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宜宾餐厅菜谱? 番茄酱的菜谱?

2024-12-05 21:19:25美食菜谱

一、宜宾餐厅菜谱?

很抱歉,由于我是一个人工智能语言模型,我无法提供实时的宜宾餐厅菜谱。不过,我可以提供一些宜宾餐厅的特色菜肴,供您参考:

1. 宜宾燃面:这是宜宾最著名的小吃之一,以其香气扑鼻、口感独特而闻名。

2. 宜宾烤鱼:宜宾烤鱼是一道非常受欢迎的菜肴,以其鲜美的味道和独特的烤制方式而受到欢迎。

3. 宜宾麻辣火锅:宜宾麻辣火锅是四川火锅的一种,以其麻辣鲜香而著称。

4. 宜宾熏肉:宜宾熏肉是一道传统的宜宾美食,以其独特的香味和口感而受到欢迎。

5. 宜宾芽菜:宜宾芽菜是一种传统的宜宾腌菜,以其脆嫩的口感和鲜美的味道而受到欢迎。

6. 宜宾燃兔:这是一道以兔子为主要原料的宜宾特色菜肴,以其香辣鲜美而受到欢迎。

7. 宜宾酸辣粉:宜宾酸辣粉是一道以红薯粉和酸辣汤为主要原料的宜宾小吃,以其酸辣可口而受到欢迎。

这只是宜宾餐厅的一小部分特色菜肴,如果您有机会去宜宾,不妨去尝试一下这些美食。

二、番茄酱的菜谱?

手工自制番茄酱

材 料:番茄600克,冰糖80克步 骤:1、把西红柿顶部切十字口。2、锅里加入半锅水,可以末过西红柿,烧开后放入西红柿烫1分钟。3、皮很容易就剥掉了。4、把西红柿用料理机或破壁机打成泥,倒入不粘锅中,加入冰糖,小火熬25分钟左右,浓稠即可,要用耐高温的硅胶刮刀不停翻拌,防止糊底。

2

番茄酱意面

材 料:意大利面一人份125g,番茄1个,生姜、胡萝卜适量,番茄酱30g,盐一丢丢步 骤:1、意大利面加入滚水中加点盐熟过冷水备用2、番茄去皮切粒、胡萝卜、生姜切好备用3、锅里倒油加热生姜炒香后加入其他材料翻炒4、等材料软化后加入适量水还有番茄酱加适量盐5、酱料煮至粘稠即可关火6、倒入面条翻拌即可装盘

3

番茄酱彩蔬通心粉

材 料:通心粉200g,番茄酱140g左右,小番茄7个,红萝卜一小段,芦笋尖少许,生姜、玉米油、盐适量步 骤:1、生姜切碎,小番茄对半开,红萝卜切丝。2、适量水烧开后放少许盐,再放通心粉下去煮10到12分钟。3、通心粉捞起后用凉水过一下。4、倒少许玉米油与通心粉拌匀,这样可以防止通心粉粘一起。5、芦笋稍微烫一下就捞出,约十几秒。6、锅里倒适量玉米油,放入生姜爆香。7、倒入番茄酱翻炒均匀,加适量盐调味。8、放入小番茄、红萝卜、通心粉翻炒。9、最后放入芦笋拌均匀即可。

三、降糖的菜谱大全?

1、苦瓜。还含有大量的纤维素。

2、莴笋。含糖和脂肪量都超低的。

3、南瓜。含有较多的铬、镍微量元素。南瓜又是高纤维食品。

4、黄瓜。生津止渴,其含糖量不到5%,富含纤维素能增加饱腹感。

5、空心菜。各种营养成分含量比西红柿高出许多倍。如维生素A高6倍,维生素B2高7倍,维生素C高两倍,蛋白质高4倍,钙高12倍。

6、洋葱。含维生素A、B1、B6、C等。

四、补铁的菜谱大全?

  1、鸡血豆腐汤

  把豆腐和鸡血切成细条,黑木耳、熟瘦肉、胡萝卜切成细丝,下入的鲜汤中烧开,加入酱油、精盐、料酒适量,用水淀粉勾薄芡,淋入打好的鸡蛋液,加香油、葱花即成。

  2、炒青椒肝丝

  把猪肝、青椒洗净切丝;猪肝丝用淀粉抓匀,下入四五成热的油中滑散捞出;锅内留少许油,葱、姜炝锅,下入青椒丝,为料酒、白糖、精盐及少许水,烧开后用水淀粉勾芡;倒入猪肝丝,淋入香油、醋少许即可。

  3、山药菠菜汤

  准备山药20克、菠菜300克。山药去皮,洗净,切片;菠菜洗净,切段。汤锅置大火上,加入适量清水烧沸,放入山药煮20分钟,再放菠菜段煮熟,加入盐、味精调味,滴入香油即可。

五、学生餐厅适合的菜谱?

以下是一份适合学校饭堂做的菜谱:

红烧肉配米饭

材料:

- 五花肉 500 克

- 姜片 3 片

- 葱白 2 根

- 料酒 1 汤匙

- 生抽 1 汤匙

- 老抽 1 汤匙

- 冰糖 30 克

- 食用油 适量

- 清水 适量

做法:

1. 将五花肉切成块状,放入热锅中煸炒至表面微黄。

2. 加入姜片、葱白和料酒,煮至香味挥发。

3. 加入生抽、老抽和冰糖,继续煮 5 分钟,直到汁变浓稠。

4. 加入适量的清水,放入五花肉块,大火烧开后转小火炖煮 40 分钟,直到肉变软烂。

5. 将炖煮好的红烧肉盛出,撒上葱花即可。

这道菜富含蛋白质和碳水化合物,适合在学校饭堂供应。同时,由于红烧肉口感鲜美,易于被学生接受,也可以增加学生的食欲。

六、厕所菜谱大全?

厕所菜谱也就是蹲便饭。

原料:苦瓜2根,糖、醋、辣椒酱、味精、盐等适量。

制作:(1)将苦瓜洗净一剖为二,刮去内瓤,切成薄片。

(2)把薄如纸片的苦瓜放进烧滚的开水里,片刻后捞起。

(3)放入少许盐,然后根据口味放入准备的甜、酸、辣等调味品,抖匀后即可食用。

七、冬至菜谱大全?

穿有清汤羊肉,骑射,鸳鸯火锅。

酱香羊肉粉丝煲。

黑角牛,鸡骨,羊排冻,白萝卜。

麻辣烫一天买40,买的钟利润是银耳冻雪梨。

辣白菜豆腐包,火腿冻,白菜豆腐。

成批煮羊肉。

火锅可乐鸡翅,酸菜鱼麻婆豆腐土豆,鸡蛋饼鱼香肉丝,酸菜土豆丝炸酱面炸薯条水煮肉片儿

八、快餐菜谱大全?

快餐食谱很多,这里介绍几种快餐盒饭食谱:  爱心盒饭:芦笋炒饭+蒸南瓜+甜皮鸭  芦笋炒饭:很简单,先炒少许哨子,然后加入切成小段的芦笋,翻炒以后,把饭拌进去就可以便了。  蒸南瓜:南瓜蒸着吃比煮着吃要甜很多。这也是个没技术南瓜的菜,切成小块,煮饭的时候,放在电饭锅的蒸格上蒸,饭煮好之后,南瓜也就蒸熟了。  甜皮鸭:买的。  还有一道菜:乱七八糟的,里面有土豆、洋葱、青椒和鸡蛋。  爱心盒饭:猪肉芦笋卷+虾皮花菜+炝豆芽  猪肉芦笋卷:把里脊肉切成大的薄片,然后裹上芦笋,先在平底锅里煎至变色,然后加生抽料酒焖一下,就行。  虾皮花菜:花菜先焯一下,然后加虾皮,红萝卜粒勾芡  炝豆芽:油烧热以后,加几颗干辣椒爆香,应该再放点花椒,我搞忘了。然后再下豆芽,大火不断翻炒就ok。  爱心盒饭:煎茄夹+素炒芦笋  煎茄夹:今天做的茄夹可是有肉馅的了。茄子先切成厚厚的一片,然后再切一刀,注意,别切断了,这样好包住肉馅。然后在鸡蛋水面粉调成的糊糊里沾一下,放到锅里煎到两面金黄就行。  素炒芦笋:芦笋切断,放点油盐炒炒就可以了。  还有一点点红萝卜,在清水里煮熟以后,在钵钵鸡的汤里泡泡就ok。  爱心盒饭:糯米蒸排骨+炒三色辣椒+小章鱼  糯米蒸排骨:以前做过的,有兴趣的就参照54号盒饭。  炒三色辣椒:就是红黄绿三种颜色的辣椒切成丝,一起炒炒就好了。  饭上面的是脆皮肠,切几刀,丢在汤里煮煮就成小章鱼的样子了,不过是没有眼睛鼻子的小章鱼。    爱心盒饭:炒牛肉+葱油茭白+凉拌豇豆  炒牛肉:牛肉切薄片,加酱油和淀粉腌一下,青红椒切片,热油,爆香姜葱蒜,先下牛肉炒,快炒熟时,再放青红椒翻炒一下  葱油茭白:看上去有点像土豆丝哈。茭白切丝,先在开水里焯一下,捞起来沥干水,用炒锅热油,爆香姜葱蒜,多放点葱再把茭白倒下去翻炒一下就行。  凉拌豇豆:豇豆切成小段,开水里煮熟,然后放进钵钵鸡剩下的汤里泡一段时间,就可以了。

九、绵竹菜谱大全?

步骤/方式1

准备材料备齐

步骤/方式2

将竹笋剖开分四瓣,放入开水中焯熟。

步骤/方式3

捞出用凉水透一下,焯好的竹笋切成小颗粒

步骤/方式4

芹菜香葱洗净用盐水泡一下

步骤/方式5

接着烧一锅开水放入米粉煮至用手指能掐断,捞出来,透几次凉水,再放入凉水中泡起来备用。

步骤/方式6

将芹菜香葱切小粒装入碗中。

步骤/方式7

取一勺豆瓣酱剁碎

步骤/方式8

取一锅烧一锅水。(用于烫米粉)

同时另起锅,热锅放油烧至八成热。

步骤/方式9

放入猪肉碎翻炒均匀。

步骤/方式10

肉的水分煸除后加入剁碎的豆瓣酱翻炒出香味。

步骤/方式11

然后放入竹笋翻炒均匀, 大火翻炒2-3分钟竹笋入味就可起锅了

步骤/方式12

水烧开后放入米粉煮开即可关火。

步骤/方式13

捞出米粉,再舀上笋子臊子完成

十、幸福餐厅菜谱攻略?

西红柿炒鸡蛋:番茄+鸡蛋+大葱+大火

蛋花汤:鸡蛋+淀粉+大火

荷包蛋:鸡蛋+小火

可乐鸡翅:可乐+鸡翅+大火

木须肉:猪肉+黄瓜+木耳+中火

白斩鸡:整鸡+姜+蒜+小火

酸辣土豆丝:土豆+辣椒+醋+大火

番茄疙瘩汤:番茄+鸡蛋+面粉+大火

鲜汤云吞:肉馅+鸡蛋+云吞皮+大火

紫菜汤:紫菜+鸡蛋+中火

鱼香茄子:茄子+醋+白糖/酱油+大火

红烧牛肉:牛肉+酱油+大葱+小火

松仁玉米:松子+玉米+胡萝卜+大火

扁豆焖面:扁豆+面条+五花肉+小火

驴打滚:糯米+淀粉+红豆+小火

面茶:糜子面+芝麻+香油+小火

驴肉火烧:驴肉+面粉+香菜+大火

改刀肉:猪肉+冬笋+酱油+中火

老醋花生:花生米+醋+香菜+小火

拔丝奶豆腐:奶豆腐+白糖+鸡蛋+中火

糖醋小排:排骨+醋+白糖+中火

夫妻肺片:牛舌+牛心+牛肉+小火

余干辣椒肉:绿辣椒+猪肉+豆豉+大火

临沂羹糁:整鸡+麦仁+面粉+小火

回锅肉:猪肉+蒜苗+彩椒+中火

广东虾饺:虾+猪肉+面粉+大火

烧茄子:茄子+葱+大火

蛋炒饭:米+鸡蛋+中火

干煸豆角:豆角+肉馅+辣椒+小火

酸溜白菜:白菜+醋+大火

蒜苔炒肉:五花肉+蒜苔+辣椒+大火

煎饼果子:鸡蛋+面粉+油条+小火

折耳根腊肉:折耳根+腊肉+辣椒+大火

烩面:面粉+彩椒+羊肉+小火

鸡豆凉粉:鸡豆+辣椒+花椒+小火

台湾卤肉饭:五花肉+洋葱+米+中火

蒜蓉西兰花:西兰花+蒜+盐+中火

肉粽:五花肉+糯米+咸蛋黄+小火

红烧肉:五花肉+冰糖+小火

盐水鸭:鸭子+小火

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