家常菜做法大全食谱？
2024-08-04 15:17:10美食做法
家常菜是我们平时吃的最多的菜类，也是家庭日常制作食用的菜肴,家常菜，是中菜的源头，也是地方风味菜系的组成基础。接下来简单介绍10种家常菜及其做法。1、家常豆腐食材：猪肉、豆腐、蒜、葱、耗油、酱油、生粉。做法：猪肉切薄片，豆腐切稍微厚；起锅烧油炒香蒜末，放入猪肉炒香；倒入豆腐块一起炒一分钟，加盐调味；...
鸭肉鸭血的做法大全家常菜？
2024-08-04 14:16:11美食做法
一、鸭肉鸭血的做法大全家常菜？食材：仔鸭一只，生姜一块，大蒜3瓣，青椒1个，小米椒1个，新鲜鸭血半碗，香葱一根，胡椒粉1勺，啤酒一瓶，食盐适量，植物油适量具体步骤：1、仔鸭清洗干净，斩成适口小块，装在碗中备用。2、准备好新鲜的鸭血半碗。3、生姜切片，大蒜剥皮，青椒和小米椒切圈，香葱切段。4、锅烧热，...
米饭菜谱家常菜做法？
2024-08-04 13:15:10美食做法
配米饭可以炒麻婆豆腐、虎皮青椒、金针菇、红烧茄子鸡蛋炒海鲜菇等家常菜。都超级下饭超级好吃。一、麻婆豆腐做法准备材料：南豆腐500克、牛肉100克。做法：1、豆腐切小块，入加了盐的开水中焯至浮起，捞出沥干牛肉切成小粒备用。2、起油锅，温油下牛肉粒煸炒至酥香吐油。3、下入郫县豆瓣酱和辣椒面中小火煸炒至香...
干野菜做法大全家常菜？
2024-08-04 12:14:11美食做法
一、干野菜做法大全家常菜？用料 主料面粉300克 辅料野菜1把猪肉馅1碗 调料食盐适量鸡精适量葱适量香油适量 水晶野菜饺的做法 1.和好面团，盖上盖子醒十分钟 2.野菜洗净焯水，过凉水后，挤干水分成团切碎 3.猪肉切碎成肉末，大葱洗净切碎，加入野菜中，加盐、鸡精、香油、五香粉等拌匀调味 4.拿出面团...
藕的做法大全家常菜？
2024-08-04 11:13:10美食做法
一、糖醋藕条食材：400g莲藕、适量油、适量盐、适量面粉、适量糖、适量水、适量米醋、适量蕃茄酱做法：1、莲藕洗净，去皮，切成条状。2、将面粉、盐、水调成面糊状，莲藕裹上面糊。3、然后放油锅中炸，全部炸好盛入盘中。4、锅内留少量油，放芝麻、白糖、蕃茄酱、米醋炒成糊状。5、再放入炸好的藕条，迅速翻炒一下...
清淡鸡肉做法大全家常菜？
2024-08-04 10:12:10美食做法
一、清淡鸡肉做法大全家常菜？鸡肉砍成块备用。 煮锅烧开一锅水备用。2.草果用刀背拍散，姜也拍散备用。3.炒锅放入一匙猪油烧热，放入草果炒香，再放入姜块炒香。4.放入鸡肉块煸炒。5.鸡肉炒干水份后倒入烧开的开水煮二十分钟。6.小葱洗净，结成葱结，放入鸡汤中烫一下即可关火食用二、鸡肉竹笋做法大全家常菜？...
临泉蒸菜大全家常菜做法？
2024-08-04 09:11:11美食做法
一、临泉蒸菜大全家常菜做法？1. 小排骨剁小块，洗净，泡水搓洗10分钟，尽可能挤掉血水；2. 生姜切细丝，干红辣椒和八角掰碎，花椒一撮，酱油、生抽、盐、白糖同入排骨盆中；酱油、生抽品牌不一样，根据口味来调整用量；3. 将排骨与调料搅拌均匀，腌制2小时左右，中途可搅拌两次，充分入味；4. 2个小时后，...
东北菜豌豆的做法大全家常菜？
2024-08-04 08:10:10美食做法
一、东北菜豌豆的做法大全家常菜？新鲜青豌豆375克放入沸水中快速焯水，取出控水；牛肉200克切成薄片，加入酱油4克、味精2克、湿淀粉15克抓拌均匀。2、锅内放入色拉油500克，烧至四成热时下入牛肉片，小火滑油，捞出控油。3、锅内留底油，烧至五成热时，放入干红辣椒节5克炒香，倒入青豌豆、蚝油15克、盐...
温岭家常菜做法大全？
2024-08-04 07:09:11美食做法
酱鸭舌材料鸭舌400g，大葱1根，老姜1块，大蒜2瓣，料酒30ml，生抽15ml，老抽15ml，冰糖10g，白糖5g，盐2g做法1、大葱洗净切成段，老姜切片，大蒜拍破去皮，鸭舌用流动水搓洗干净。2、锅中加入足量的水，放入洗过的鸭舌，大火烧开后转中火煮5分钟，将鸭舌捞出，再用清水反复搓洗干净，煮过鸭舌...
好吃又简单做的家常菜做法大全？
2024-08-04 06:08:11美食做法
1.番茄炒蛋原料：两个中等大小的番茄，两个鸡蛋，小葱，油，盐，糖，鸡精步骤：1、番茄切片（这个随你自己喜欢怎么切），鸡蛋在碗中打散（可以加点水，一点哦，可以使鸡蛋更嫩，或者加点料酒也可以；再加一点点盐），小葱切葱花，待用。2、点火上锅，可以稍微热一下锅再加油，油不能太多，不然做出来的菜会油汪汪的。等...