家常菜必学!手把手教你制作美味可口的蚝油鸡蛋
蚝油鸡蛋的做法大全
家常菜中,蚝油鸡蛋是一道美味可口的菜品,下面为大家介绍蚝油鸡蛋的制作做法。
材料:
- 鸡蛋
- 蚝油
- 食用油
- 葱姜蒜
- 盐
- 鸡精
做法:
1. 准备好所需食材:鸡蛋、蚝油、食用油、葱姜蒜、盐、鸡精。
2. 鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。
3. 热锅凉油,将搅拌均匀的鸡蛋倒入锅中,炒至金黄色。
4. 另起锅,倒入食用油,烧热后放入葱姜蒜爆香,加入蚝油煸炒。
5. 待蚝油炒出香味后,将炒好的鸡蛋放入锅中,翻炒均匀,收汁即可。
小贴士:
为了使蚝油鸡蛋更加美味,可以根据个人口味适量添加些许糖,增加甜味。
通过以上步骤,一道美味的蚝油鸡蛋就制作完成啦!
谢谢您的阅读,希望这篇文章可以帮助您在家做出美味的蚝油鸡蛋。