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豆角外婆菜做法? 油焖豆角的做法大全家常菜?

2024-08-06 17:06:10美食做法
一、豆角外婆菜做法?原料外婆菜60克 豆角300克 大蒜1瓣 生抽2汤匙(30ml)清水100ml做法1豆角切丁,水开放少许油焯下水,过凉水待用。2五花肉切丁,外婆菜备好。3鸡蛋2个打散炒熟盛出。4油热下入五花肉丁翻炒至变色。5加葱花,花椒粉,生抽炒香。6倒入豆角丁翻炒。7葱花刚才忘放了现在放入。8...

青椒炒腐竹的做法大全家常菜?

2024-08-06 16:05:10美食做法
一、青椒炒腐竹的做法大全家常菜?主料:腐竹200克青椒2个辅料:蒜3个蚝油1勺油适量盐适量做法:1. 准备好原材料;2. 将泡软的腐竹放入锅中煮, 加入少许盐;3. 将腐竹煮到九成熟后捞出备用;4. 热锅凉油, 放入蒜片爆香;5. 放入腐竹进去翻炒;6. 翻炒几下后就让蚝油进去翻炒;7. 再加入少许...

温岭家常菜做法大全?

2024-08-06 15:04:10美食做法
酱鸭舌材料鸭舌400g,大葱1根,老姜1块,大蒜2瓣,料酒30ml,生抽15ml,老抽15ml,冰糖10g,白糖5g,盐2g做法1、大葱洗净切成段,老姜切片,大蒜拍破去皮,鸭舌用流动水搓洗干净。2、锅中加入足量的水,放入洗过的鸭舌,大火烧开后转中火煮5分钟,将鸭舌捞出,再用清水反复搓洗干净,煮过鸭舌...

温岭家常菜做法大全?

2024-08-06 14:03:10美食做法
酱鸭舌材料鸭舌400g,大葱1根,老姜1块,大蒜2瓣,料酒30ml,生抽15ml,老抽15ml,冰糖10g,白糖5g,盐2g做法1、大葱洗净切成段,老姜切片,大蒜拍破去皮,鸭舌用流动水搓洗干净。2、锅中加入足量的水,放入洗过的鸭舌,大火烧开后转中火煮5分钟,将鸭舌捞出,再用清水反复搓洗干净,煮过鸭舌...

茄子做法大全家常菜? 茄子蘑菇做法大全家常菜?

2024-08-06 13:02:10美食做法
一、茄子做法大全家常菜?烤肉末茄子做法:1、茄子洗干净不去头,剖两半,茄肉部分较深的划几道(不能划破皮)入蒸锅蒸软。2、四颗独蒜捣成泥。炒锅内放平时炒菜两倍油,油热后放入剁细的豆瓣酱和蒜泥,小火煸香,倒入肉末炒散,加入适量盐、料酒、十三香粉、辣椒粉,起锅将肉末铲出~锅内油再加一勺盐和适量生抽,用来刷...

上海家常菜做法大全? 广东菜谱家常菜做法?

2024-08-06 12:01:10美食做法
一、上海家常菜做法大全?上海菜做法1:四喜烤麸  原料:干烤麸、香菇、黑木耳、黄花菜、花生米适量。  做法:干的香菇、黑木耳、黄花菜、花生提前泡发,洗净备用。烤麸切小块入沸水汆汤,捞起用流水冲洗并挤干水分,泡好的香菇切块,泡好的花生去皮。  锅内放油加热后把烤麸稍微煎一下,盛出备用。锅内留底油,放入...

温岭家常菜做法大全?

2024-08-06 11:00:10美食做法
酱鸭舌材料鸭舌400g,大葱1根,老姜1块,大蒜2瓣,料酒30ml,生抽15ml,老抽15ml,冰糖10g,白糖5g,盐2g做法1、大葱洗净切成段,老姜切片,大蒜拍破去皮,鸭舌用流动水搓洗干净。2、锅中加入足量的水,放入洗过的鸭舌,大火烧开后转中火煮5分钟,将鸭舌捞出,再用清水反复搓洗干净,煮过鸭舌...

医院食堂大锅菜做法?

2024-08-06 09:59:10美食做法
做大锅菜,用的是那种很大很大的大铁锅,铁锅固定在一个泥抹的大灶台上,旁边是风箱。现在多数改成用电吹风来吹了,不再用人力拉风箱。五花肉切片,白菜、冬瓜、土豆切块,海带泡软,还有粉条、事先炸好的豆腐块、素丸子等等,以及葱、姜、蒜、大酱、盐等等调味料。锅里倒上油,灶下烧上柴火,风箱呼哒哒一拉,火旺起来,油...

温岭家常菜做法大全?

2024-08-06 08:58:10美食做法
酱鸭舌材料鸭舌400g,大葱1根,老姜1块,大蒜2瓣,料酒30ml,生抽15ml,老抽15ml,冰糖10g,白糖5g,盐2g做法1、大葱洗净切成段,老姜切片,大蒜拍破去皮,鸭舌用流动水搓洗干净。2、锅中加入足量的水,放入洗过的鸭舌,大火烧开后转中火煮5分钟,将鸭舌捞出,再用清水反复搓洗干净,煮过鸭舌...

温岭家常菜做法大全?

2024-08-06 07:57:10美食做法
酱鸭舌材料鸭舌400g,大葱1根,老姜1块,大蒜2瓣,料酒30ml,生抽15ml,老抽15ml,冰糖10g,白糖5g,盐2g做法1、大葱洗净切成段,老姜切片,大蒜拍破去皮,鸭舌用流动水搓洗干净。2、锅中加入足量的水,放入洗过的鸭舌,大火烧开后转中火煮5分钟,将鸭舌捞出,再用清水反复搓洗干净,煮过鸭舌...