低脂餐菜谱？ 儿童低脂餐菜谱？

一、低脂餐菜谱？

1、番茄鸡胸

（1）鸡胸肉100克，胡萝卜150克，青椒50克，番茄1个约70克左右，食盐1.5克，鸡精1克，生抽10毫升，料酒10毫升，胡椒粉1克，葱姜蒜各5克。

（2）鸡胸肉清水冲洗干净，擦干水分，用刀背拍几下断筋后，切成小块，加入10毫升料酒、10毫升生抽和1克胡椒粉，抓均匀后腌制20-30分钟。

（3）番茄冲洗干净，开十字刀口，开水烫后去皮切成块，葱姜蒜切末备用，胡萝卜去皮后切块备用，青椒去蒂去籽后洗干净切丝备用。备好食材后，把腌制好的鸡胸肉放入炒锅中，无油无水小火煎至鸡胸肉微黄，翻面煎至另一面微黄放在锅边。

（4）之后把锅中撒上少许的橄榄油，下入葱姜蒜末炒香，然后把番茄下锅，大火炒出番茄沙。

（5）均匀出沙后，加入400毫升左右的清水，加入2克食盐，大火煮开，加入胡萝卜块转中小火炖6-8分钟，至胡萝卜熟透，最后加入少许的胡椒粉和青椒丝，再焖半分钟，就可以出锅了。

2、鸡胸肉低脂醋沙拉

（1）准备鸡胸肉解冻后用盐、料酒、黑胡椒提前腌制半小时。将腌好的鸡胸肉放在刷了薄油的平底锅中，煎到两面金黄。

（2）蒸一锅藜麦大米粗粮饭。通常我会选择1:3的比例。

（3）准备蒸的南瓜块、半个番茄，洗一些生菜、苦菊，拌上低脂醋沙拉。

3、牛肉紫薯轻食

（1）准备紫薯，牛肉，将牛肉里脊提前用盐和黑胡椒冷藏腌制1小时。放入刷了薄油的平底锅中煎熟。

（2）准备一只锅，里面倒满水，水沸后放入西蓝花、胡萝卜片进行焯水，焯水时间不要太长，断生即可，颜色更好看，味道也更好吃，口感脆。

（3）蒸紫薯米饭。在米饭中放入紫薯块，蒸好即可。

二、儿童低脂餐菜谱？

1.牛奶蛋羹

牛奶200毫升，鸡蛋1个，白糖适量。鸡蛋，牛奶，白糖共调匀，隔水用慢火炖熟，便可食用。牛奶放入锅里，加鸡蛋，慢火煮至鸡蛋熟，以白糖调味，便可食用。

三、瘦身减脂餐菜谱？

瘦身减脂餐的菜谱特别多样，但它们的一个规律就是少吃多餐，少摄入碳水化合物，如下的菜谱供参考

哈佛减肥食谱原作者是哈佛大学教授 Osama Hamdy 博士❗原食谱里面基本上没有碳化合物的摄入❗

早中晚搭配是按照3:4:3的比例分配的，

以下为改良食谱上班族学生都通用

早餐

周一：鸡蛋1个+面包1片+脱脂牛奶

周二：紫薯+酸奶

周三：玉米1根+鸡蛋1个

周四：核桃6个+苹果1个

周五：水果沙拉300g+鸡蛋1个

周六：玉米1根+西柚半个+脱脂牛奶200ml

周日：苹果1个+蒸鸡蛋2个+蒸西蓝花200g

午餐

周一：煎鸡胸肉200g+番茄1个

周二：苹果1个+胡萝卜2根+全麦面包1片

周三：煎鸡胸肉200g+黄瓜1根+胡萝卜2根

周四：牛排200g+蔬菜沙拉500g

周五：红豆粥1碗+清炒豆腐200g

周六：煎鱼200g+鸡蛋1个+黄瓜2根

周日：煎鱼200g+西柚半个+香蕉1根

晚餐

周一：红豆粥+蔬菜沙拉500g

周二：煎鱼200g+苹果1个

周三：蒸西蓝花200g+西柚半个+香蕉1根

周四：玉米1根+番茄1个+脱脂牛奶200ml

周五：全麦面包2片+番茄1个+黄瓜2根

周六：蒸鸡蛋2个+胡萝卜2根+脱脂酸奶200ml

周日：水果沙拉300g+杏仁6个

⚠注意⚠

❌零食

❌奶茶、碳酸饮料

❌油脂含量高的红肉

✔对吃饭细嚼慢咽，这样可以增加饱腹感

✔食谱几乎是0碳水，爱吃米饭可以隔一天吃一餐粗粮，适当补充碳水化合物。

✔对多喝水，每天喝水至少2000ml以上，可以提高身体新陈代谢，促进脂肪消耗

✔对早睡早起，每天8小时的睡眠保证

✔定期测试体重来监控进度，请在早上，排空宿便再称重

✔如果饿了，可以吃黄瓜、西红柿、生菜和胡萝卜

✔水煮蔬菜的意思是不放油，肉类以鸡胸肉和瘦牛肉为主，水煮或煎烤，不放油或少油

✔早餐一定要吃

四、100道低脂菜谱？

步骤/方法

1/3分步阅读

什锦沙拉最健康

原料：菊苣、洋生菜、红色卷心菜各100 克，意式风干火腿50 克，酸黄瓜半条，洋葱一个、柠檬汁、欧丽薇兰特级初榨橄榄油

制作方法

1. 将菊苣、洋生菜、红色卷心菜洗净切片，洋葱切圈，放入盘中；

2. 意式风干火腿切片，与蔬菜混合；

3. 放入酸黄瓜片，并淋上欧丽薇兰特级初榨橄榄油和柠檬汁。

2/3

时蔬三文鱼卷

原料：三文鱼、生菜、胡萝卜、紫甘蓝、香椿苗、欧丽薇兰特级初榨橄榄油

制作方法

1. 将生菜、胡萝卜和紫甘蓝洗净切丝，加少许盐和欧丽薇兰特级初榨橄榄油拌匀；

2. 三文鱼切成薄片；

3. 用三文鱼片将拌好的蔬菜丝卷好，摆盘即可。

3/3

香芒杏仁炒鸡丁

原料：鸡腿肉、美国大杏仁、芒果、马蹄、香菇、彩椒、姜、欧丽薇兰纯正橄榄油、料酒、干淀粉、水淀粉、鸡汤、胡椒粉、白砂糖、芝麻油

制作方法

1. 将鸡腿肉洗净，切成小丁，调入料酒、盐、胡椒粉和干淀粉拌匀，腌制15 分钟；

2. 洗净所有蔬菜，将芒果、马蹄、香菇、彩椒都切成同鸡腿丁大小的丁；

3. 用欧丽薇兰纯正橄榄油将鸡腿丁稍微翻炒至变色，盛出备用；

4. 锅中留少许底油，放入姜片爆香，加入马蹄粒、香菇丁、彩椒丁翻炒片刻，再加入鸡腿丁拌炒，调入白砂糖、盐、鸡汤、芝麻香油和水淀粉炒匀；

5. 放入美国大杏仁和芒果丁拌匀即可。

五、低脂餐介绍？

烤鱼：烤鱼是一种低脂的美食，它含有丰富的蛋白质和营养物质，而且不需要添加很多油脂就能烹制出美味的口感。

沙拉：沙拉是一道非常健康的低脂餐，可以选择蔬菜、水果和鸡胸肉等低脂食材制作。搭配优质的橄榄油和醋可以让沙拉更加美味和营养。

清蒸鸡胸肉：清蒸鸡胸肉是一道低脂又高蛋白的菜肴，蒸制的过程中不需要添加油脂，可以保留食材本身的营养价值。

素炒时蔬：蔬菜是低脂餐的好选择，素炒时蔬不仅低脂，而且富含纤维素和维生素，还可以加入一些蘑菇、豆腐等高蛋白的食材增加饱腹感。

蒸鲈鱼：蒸鲈鱼是一道低脂又高蛋白的餐品，它的肉质细腻，口感鲜美，而且含有丰富的营养物质和不饱和脂肪酸，是一道非常健康的低脂餐。

六、低盐低脂的食物菜谱？

1.

手撕圆菜

用料：圆白菜300克，干红椒10克，五花肉100克，大蒜10克，生姜50克，盐10克，蚝油5克，生抽10克，花椒油10克

制作步骤：

将圆白菜用手撕成小块，用水冲洗干净，沥净水备用。

将五花肉切成薄片，干红椒切成段，大蒜和生姜分别切成颗粒状。

炒锅烧热，放入20克凉油，将五花肉放入用小火干煸。

煸至肉变成白色，即可放入干椒段，姜，大蒜，继续用小火煸炒。

直至肉色变成微黄色，油脂煎出来，姜蒜炒出香味。

这时放入撕好的圆白菜，加入盐，蚝油，生抽，用中火慢慢炒制。

直至白菜变软后，加入一匙花椒油或是香油即可出锅。

2.

圆菜粉丝炒鸡蛋

用料：鸡蛋50克，圆菜200克，粉丝100克，葱20克，蒜末10克，小辣椒20克，酱油10克，蚝油10克

做法：

包菜切丝，洗干净。

粉丝煮3—5分钟，捞出立刻入冰水，入锅时用筷子抖散不要一大坨直接倒进去。

葱，蒜末，小辣椒，根据菜量调整。

先炒鸡蛋，凝固以后立马盛出。

再倒入20克油，放入葱蒜末和小辣椒呛锅，接着倒入包菜翻炒，加入酱油，放入粉丝、鸡蛋，倒入蚝油。

翻炒5分钟关火。

3.

圆菜煎饼

用料：圆菜300克，鸡蛋50克，面粉100克，水100克，盐10克，黑胡椒粉5克，生抽10克

做法：

1. 卷心菜切成丝。

2. 鸡蛋，面粉，水混合在一起后，加入卷心菜。

3. 加入盐，胡椒粉，生抽调味。

4. 中火，锅抹20克油，把面糊全倒进去。开始慢慢烘烤

5. 比较厚，多烘几分钟，大概5-6分钟。烘到基本凝固可以翻面了。

6. 反面也多烘一会儿，烘到插一根牙签进去无面糊粘连就可以出锅。

7. 表面挤20克番茄酱。

七、低脂餐文案？

上班族健康减脂餐文案

1、低脂少油多纤维，小贝今晚住你家。

2、以三餐定时、定量、营养均衡为基本前提。

3、你说一定要爱自己，你要记住胖子没有前途。你再有本事，心地再好，也只是个好胖子。

4、没有男朋友就要减肥，不然，“对不起，让一下，你挡住我了“，就是你的偶遇方式。

5、我要到衣服店试最小码的衣服，让大家都来夸夸我！

八、瘦身减脂餐菜谱推荐？

材料：金针菇80克、香菇20克、大黄瓜100克、鲍鱼菇100克、香菜、盐。

制作方法：

1、首先将蔬菜全部洗净。

2、再把黄瓜切成片、鲍鱼菇和香菇切成条状备用。

3、然后将所有蔬菜放在锅子中加入水烹煮。

4、大概煮了10分钟后放入香菜进去一起煮。

5、最后出锅的时候加入盐调味即可。推荐理由：黄瓜有着非常惊人的含水量以及利尿降压的作用，能强化身体的免疫机能，而金针菇又被称为减肥菇，不仅热量低，还能迅速产生饱腹感，是非常有营养的减肥食物。

九、低卡低脂餐做法？

低卡低脂餐的做法可以采用以下原则：

1. 选择健康低脂的食材：例如鸡胸肉、鸡腿肉、鱼肉、虾等水产类食材，蔬菜中的空心菜、芹菜、茭白、紫甘蓝、南瓜、苦瓜等。

2. 烹调方式轻柔：将食材以蒸、炒、煮为主，使用少量的油，因为油脂含卡路里较高。

3. 合理的分配三大营养素：少量的碳水化合物、适量的蛋白质、必须的脂肪。

下面给大家分享两道低卡低脂餐的做法：

1. 蒸三文鱼

材料：三文鱼、生姜、蒜末、盐、酱油、葱花、醋

做法：

1. 三文鱼去鳞，切成适中大小的片状。

2. 生姜切成片状，蒜切末备用。

3. 将三文鱼放到碗里，加入盐、酱油、蒜末，搅拌均匀至入味，放入蒸锅中，蒸 8-10 分钟，取出加一些葱花和姜汁，淋上少量醋即可。

2. 清炒空心菜

材料：空心菜、生姜、蒜末、盐、姜末、鸡精、葱花、食用油

做法：

1. 将空心菜摘去根部，洗净后切成小段备用。

2. 生姜切成细末，蒜剁成末状。

3. 炒锅烧油，放入蒜、姜末，煸香后放入空心菜，加盐、鸡精翻炒均匀，出锅时撒入葱花。

小贴士：

1. 在低脂低卡餐中，可以将鱼、虾、鸡肉等食材放到蒸锅中蒸煮，这样保证食材卡路里低，营养价值高。

2. 蔬菜中的茭白、紫甘蓝、柿子椒等营养价值都很高，是健康的低卡餐的好选择。

3. 食用油可以选择橄榄油、花生油等低脂健康型食用油，用少量的食用油进行烹饪。

4. 建议用压缩鸡精而不是鸡粉，可以让烹调出的体验更加纯正。

十、低糖低脂的食物菜谱？

低糖低脂的食物，粗粮向燕麦，黎麦，黑米，糙米炭水化合物含糖量低。向瘦肉鱼鸡蛋脂肪含糖量都比较低，非常适合血糖高的人群食用。