湘菜怎么做好吃? 湘菜平锅牛肉怎么做?
2024-08-20 12:38:15餐饮美食
一、湘菜怎么做好吃?取新鲜的豆腐渣放蒸锅上小火蒸15到20钟,趁热柔成团,放凉。二、湘菜平锅牛肉怎么做?黄牛肉 200 克 辅材:小米朝天椒 50 克(野山椒水 20 克),莴笋 25 克,生鸡蛋 50 克。 调味品: 食用油 50 克,食盐 5 克,鸡精 3 克,生抽 8 克,蒜籽 10 克,芝麻...
嫩南瓜的做法,嫩南瓜怎么吃?
2024-08-20 11:40:15餐饮美食
一、嫩南瓜的做法,嫩南瓜怎么吃?嫩南瓜的做法:1.烤南瓜:将南瓜切成小块,撒上盐和橄榄油,放在烤盘上烤15-20分钟即可。2.南瓜汤:将南瓜去皮切小块,用水煮软,捞出放入搅拌机搅拌成泥,再加入鲜奶、盐等调料,煮开后即可食用。3.南瓜粥:将南瓜切成小块,和大米一起煮成粥,加入适量盐、鲜奶等调料,即可食...
湘菜冬瓜片家常菜做法大全?
2024-08-20 10:42:15餐饮美食
一、湘菜冬瓜片家常菜做法大全?食材用料:冬瓜 500克,豆豉 8粒,生抽 一勺,小米辣 1个,葱 两根做法步骤1/3首先将冬瓜去皮去瓤,清洗干净,改刀成大片;2/3热锅放油烧开,下冬瓜片,煎至两面金黄;3/3下少许冷水(不要太多),放豆鼓、小米辣(也可以不放根据个人口味!)、盐、鸡精、生抽收汁撒葱花...
湘菜的排骨做法大全家常?
2024-08-20 09:44:15餐饮美食
湘菜排骨的做法一:香辣排骨香辣排骨是属于湘菜的一种,其做法经典。味道也是很独特,口感香脆,外脆内滑。主料:排骨500克辅料:鸡蛋1个,小米辣,荆条辣椒,姜,葱,料酒,鸡精粉,味精,熟芝麻,吉士粉,生粉,盐,油做法:1、姜切片,葱切粒,辣椒切圈,小米辣切粒2、排骨砍成均匀小块,放入淀粉抓洗去血水后洗干...
湘菜南瓜汤的做法? 湘菜鸽子做法大全?
2024-08-20 08:46:15餐饮美食
一、湘菜南瓜汤的做法?食材(主料)小南瓜350g(主料)鸡蛋1个(辅料)虾米适量(辅料)盐适量(辅料)蒜末适量(辅料)植物油适量步骤1.准备材料——其实材料真的很简单2.油烧至7成热,下蒜末煸出香味。3.小南瓜削皮切片下锅翻炒4.放适量的盐、虾米和水进行焖煮。5.焖至南瓜软烂、汤汁变多后,倒入打散的...
湘菜南瓜汤的做法? 南瓜仔的家常做法湘菜?
2024-08-20 07:48:15餐饮美食
一、湘菜南瓜汤的做法?食材(主料)小南瓜350g(主料)鸡蛋1个(辅料)虾米适量(辅料)盐适量(辅料)蒜末适量(辅料)植物油适量步骤1.准备材料——其实材料真的很简单2.油烧至7成热,下蒜末煸出香味。3.小南瓜削皮切片下锅翻炒4.放适量的盐、虾米和水进行焖煮。5.焖至南瓜软烂、汤汁变多后,倒入打散的...
湘菜怎么做好吃? 桂鱼怎么做好吃湘菜?
2024-08-20 06:50:15餐饮美食
一、湘菜怎么做好吃?取新鲜的豆腐渣放蒸锅上小火蒸15到20钟,趁热柔成团,放凉。二、桂鱼怎么做好吃湘菜?做法如下: 主料: 葫芦瓜1条、桂鱼1条、粉丝1小札、冬菜1汤匙 步骤: 1.葫芦瓜去皮,洗净切大块备用。 2.粉丝用水泡软,备用。 3.桂鱼去鳞及清理内脏,抹干,用少许胡椒粉及盐涂匀...
湘菜南瓜汤的做法? 湘菜南瓜苗的家常做法?
2024-08-20 05:52:15餐饮美食
一、湘菜南瓜汤的做法?食材(主料)小南瓜350g(主料)鸡蛋1个(辅料)虾米适量(辅料)盐适量(辅料)蒜末适量(辅料)植物油适量步骤1.准备材料——其实材料真的很简单2.油烧至7成热,下蒜末煸出香味。3.小南瓜削皮切片下锅翻炒4.放适量的盐、虾米和水进行焖煮。5.焖至南瓜软烂、汤汁变多后,倒入打散的...
烧辣椒皮蛋湘菜做法? 湘菜阿来擂辣椒皮蛋做法?
2024-08-20 04:54:15餐饮美食
一、烧辣椒皮蛋湘菜做法?步骤 1 准备好甜椒4个步骤 2二话不说直接上灶,完全不用洗,不用做任何处理,直接烧步骤 3一下可以烧两个,一面一面烧,用木筷子夹着翻边,千万别用塑料的或者金属的,木筷子烧坏了没事,塑料的有毒,金属的烫手步骤 4要烧到辣椒全身灭黑的,不用怕烧糊了,烧不到的部位用筷子...
辣椒炒香菇的家常做法大全?
2024-08-20 03:56:15餐饮美食
一、辣椒炒香菇的家常做法大全?食材清单平菇 100g 、 香菇 100g 、 青辣椒 2个 、 红辣椒 2个 、 蚝油 适量 、 盐 适量 、 食用油 适量香菇洗净后切片,青辣椒切掉头后用筷子掏去里面的籽,然后切成片,红辣椒洗干净后切片,平菇洗干净就好。起上油锅,先放入香菇和平菇进行煸炒。待香菇炒至...