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琼菜家常菜做法? 湿菜的家常菜做法大全?

2024-08-15 06:28:18美食做法
一、琼菜家常菜做法?制作原料: 偏口鱼750克, 火腿10克、水发冬菇20克、净冬笋20克、熟鸡肉25克。精盐5克、绍酒15克、芝麻油10克、面粉10克、发酵粉5克、花生油250克、鸡蛋黄25克。琼菜鱼包三经的做法:1、将偏口鱼肉洗净,劈成长5厘米、宽3厘米、厚0.3厘米的片,共12片。2、每片平铺...

拌菜调料的做法? 拌菜做法大全?

2024-08-15 05:27:18美食做法
一、拌菜调料的做法?拌菜调料是一种常用的调味料,可以用来拌凉菜、拌面条、拌豆腐等,下面是一份简单的拌菜调料的做法。所需食材:- 生抽:适量- 醋:适量- 花生酱:适量- 蒜末:适量- 葱花:适量- 香油:适量- 糖:适量- 辣椒油(可选):适量制作步骤:1. 准备好所有的食材,将葱切成葱花,蒜切成蒜...

温岭家常菜做法大全?

2024-08-15 04:26:18美食做法
酱鸭舌材料鸭舌400g,大葱1根,老姜1块,大蒜2瓣,料酒30ml,生抽15ml,老抽15ml,冰糖10g,白糖5g,盐2g做法1、大葱洗净切成段,老姜切片,大蒜拍破去皮,鸭舌用流动水搓洗干净。2、锅中加入足量的水,放入洗过的鸭舌,大火烧开后转中火煮5分钟,将鸭舌捞出,再用清水反复搓洗干净,煮过鸭舌...

温岭家常菜做法大全?

2024-08-15 03:25:18美食做法
酱鸭舌材料鸭舌400g,大葱1根,老姜1块,大蒜2瓣,料酒30ml,生抽15ml,老抽15ml,冰糖10g,白糖5g,盐2g做法1、大葱洗净切成段,老姜切片,大蒜拍破去皮,鸭舌用流动水搓洗干净。2、锅中加入足量的水,放入洗过的鸭舌,大火烧开后转中火煮5分钟,将鸭舌捞出,再用清水反复搓洗干净,煮过鸭舌...

烧素菜做法大全家常菜?

2024-08-15 02:24:18美食做法
一、烧素菜做法大全家常菜?用料白玉菇或海鲜茹适量,黑木耳10个,芹菜 2根,胡萝卜小半根,小葱1根,蒜4瓣,蚝油2勺,盐1小勺,生抽1勺,白糖5克,土豆水淀粉2勺,麻油或花椒油1勺营养美味的小炒素三鲜的做法步骤步骤1.准备白玉茹洗净。2.准备提前泡发好的木耳,芹菜洗净切段。3.少许胡萝卜,胡萝卜切菱...

鸭肉炖菜的做法大全家常菜?

2024-08-15 01:23:19美食做法
一、鸭肉炖菜的做法大全家常菜?砂锅鸭肉煲材料:鸭肉2000克、酸萝卜300克、泡姜30克、泡椒8个、料酒30毫升、豆瓣酱20克、生抽20毫升、精盐3克、原味鲜1克、食用油30毫升。1、鸭肉洗净切成小块、泡姜洗净切片、酸萝卜洗净切块、泡椒洗净切段备用。2、起锅倒油烧热,油温5成热时放入鸭肉,翻炒至鸭肉...

清淡鸡肉做法大全家常菜?

2024-08-15 00:22:19美食做法
一、清淡鸡肉做法大全家常菜?鸡肉砍成块备用。 煮锅烧开一锅水备用。2.草果用刀背拍散,姜也拍散备用。3.炒锅放入一匙猪油烧热,放入草果炒香,再放入姜块炒香。4.放入鸡肉块煸炒。5.鸡肉炒干水份后倒入烧开的开水煮二十分钟。6.小葱洗净,结成葱结,放入鸡汤中烫一下即可关火食用二、鸡肉竹笋做法大全家常菜?...

猪血炒菜大全家常菜?

2024-08-14 23:21:19美食做法
猪血炒豆芽材料豆芽100克,猪血250克,姜,葱,油,盐适量,鸡精少许做法1.猪血洗净切小块沥干水,豆芽摘去根部2.热油锅爆香姜丝3.猪血入锅煎1-2分钟4.翻面后再煎1-2分钟,放豆芽大火爆炒5.豆芽断生后加入葱段翻炒6.加入盐、鸡精即可材料猪血、韭菜花、辣椒粉、姜蒜、油、盐、老抽、胡椒粉、味精做...

杂菜做法大全? 傣味菜包鱼的做法大全?

2024-08-14 22:20:19美食做法
一、杂菜做法大全?杂菜做法主料黄瓜半根胡萝卜半根韭菜少许粉丝少许鸡蛋一个绿豆芽少许辅料盐少许鸡精少许油少许杂菜的做法步骤1.黄瓜去皮切丝用少许盐腌制片刻 挤去备用。2.粉丝提前泡发。3.鸡蛋打散放油锅摊成蛋皮后切条。4.绿豆芽洗净 胡萝卜洗净切丝 韭菜洗净切段。5.锅热放油加入胡萝卜丝炒匀。6.加入...

江湖菜做法大全?

2024-08-14 21:19:18美食做法
江湖菜的做法大全详解一、尖椒鲍鱼鸡制作过程:1、活鲍鱼取肉,去掉内脏、刮洗干净,在上面打十字花刀,入沸水快速焯透,捞出备用。2、乌鸡宰杀治净,剁成小块,加入少许盐、味精、料酒腌制入味。3、锅下菜籽油80克烧热,加入乌鸡丁250克煸炒至熟,倒入青、红小米椒段共200克翻炒出香,然后下青花椒25克炒出鲜...