当前位置:首页 > 美食做法

湘菜家常菜做法大全干锅?

2024-10-17 13:26:38美食做法
一、湘菜家常菜做法大全干锅?湘菜干锅虾做法:用料:虾500克,芹菜20克,红薯10克1、将虾处理干净,去除虾脚,虾须和虾线2、用料酒,酱和盐抓匀腌制十分钟。3、将芹菜清洗干净,切断,干红辣椒切段,红薯去皮之后,切成长条状,备用。4、起锅烧油,把红薯条下锅炸五分钟,炸到焦黄之后,盛出来备用,5、将腌制...

温岭家常菜做法大全?

2024-10-17 12:25:38美食做法
酱鸭舌材料鸭舌400g,大葱1根,老姜1块,大蒜2瓣,料酒30ml,生抽15ml,老抽15ml,冰糖10g,白糖5g,盐2g做法1、大葱洗净切成段,老姜切片,大蒜拍破去皮,鸭舌用流动水搓洗干净。2、锅中加入足量的水,放入洗过的鸭舌,大火烧开后转中火煮5分钟,将鸭舌捞出,再用清水反复搓洗干净,煮过鸭舌...

简单家常菜做法大全?

2024-10-17 11:24:38美食做法
葱爆牛肉1.准备食材:准备牛里脊肉300克,顶着牛肉的纹理切成均匀薄片,牛肉切好之后放入盆中,加入食盐2克,鸡精1克,五香粉1克,少许白糖提鲜,料酒5克去腥,老抽2克提色,顺着一个方向,搅拌至牛肉把料汁全部吸收,加入淀粉10克,搅拌均匀,淀粉能锁住牛肉中的水分,保持鲜嫩的口感,再加入植物油10克,拌...

萝卜家常菜的做法大全?

2024-10-17 10:23:39美食做法
一、萝卜家常菜的做法大全?第一道,萝卜丸子汤。这时节应该以汤菜为主。这道丸子萝卜汤比较适合秋季喝食材:白萝卜适量,肉沫适量,姜粒、姜片、盐各适量做法:1.白萝卜切成条后在沸水中焯一下,一部分加入肉末中,并放姜粒、盐顺时针方向调匀备用2.水煮开后,放少量盐、姜片再烧开入萝卜肉丸,开后转小火煮一小会儿让...

简单家常菜做法大全?

2024-10-17 09:22:38美食做法
葱爆牛肉1.准备食材:准备牛里脊肉300克,顶着牛肉的纹理切成均匀薄片,牛肉切好之后放入盆中,加入食盐2克,鸡精1克,五香粉1克,少许白糖提鲜,料酒5克去腥,老抽2克提色,顺着一个方向,搅拌至牛肉把料汁全部吸收,加入淀粉10克,搅拌均匀,淀粉能锁住牛肉中的水分,保持鲜嫩的口感,再加入植物油10克,拌...

温岭家常菜做法大全?

2024-10-17 08:21:39美食做法
酱鸭舌材料鸭舌400g,大葱1根,老姜1块,大蒜2瓣,料酒30ml,生抽15ml,老抽15ml,冰糖10g,白糖5g,盐2g做法1、大葱洗净切成段,老姜切片,大蒜拍破去皮,鸭舌用流动水搓洗干净。2、锅中加入足量的水,放入洗过的鸭舌,大火烧开后转中火煮5分钟,将鸭舌捞出,再用清水反复搓洗干净,煮过鸭舌...

拌菜做法大全? 陕北菜家常菜做法大全?

2024-10-17 07:20:39美食做法
一、拌菜做法大全?一、凉拌土豆丝原料大土豆1个,小米椒2个,香菜,花椒油少许,生抽少许,盐,鸡精做法1、土豆削皮洗净切成细丝,用水多洗哈。小米椒洗净切圈。2、锅里掺水烧开,再把土豆丝放进去煮个2分钟左右(因为是丝不能煮久了,久了就软了,土豆要脆脆的),捞出用凉开水浸哈,装盘。3、再把小米椒、香菜、花...

温岭家常菜做法大全?

2024-10-17 06:19:38美食做法
酱鸭舌材料鸭舌400g,大葱1根,老姜1块,大蒜2瓣,料酒30ml,生抽15ml,老抽15ml,冰糖10g,白糖5g,盐2g做法1、大葱洗净切成段,老姜切片,大蒜拍破去皮,鸭舌用流动水搓洗干净。2、锅中加入足量的水,放入洗过的鸭舌,大火烧开后转中火煮5分钟,将鸭舌捞出,再用清水反复搓洗干净,煮过鸭舌...

温岭家常菜做法大全?

2024-10-17 05:18:39美食做法
酱鸭舌材料鸭舌400g,大葱1根,老姜1块,大蒜2瓣,料酒30ml,生抽15ml,老抽15ml,冰糖10g,白糖5g,盐2g做法1、大葱洗净切成段,老姜切片,大蒜拍破去皮,鸭舌用流动水搓洗干净。2、锅中加入足量的水,放入洗过的鸭舌,大火烧开后转中火煮5分钟,将鸭舌捞出,再用清水反复搓洗干净,煮过鸭舌...

温岭家常菜做法大全?

2024-10-17 04:17:39美食做法
酱鸭舌材料鸭舌400g,大葱1根,老姜1块,大蒜2瓣,料酒30ml,生抽15ml,老抽15ml,冰糖10g,白糖5g,盐2g做法1、大葱洗净切成段,老姜切片,大蒜拍破去皮,鸭舌用流动水搓洗干净。2、锅中加入足量的水,放入洗过的鸭舌,大火烧开后转中火煮5分钟,将鸭舌捞出,再用清水反复搓洗干净,煮过鸭舌...