山东小吃？ 山东小吃大全？
一、山东小吃？
水煎包、煎饼、油炸山山牛、红烧兔子头、糁、周村烧饼、单县羊汤，济南草包包子，油旋、瓦罐小吃、朝天锅、临清烧卖、福山拉面、聊城呱嗒、曲阜熏豆腐、青岛锅贴
二、山东小吃大全？
山东煎饼卷大葱，硬炸肉，烙菜煎饼，周村烧饼，博山酥锅，博山肉干香肠，济南把子肉，油条拌黄瓜，博山豆腐箱，乳山南瓜喜饼，枣庄辣子鸡，烟台焖子……
三、山东小吃特产？
1、莱芜烧饼
莱芜烧饼店在山东省的各个地方几乎都可以看到，而且出现的频次之高，足见它所受到的喜爱程度。它是一种圆形的烤饼，刚刚烤出来的莱芜烧饼，外皮酥脆，里面松软，让人白吃不厌，而且价格便宜，已经是很多山东人的主食。
2、周村烧饼
周村烧饼，顾名思义，产自山东淄博周村的一种小吃，它起源于汉代，它与莱芜烧饼虽都是由面粉制成，但是口感绝对不一样。周村烧饼是一种像薯片一样的脆薄的圆片状，当然要比薯片大的多。人们更喜欢把它当作一种零食。
3、红烧兔头
这是山东临沂的一种传统小吃，经过10余道工序烧制而成，麻辣鲜香，色泽诱人，素有闻闻欲食，食之思味，味浓而美，百吃不厌的赞誉。
4、魏集驴肉
惠民县的魏集驴肉在2011年的时候被山东省评为“到山东不得不吃的100中美食”之一。清朝同治12年的时候，它进入京城宫御膳房，从此而在全国名扬开来。
5、签子馒头
签子馒头据说距今已经有500多年的历史了，兴起于清朝乾隆年间，过去的时候，每到过年，家家户户都会蒸食，很多孩子争着吃馒头尖，说是，吃馒头吃尖，长大了做官。
四、推荐山东小吃？
德州扒鸡,又称德州五香脱骨扒鸡,是著名的德州三宝之一,由烧鸡演变而来,其创始人为韩世功老先生,是山东德州著名的传统名吃。经过独特制作工艺的德州扒鸡,肉烂骨酥,肥而不腻,香气扑鼻,鸡的表皮呈现出金黄色,鸡肉又透着一点红。
五、山东小吃有那些？
山东小吃有呱哒，肉火烧，老豆腐，酥锅，托板豆腐，熏肉大饼，烧鸡，熏鸡，驴肉，甜沫，牛肉烧饼，还有饸饹面海鲜烩面，鲅鱼饺子等等。
六、山东小吃大全摆摊？
山东是个地大物博的大省，物产丰富人口众多，有人的地方美食自然少不了，小吃更是花样繁多各种各样，比如山东临沂的煎饼当地人愿意在煎饼里放一根山东大葱，卷起来吃别有一番风味。
深受当地人喜爱，烟台的焖子，青岛的海鲜，福山的大馒头，海阳的喜饼，蓬莱的小面，龙口的排骨大包子，等等太多了
七、山东小吃的寓意？
山东人的张罗一桌年夜饭，有菜有肉，还有海鲜，且能将普通的食材，做成精美的菜肴。年夜饭，既讲究丰盛，还要寓意“吉祥”，接下来看看山东人年夜饭的“吉祥菜”，花样多、不浪费，不愧是八菜之首。
“鸡”谐音“吉”，寓意吉祥也。德州扒鸡又称五香脱骨扒鸡，经过300多年的历史传承，肉烂骨酥、色香味美、肥而不腻、营养丰富、风味独特，是上等的美食珍品。
年夜饭的餐桌上，少不了鱼的衬托，“无鱼不成宴”，糖醋鲤鱼自然成了山东人餐桌上的吉祥菜，不仅有鱼跃龙门之意，又寓意：年年有余，富贵吉祥。
八、山东小吃加盟哪家好？
小吃这块的加盟，我个人感觉是不怎么样，尤其有的是卖你调料，就那调料都够它挣的。
九、山东小吃摆摊新项目？
小吃摆摊是一份投入低，可流动的项目，但也需要找到好的位置，规定位置是否可以摆摊，可以选择人流动大的地方比如说夜市，公园，等热闹地方，我们县城这有个龙湖公园平常人挺多，特别是夏天傍晚时候，人们都出来运动运动或散散步透透气，这时有人流量了就有摆摊的了，刨冰:夏天公园旁解暑，有小桌子小凳子坐着吃着刨冰冰凉解渴聊聊天，炸串，煎饼果子，炸鸡，爆米花等人们还是挺喜欢的，三五个人坐在一块吃着，摆摊还可以弄个充气城堡，10块钱一个人，一天三四十个人应该不成问题，孩子们都挺喜欢的，但是要固定好，安全措施要做好，要注意好天气等。
十、山东小吃添沫儿的做法？
小米面120克
菠菜150克
豆腐干(卤干)100克
粉条（干）50克
花生仁(生)80克
辅料
食盐适量
味精少许
胡椒粉3克
花生油25克
八角2瓣
葱10克
姜5克
1粉条用温水泡软待用。
2花生仁用温水浸泡2小时待用。
3菠菜摘洗干净待用。
4菠菜用开水焯烫30秒，去除草酸。
5捞出过凉。
6沥干水分，切成小段待用。
7泡好的粉条切成小段。
8豆腐干切成小丁待用。
9泡好的花生仁加入适量的盐，煮20分钟至软烂，捞出待用。
10葱姜切好，八角只用两个小瓣即可。
11小米面用2倍的凉水调开待用。
12炒锅烧热，加入花生油，下入葱姜和八角爆香。
13冲入适量的热水，大火烧开。
14加入粉条段。
15再加入花生仁，稍煮片刻让粉条软烂。
16缓缓倒入小米面糊糊，边倒边搅，否则容易有疙瘩。
17加入豆腐干，大火烧开。
18依据个人口味调入食盐和味精。
19调入胡椒粉搅匀即可关火。
20出锅前下入菠菜段搅匀，美味的甜沫就完成了。