3岁儿童早餐粥的做法大全？

3岁宝宝早餐粥做法一：鸡汤粥

　　材料：半只母鸡剁成块、莴苣3根黑木耳;姜、葱、花椒少许;食盐、大米适量。

　　制作方法：

　　1、莴苣剥皮、滚着斜切成块;鸡块入水煮沸5分钟，捞出倒水;再将鸡块放入高压锅中，掺足量水，中火先炖20分钟。

　　2、姜块、葱断、花椒、莴苣块、黑木耳放入高压锅中，盖好盖子，压20分钟;冷却开盖，勺出部分汤汁(注意花椒)倒在宝宝的专用煮饭锅内;如果宝宝饭锅内的汤汁不够熬粥可以掺些水，煮沸后下米煮粥。

　　3、下米煮至八成熟，然后放碎虾皮和碎小白菜，加适量的食盐，煮熟即可。

　　3岁宝宝早餐粥做法二：胡萝卜鸡丝粥

　　用 料

　　大米100克 / 胡萝卜30克

　　水1000ml / 鸡胸肉50克

　　做 法

　　1.锅中加水煮开后，倒入淘洗干净的大米，小火煮

　　2.鸡肉洗净，顺着纹路切细丝，加入少许胡椒粉、盐和干淀粉抓匀腌制

　　3.胡萝卜去皮擦成丝，香芹洗净切粒

　　4.锅入少许油，先放入胡萝卜丝翻炒几下，然后倒入鸡丝炒至发白后立即盛出

　　5.米粥煮至米软粥稠时加入炒好的胡萝卜、鸡丝和香芹粒，再次煮开即可，最后加盐和香油

　　3岁宝宝早餐粥做法三：雪菜笋丁粥

　　食材

　　大米(100g)、笋(2小根)、雪菜(200g)

　　盐适量、葱姜适量、香油适量

　　步骤

　　1、将大米淘洗干净，用清水泡2个小时

　　2、将泡好的米和水一起倒入锅中，并酌量加水，并加入姜片和少油许熬粥

　　3、笋去皮切丁焯水，去掉多余的草酸

　　4、另起炒锅，放少许油，爆香葱姜末，放入洗净的雪菜煸炒

　　5、接着将笋丁也倒进去一起煸炒香，最后加少许盐、鸡精调味，盛起

　　6、等粥熬粘稠后小火煮，5分钟即可关火，最后盛入碗中，放上事先炒好的雪菜笋丁，淋上香油，撒少许葱花就可以了

　　3岁宝宝早餐粥做法四：香菇鸡肉粥

　　食材

　　大米100g、鸡胸肉50g、鲜香菇2朵

　　生菜叶3片、姜1小块、植物油5ml、盐少许

　　步骤

　　1、大米淘洗干净后清水浸泡30分钟，鲜香菇洗净切薄片，生菜洗净后用手撕成小片，姜切片。

　　2、鸡脯肉洗净，剁成碎末，用少许盐、淀粉和少许油拌匀后腌一下。

　　3、锅中放入足量清水烧开，放入浸泡后的大米，再加入1小勺油，大火煮开后转小火继续煮30分钟，至米粥软烂。

　　4、加入鸡肉迅速搅散，加入香菇片煮2分钟后关火，最后放入生菜，加盐调味即可。`