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排骨焖丸子做法大全家常菜?

2024-08-13 00:35:18美食做法
一、排骨焖丸子做法大全家常菜?材料:排骨一条、土豆两个、色拉油、猪油、食用盐、味精、鸡精、干椒面、花椒面、红葱、干辣段、酱油各适量。做法:1、排骨成小块,土豆擦成丝备用。2、锅加水放入排骨去掉血沫,用凉水冲洗干净放入色拉油。3、练好猪油烧制5成热,加入排骨块小火慢炒一分钟,在放入葱花蒜片,生姜片,干...

土豆丝的做法大全家常菜?

2024-08-12 23:34:18美食做法
一、土豆丝的做法大全家常菜?土豆削皮后清洗一遍,盆中放入清水,把土豆先切薄片再切成丝,土豆片切的越薄,土豆丝就越细。切好的土豆丝放入备好的清水中泡上十分钟,这样土豆丝就变硬一些,再用清水冲洗掉淀粉。准备干红椒两个,掰成小段,葱白切段,葱叶切好分开备用,花椒15粒,生姜块适量。炒锅加热后倒入适量植物油...

温岭家常菜做法大全?

2024-08-12 22:33:18美食做法
酱鸭舌材料鸭舌400g,大葱1根,老姜1块,大蒜2瓣,料酒30ml,生抽15ml,老抽15ml,冰糖10g,白糖5g,盐2g做法1、大葱洗净切成段,老姜切片,大蒜拍破去皮,鸭舌用流动水搓洗干净。2、锅中加入足量的水,放入洗过的鸭舌,大火烧开后转中火煮5分钟,将鸭舌捞出,再用清水反复搓洗干净,煮过鸭舌...

什锦菜做法大全? 湖北什锦菜做法大全?

2024-08-12 21:32:18美食做法
一、什锦菜做法大全?主料菠菜100克胡萝卜1根豆腐皮1张木耳50克粉丝1把金针菇100克辅料大葱1段干葱头1个姜1块蒜10瓣小米辣2根花椒1把香菜1根调料生抽3汤匙醋3汤匙盐4克香油大半汤匙油适量什锦凉拌菜的做法步骤1.食材集合。2.木耳、豆腐皮、胡萝卜分别清洗干净切丝。金针茹用盐水泡几分钟切去老根...

云南菜家常菜做法大全?

2024-08-12 20:31:18美食做法
一、云南菜家常菜做法大全?辣子鸡的做法:1、将鸡块用清水洗净,生姜切片,大葱切段,与鸡块搅拌,放入少量料酒,淹制10分钟;2、锅中加入菜籽油,烧至八成热,将鸡块放入翻炒到水份干,捞出鸡块;3、锅洗净,重新放入菜籽油,油至八成热时放入花椒粒少量,加入捣制好的辣椒,适当翻炒,待辣椒稍微变色时加入准备好的...

温岭家常菜做法大全?

2024-08-12 19:30:18美食做法
酱鸭舌材料鸭舌400g,大葱1根,老姜1块,大蒜2瓣,料酒30ml,生抽15ml,老抽15ml,冰糖10g,白糖5g,盐2g做法1、大葱洗净切成段,老姜切片,大蒜拍破去皮,鸭舌用流动水搓洗干净。2、锅中加入足量的水,放入洗过的鸭舌,大火烧开后转中火煮5分钟,将鸭舌捞出,再用清水反复搓洗干净,煮过鸭舌...

温岭家常菜做法大全?

2024-08-12 18:29:18美食做法
酱鸭舌材料鸭舌400g,大葱1根,老姜1块,大蒜2瓣,料酒30ml,生抽15ml,老抽15ml,冰糖10g,白糖5g,盐2g做法1、大葱洗净切成段,老姜切片,大蒜拍破去皮,鸭舌用流动水搓洗干净。2、锅中加入足量的水,放入洗过的鸭舌,大火烧开后转中火煮5分钟,将鸭舌捞出,再用清水反复搓洗干净,煮过鸭舌...

海鲜饼的家常菜做法? 湿菜的家常菜做法大全?

2024-08-12 17:28:18美食做法
一、海鲜饼的家常菜做法?海鲜饼家庭做法原料:面粉100克,水200克,盐3克,香葱一把(80克),面粉10克(与香葱拌匀),鸡蛋1个,扇贝肉80克,鱿鱼80克,虾仁80克,植物油15克,海鲜汁,海鲜酱油30克,香醋7克,辣椒油2克,香油5克,熟白芝麻少量,香葱末少量1、首先把海鲜处理好。虾仁、贝肉等...

简单家常菜做法大全?

2024-08-12 16:27:18美食做法
葱爆牛肉1.准备食材:准备牛里脊肉300克,顶着牛肉的纹理切成均匀薄片,牛肉切好之后放入盆中,加入食盐2克,鸡精1克,五香粉1克,少许白糖提鲜,料酒5克去腥,老抽2克提色,顺着一个方向,搅拌至牛肉把料汁全部吸收,加入淀粉10克,搅拌均匀,淀粉能锁住牛肉中的水分,保持鲜嫩的口感,再加入植物油10克,拌...

冬储菜的做法大全家常菜?

2024-08-12 15:26:18美食做法
一、冬储菜的做法大全家常菜?原料:三黄鸡1只 南瓜200克 青笋1根 鲜花椒100克 干红辣椒10个 大葱5段 姜片5片。调料:老干妈豆豉辣酱4汤匙(60克)糖1茶匙(5克)盐1茶匙(5克)开水500ml制作步骤1)将鲜花椒洗净后,用清水浸泡30分钟后,再倒掉水,继倒入清水再浸泡30分钟。2)三黄鸡...