西葫香菇的做法大全？ 凤尾葫的家常做法大全？
一、西葫香菇的做法大全？
把西葫芦切片，香菇也切片，做锅放菜炒一炒，就放点干姜面和盐就可以出锅了
二、凤尾葫的家常做法大全？
主料：
酱油60ml
陈醋80ml
料酒40ml
白糖1大勺
步骤1
凤尾鱼处理干净，沥干水分（有厨房布吸干最好）
步骤2
拍上生粉（玉米淀粉）
步骤3
入热油锅炸至酥脆
步骤4
炸好的鱼盛起备用
步骤5
把姜葱蒜备好，留点葱花
步骤6
热油锅，爆香姜葱蒜，把炸好的鱼码入锅中
步骤7
加入料酒、白糖、酱油、陈醋和适量的水（没过鱼1cm左右）
步骤8
大火烧开后转小火焖30-40分钟（汁液收干），起锅入盘，撒上葱花即可
三、西葫牛肉饺子的做法大全？
西葫芦牛肉饺子做法，面粉加入适量温水合成面团备用。西葫芦插成细丝加入盐腌一会去除水分备用，牛肉馅里面加入适量实用油料酒五香粉姜末葱花等调料，蔬菜一起拌好，面团揪成面皮包入肉馅即可，上锅蒸10分钟即可出锅，非常美味
四、长葫摊饼的做法大全？
食材清单
面粉 120g 、 长葫瓜 1根 、 鸡蛋 1个 、 水 适量 、 玉米粉 少许 、 盐 适量 、 干辣椒 2个
烹饪步骤
步骤1/4
将长葫瓜洗净，切成丝，干胡椒切碎，待用。
步骤2/4
在锅内烧水，待水开后，将长葫瓜撡水，并沥干，待用。
步骤3/4
将面粉、长葫瓜、鸡蛋、玉米粉、干辣椒、少许盐，并加入适量水，搅拌均匀。
最后一步
在平底锅内，放入适量的食用油，待锅热肉可以将长葫瓜面粉按照自己喜欢的形状放入锅内煎，待两面都变金黄后，就可以出盘开动啦！
五、鸭子的做法大全 家常菜做法？
鸭子可以做以下菜式:茶树菇焖鸭， 清蒸鸭子，炒鸭肉 ，冬瓜炖鸭 。
六、家常菜肴做法大全？
家常菜芦笋火腿木耳炒蛋
材料：
芦笋150克；木耳30克；火腿1根；
盐1克；油10克；
做法和步骤
1.要说明的是芦笋，木耳都焯水，火腿也过一过温水。另外鸡蛋液里少许加点盐，芦笋和木耳焯水的时候放盐，这菜炒的时候就可以不用再放盐。
2.锅中放油，先下火腿翻炒一下，闻到香味后，把火腿拨到一遍，倒入鸡蛋液小火煎，待鸡蛋凝固后，用锅铲弄散，这时，再将芦笋倒入，三者混合起来翻炒一下撒入少量盐即可出锅。
七、西葫酸辣粉做法大全？
步骤一
粉条剪短，（不要太长，短吃着方便），热水浸泡。西葫芦切滚刀块，葱姜蒜切碎备用
步骤二
粉条热水浸泡一小时后，放入沸水中煮熟，没有白芯即可，不知生熟可品尝，不硬可捞出过凉水，控干，一旁备用
步骤三
热锅放油，一般炒菜量即可，油热后放葱花、姜、一部分蒜沫，辣椒（剩下的蒜最后放），超出香味后放西葫芦块，翻炒
步骤四
放入一大勺醋（喜欢酸的可多放），放生抽，适量白胡椒适量黑胡椒（喜欢黑胡椒味道就放了，不喜欢可不放），炒至西葫变软（喜欢吃软的多炒一会，喜欢脆生一点就减少时间），中间火大可在锅里加一点水，降温，防止糊锅。
步骤五
西葫炒至八九成熟放入煮好的粉条，中火翻炒，怕糊锅也可加入少量水。加入一小勺醋，适量盐，剩余蒜沫，翻炒均匀，收汤汁出锅。
八、鸭子的做法大全鸭子家常菜做法？
食材：鸭2000克、金华火腿350克、小葱30克、姜15克、黄酒15克、盐15克、味精3克。
1、将鸭宰杀褪净，背部尾梢上横开一小刀口，挖去鸭臊，取去内脏洗净。
2、洗净的鸭放入沸水锅用旺火煮出血?鳎?敲断腿梢骨，用冷水洗净。
3.、火踵用热水洗去表面污腻，用清水刷洗干净。
4、姜去皮拍松。
5、取大沙锅1只，用竹箅子垫底，把鸭子腹部朝下和火踵一起并排摆入，放葱结、姜块，加清水3500毫升，盖好沙锅盖，用纸密封锅边，置旺火上烧沸。
6、再移至微火上炖2 小时左右，启封揭盖。
7、取出葱、姜，捞出火踵，剔去筒骨，仍放入锅内，将鸭子翻身，加盖密封。
8、继续用微火炖至火踵、鸭子均酥熟，启盖，去掉竹箅子，撇去浮沫。
9、将火踵捞出切成片，整齐地覆盖在鸭腹上，加入黄酒、精盐和味精，加盖密封再炖5 分钟左右。
10、炖至调料和原汁渗入肉内，即可连锅上桌启封供食。
九、玉米的做法大全家常菜做法？
玉米的做法很多很多，它可以蒸着吃，还可以煮着吃，还可以用来煲排骨汤，还可以扒成粒炒着吃，还可以用来做玉米粥，新鲜的可以做新鲜玉米粥。
还可以做大米饭时候，放上几粒，味道也不错，新鲜的蒸完后扒成粒冻起来，冬天拿出来之后，也可以炒肉吃。
玉米做法太多了，无论怎么做都好吃，都合理。
十、面筋的做法大全家常菜做法？
面筋500克、肉末500克、葱末5克、姜末5克、料酒3克、盐20克、白胡椒粉5克、糖10克
方法
1、将一整块面筋切成小块。
2、把切好的面筋摊平。
3、将肉末包进面筋。
4、起锅热油，把包好的肉馅面筋煎至两面金黄。
5、盛出备用，起锅热油，倒入煎好的面筋，加适量水和老抽，翻炒均匀。