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番茄家常菜做法? 家常菜肴做法大全?

2024-12-20 20:54:10家常美食
一、番茄家常菜做法?食材:龙胆石斑鱼1节、西红柿3个、老姜3片、蒜头3瓣、青葱2根、干辣椒3个、生粉1匙、蛋清1个调味:番茄酱3匙、白米醋1匙、鸡精1小匙、味精1小匙、盐1小匙、白胡椒粉少许、水淀粉2匙1、在鱼的选择上不一定要和我一样,诸如黑鱼、草鱼都能使用。此外大家喜欢在鱼肉上撒点盐和,我认为会加...

鸡丁肉的做法大全家常菜?

2024-12-20 19:59:10家常美食
一、鸡丁肉的做法大全家常菜?鸡丁肉的做法很多,好吃营养的做法当然要数青豆鸡丁啦。在锅里面放入青豆还有玉米粒胡萝卜丁最后下鸡丁炒熟之后就可以啦。二、多彩鸡丁做法大全?多彩鸡丁做法如下步骤1鸡腿去骨切小丁.步骤2放入适量的生抽、糖、蚝油、料酒,搅拌均匀,再放入芝麻油和干淀粉.步骤3再搅拌均匀,放一边腌制...

皮蛋的家常菜做法? 油炸皮蛋做法大全?

2024-12-20 19:04:11家常美食
一、皮蛋的家常菜做法?双椒皮蛋主料:皮蛋5个,青椒,红辣椒。调料:蒜末,酱油,香油。将青椒、红辣椒放入锅里面,干煸片刻,去掉水分,倒出来,切成碎末。把皮蛋去皮,切成片,放在盘子里,排好。将切碎的青椒红椒蒜末混合,放入香油,酱油调均匀,淋在皮蛋上二、油炸皮蛋做法大全?材料"皮蛋 5个"...

茄子做法大全家常菜? 茄子蘑菇做法大全家常菜?

2024-12-20 18:09:10家常美食
一、茄子做法大全家常菜?烤肉末茄子做法:1、茄子洗干净不去头,剖两半,茄肉部分较深的划几道(不能划破皮)入蒸锅蒸软。2、四颗独蒜捣成泥。炒锅内放平时炒菜两倍油,油热后放入剁细的豆瓣酱和蒜泥,小火煸香,倒入肉末炒散,加入适量盐、料酒、十三香粉、辣椒粉,起锅将肉末铲出~锅内油再加一勺盐和适量生抽,用来刷...

鸭肉炖菜的做法大全家常菜?

2024-12-20 17:14:10家常美食
一、鸭肉炖菜的做法大全家常菜?砂锅鸭肉煲材料:鸭肉2000克、酸萝卜300克、泡姜30克、泡椒8个、料酒30毫升、豆瓣酱20克、生抽20毫升、精盐3克、原味鲜1克、食用油30毫升。1、鸭肉洗净切成小块、泡姜洗净切片、酸萝卜洗净切块、泡椒洗净切段备用。2、起锅倒油烧热,油温5成热时放入鸭肉,翻炒至鸭肉...

魔芋擦擦做法大全? 魔芋拉皮做法大全?

2024-12-20 16:19:11家常美食
一、魔芋擦擦做法大全?用料魔芋400克,青椒20克,胡萝卜30克,葱20克,面粉100克,食用油50克,盐2克,味精2克做法1 准备好食材。2 魔芋擦丝,3 拌面粉,每根都沾上面粉,4 锅里放凉水,放上拌好面的魔芋丝上锅蒸,上汽后烧十分钟就好了,5 蒸魔芋丝的时间切葱花,胡萝卜,青椒切丝。6 蒸好后...

简单家常菜做法大全?

2024-12-20 15:24:10家常美食
葱爆牛肉1.准备食材:准备牛里脊肉300克,顶着牛肉的纹理切成均匀薄片,牛肉切好之后放入盆中,加入食盐2克,鸡精1克,五香粉1克,少许白糖提鲜,料酒5克去腥,老抽2克提色,顺着一个方向,搅拌至牛肉把料汁全部吸收,加入淀粉10克,搅拌均匀,淀粉能锁住牛肉中的水分,保持鲜嫩的口感,再加入植物油10克,拌...

温岭家常菜做法大全?

2024-12-20 14:29:10家常美食
酱鸭舌材料鸭舌400g,大葱1根,老姜1块,大蒜2瓣,料酒30ml,生抽15ml,老抽15ml,冰糖10g,白糖5g,盐2g做法1、大葱洗净切成段,老姜切片,大蒜拍破去皮,鸭舌用流动水搓洗干净。2、锅中加入足量的水,放入洗过的鸭舌,大火烧开后转中火煮5分钟,将鸭舌捞出,再用清水反复搓洗干净,煮过鸭舌...

云南腐乳的做法大全?

2024-12-20 13:34:10家常美食
  霉豆腐,又叫做腐乳、豆腐乳,它是一种传统调味,即可单独食用,也是烹饪美容佳肴的调味佳料。腐乳的原料是豆腐类的白胚,也就是白豆腐。给白胚人工接种合适的霉菌后,放在合适的条件下培养,不久后就长出了白毛,即产生大量的霉菌,之后对长了毛的白坯进行搓毛处理,最后再盐渍,就成为了霉豆腐。云南油腐乳...

即食鳗鱼做法大全? 鳗鱼造型做法大全?

2024-12-20 12:39:10家常美食
一、即食鳗鱼做法大全?即食鳗鱼的做法1.首先我们需要把锅烧热,然后加入适量的油.然后用小火将洋葱末等进行翻炒一下.2.然后放入适量的调料,比如酱油、烧烤酱、糖、清酒等.然后我们将这些东西在锅里面煮到成糊状.3.接着我们将鳗鱼的头和尾巴去掉,然后把骨头渔业剔除.4.将鳗鱼放到保鲜盒里面,浇上一半的酱汁...