葱、小米椒切碎,蒜瓣儿拍下剁碎!然后所有配料一起...

花生芽煮汤做法大全?

2024-09-12 19:54:09家常美食
花生芽的食用方法很多,可以作成热菜、凉拌、涮锅,也右以配菜、炸排、作汤、蘸酱卷饼,还可以炸汁生食、泡腌等,已经成为大众喜爱的畅销蔬菜品种。今天教大家一个花生芽肉汤,看看怎么做吧!【食材】瘦肉、花生芽、姜、葱、料酒、老抽、生抽、食盐适量。【制作步骤】1、先备料:瘦肉洗净,按纹理切小片 在瘦肉中加一点盐...

冬季养生汤做法大全家常菜?

2024-09-12 18:53:09家常美食
一、冬季养生汤做法大全家常菜?一、蜂蜜鸡蛋汤  原料:蜂蜜35克,鸡蛋1个。  做法:首先在蜂蜜里面加水300克,然后将其煮开,打入鸡蛋,煮至微沸就可以了。  功效:润肺止咳。适用于肺燥干咳、久咳。  二、阿胶白鸽汤  原料:老鸽1只,山东阿胶1片,枸杞少许。  做法  1.将鸽子清理干净 内脏,洗...

丝瓜头的做法大全家常菜?

2024-09-12 17:52:09家常美食
一、丝瓜头的做法大全家常菜?凉拌丝瓜头的做法1.丝瓜尖去尾部老梗,摘成4~5厘米长段;2.清洗丝瓜苗;3.沸水中汆烫15秒捞起;4.捞起后放入冰水(或冷开水)浸凉,再沥干水捞起;5.朝天椒与蒜头分别切成碎丁状; 6.辣椒蒜头中加入生抽和陈醋;7.将油在锅内烧至微微冒烟,倒入辣椒蒜头碗中,热油会激发辣...

银川汤面做法大全?

2024-09-12 16:51:10家常美食
宁夏的拉面虽没有兰州牛肉面有名,但是在当地仍具有着不可替代的地位,据不完全统计有90%的宁夏人,早晨是从一碗拉面开始的。精制的牛肉汤,加上葱花香菜辣油,再配以其他各种各样的小菜,简直让人欲罢不能。羊肉臊子面羊肉臊子面应该是宁夏面食最具代表性的产品,羊肉臊子不腻不膻,香味浓郁。这种面食,在宁夏所有面馆...

温岭家常菜做法大全?

2024-09-12 15:50:09家常美食
酱鸭舌材料鸭舌400g,大葱1根,老姜1块,大蒜2瓣,料酒30ml,生抽15ml,老抽15ml,冰糖10g,白糖5g,盐2g做法1、大葱洗净切成段,老姜切片,大蒜拍破去皮,鸭舌用流动水搓洗干净。2、锅中加入足量的水,放入洗过的鸭舌,大火烧开后转中火煮5分钟,将鸭舌捞出,再用清水反复搓洗干净,煮过鸭舌...

温岭家常菜做法大全?

2024-09-12 14:49:09家常美食
酱鸭舌材料鸭舌400g,大葱1根,老姜1块,大蒜2瓣,料酒30ml,生抽15ml,老抽15ml,冰糖10g,白糖5g,盐2g做法1、大葱洗净切成段,老姜切片,大蒜拍破去皮,鸭舌用流动水搓洗干净。2、锅中加入足量的水,放入洗过的鸭舌,大火烧开后转中火煮5分钟,将鸭舌捞出,再用清水反复搓洗干净,煮过鸭舌...