青菜高端做法大全? 高端咖啡做法大全?
2024-12-17 19:34:11家常美食
一、青菜高端做法大全?用料:青菜、蒜蓉辅料:盐、芝麻香、十三香、鸡精等调料做法:1、把青菜去蒂、去枯叶,清洗干净;2、开中火,在锅里放入清水烧开加入适量的盐;3、把清洗好的青菜放进去稍微焯一下捞出在凉水中过一下再沥干;4、开小火把炒锅蒸干,放入适量食用油,待油热放入蒜蓉炒香;5、再把青菜放入与蒜蓉同...
温岭家常菜做法大全?
2024-12-17 18:39:11家常美食
酱鸭舌材料鸭舌400g,大葱1根,老姜1块,大蒜2瓣,料酒30ml,生抽15ml,老抽15ml,冰糖10g,白糖5g,盐2g做法1、大葱洗净切成段,老姜切片,大蒜拍破去皮,鸭舌用流动水搓洗干净。2、锅中加入足量的水,放入洗过的鸭舌,大火烧开后转中火煮5分钟,将鸭舌捞出,再用清水反复搓洗干净,煮过鸭舌...
脆皮茄子做法大全? 脆皮狗肉做法大全?
2024-12-17 17:44:11家常美食
一、脆皮茄子做法大全?材料:茄子二颗,淀粉250克。酱油100,蚝油50,盐20,油400克。番茄酱80克,糖20克做法步骤一:将茄子切成条状加入淀粉搅拌备用,起锅烧油。油热把茄子放下去炸,炸到表皮金黄,装到盘里备用。步骤二,准备一小碗,放入蚝油。酱油,盐,糖,起锅把这个汁变得浓稠点,后淋到茄子上二...
白糖葱做法大全? 家常菜肴做法大全?
2024-12-17 16:49:12家常美食
一、白糖葱做法大全?原料:白糖1000克。做法:1.白糖要先在锅里熬煮成饴,冷却到合适温度后才趁热拉打。拉糖的动作很象北方拉关东糖。糖的韧性大,需要一头固定才好借力。2.多是利用钉在木电线杆上的钉子,每次将糖条中间往钉子一挂,拉长之后两股合在一起又往上挂。这样不断重复拉打,不断将空气包含在糖里面,直...
粉丝的做法大全家常菜粉丝酱?
2024-12-17 15:54:12家常美食
一、粉丝的做法大全家常菜粉丝酱?材料:红薯粉 200克,水 1000克,蒜末 15克,香菜 10克,葱花 20克,花生碎 100克调味料:辣油 3大匙,白醋 1大匙,酱油 2大匙,花椒粉 1/2茶匙,细砂糖 1茶匙,凉开水 2大匙步骤1:准备好材料。步骤2:准备一锅水,将水煮沸,放入红薯粉煮滚后转小...
销魂鸭掌的做法大全? 销魂蘸料正宗做法大全?
2024-12-17 14:59:12家常美食
一、销魂鸭掌的做法大全?食材:鸭掌适量、卤水适量、生姜适量、蒜子适量、青红椒适量、大蒜适量、味极鲜适量、酱油适量、花椒适量、花椒油适量方法/步骤:1、超市现买王守义十三香的卤药包(个人嫌味淡又在卤水里加了八角、桂皮、花椒、草果、味极鲜、酱油,干辣椒,多放盐)。2、卤好的鸭掌,捞出待用。3、锅内烧油五...
家常菜肴做法大全? 秋天食谱家常菜做法?
2024-12-17 14:04:12家常美食
一、家常菜肴做法大全?家常菜芦笋火腿木耳炒蛋材料:芦笋150克;木耳30克;火腿1根;盐1克;油10克;做法和步骤1.要说明的是芦笋,木耳都焯水,火腿也过一过温水。另外鸡蛋液里少许加点盐,芦笋和木耳焯水的时候放盐,这菜炒的时候就可以不用再放盐。2.锅中放油,先下火腿翻炒一下,闻到香味后,把火腿拨到一...
羊毛肚的做法大全?
2024-12-17 13:09:11家常美食
一、新疆大盘肚主料:熟羊肚500g、青椒30g、红椒30g、洋葱50g辅料:干辣椒、姜、蒜子、花椒、盐、酱油、料酒、胡椒粉、芝麻油适量具体做法:1、首先将干辣椒切节;姜切丝;蒜子切片;洋葱、红椒、青椒、熟羊肚切条。2、接着锅入油,放入花椒爆香,再放入干辣椒炒出辣味,后入姜丝、蒜片煸炒数秒,便倒入青椒...
包子做法大全?
2024-12-17 12:14:11家常美食
1、鸡汁生煎包食材:300g鸡爪、25ml料酒、300g猪前夹肉、1个鸡蛋、400g中筋面粉、3小勺盐、适量生姜、10g生粉、1小勺鸡精、1/4小勺胡椒粉、10ml生抽、6g干酵母粉、适量芝麻、适量葱花。做法:1)将鸡爪清理干净后,取一大汤煲,注入大半锅水,煮沸后下入鸡爪、姜片、料酒地、盐,再次煮沸...
湘菜冬瓜片家常菜做法大全?
2024-12-17 11:19:11家常美食
一、湘菜冬瓜片家常菜做法大全?食材用料:冬瓜 500克,豆豉 8粒,生抽 一勺,小米辣 1个,葱 两根做法步骤1/3首先将冬瓜去皮去瓤,清洗干净,改刀成大片;2/3热锅放油烧开,下冬瓜片,煎至两面金黄;3/3下少许冷水(不要太多),放豆鼓、小米辣(也可以不放根据个人口味!)、盐、鸡精、生抽收汁撒葱花...