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咸菜的做法大全家常菜?

2024-09-20 22:58:07美食做法
一、咸菜的做法大全家常菜?所需食材:芥菜疙瘩1块、葱1段、姜1块、蒜半头、干辣椒,桂皮,大料3颗、芝麻1小碗、香菜、生抽4勺、老抽2勺、白糖3勺。1、芥菜疙瘩切成细丝,用清水冲洗几次,有的芥菜疙瘩会发酵,味道偏酸且略有些臭,用水冲洗也能洗去酸、臭味,冲洗后加入适量的清水浸泡10分钟。2、浸泡过的芥菜...

蒜蓉粉丝娃娃菜蒜蓉娃娃菜的做法?

2024-09-20 21:57:07美食做法
一、蒜蓉粉丝娃娃菜蒜蓉娃娃菜的做法?原料:蒜蓉、粉丝、娃娃菜;辅料:蒜头、剁椒、白糖、生抽、橄榄油、盐;制作步骤:1、把以上提到的所有食材都准备好;2、拿一个小盆子,把粉丝放进去,然后加入热水,热水要把所有粉丝淹没,放着浸泡一会;3、准备做蒜蓉,把蒜头全部剁碎装碗里备用;4 、把锅烧热,加入适量的橄...

烧素菜做法大全家常菜?

2024-09-20 20:56:07美食做法
一、烧素菜做法大全家常菜?用料白玉菇或海鲜茹适量,黑木耳10个,芹菜 2根,胡萝卜小半根,小葱1根,蒜4瓣,蚝油2勺,盐1小勺,生抽1勺,白糖5克,土豆水淀粉2勺,麻油或花椒油1勺营养美味的小炒素三鲜的做法步骤步骤1.准备白玉茹洗净。2.准备提前泡发好的木耳,芹菜洗净切段。3.少许胡萝卜,胡萝卜切菱...

香菇娃娃菜的做法大全家常菜?

2024-09-20 19:55:07美食做法
一、香菇娃娃菜的做法大全家常菜?主料:娃娃菜1棵、香菇几朵、葱适量、蒜1瓣辅料:生抽1勺、醋1勺、盐适量、糖一勺、淀粉1勺、植物油适量做法:1.娃娃菜掰开洗净。香菇洗净,去蒂,一切四瓣。葱切圈,蒜切片。2.小碗中放入一勺生抽,一勺醋,一勺糖,一勺淀粉,适量清水,适量盐,调匀。3.锅中放入适量清水,放...

临泉蒸菜大全家常菜做法?

2024-09-20 18:54:07美食做法
一、临泉蒸菜大全家常菜做法?1. 小排骨剁小块,洗净,泡水搓洗10分钟,尽可能挤掉血水;2. 生姜切细丝,干红辣椒和八角掰碎,花椒一撮,酱油、生抽、盐、白糖同入排骨盆中;酱油、生抽品牌不一样,根据口味来调整用量;3. 将排骨与调料搅拌均匀,腌制2小时左右,中途可搅拌两次,充分入味;4. 2个小时后,...

温岭家常菜做法大全?

2024-09-20 17:53:07美食做法
酱鸭舌材料鸭舌400g,大葱1根,老姜1块,大蒜2瓣,料酒30ml,生抽15ml,老抽15ml,冰糖10g,白糖5g,盐2g做法1、大葱洗净切成段,老姜切片,大蒜拍破去皮,鸭舌用流动水搓洗干净。2、锅中加入足量的水,放入洗过的鸭舌,大火烧开后转中火煮5分钟,将鸭舌捞出,再用清水反复搓洗干净,煮过鸭舌...

发面花样做法大全窍门?

2024-09-20 16:52:07美食做法
 葱花饼1. 面粉中加入适量的盐与鸡粉拌匀,再加入适量的温水揉成面团,盖上保鲜膜饧20分钟;葱洗净,切成葱花2. 饧好的面团揉搓成条,再分成4个小剂子3. 将小剂子擀成约0.3厘米的薄片,再刷上一层油,撒上葱花4. 再将面皮顺长边卷起,揉搓成细长条5. 将长条的两头向中间卷起,形成两个面卷...

温岭家常菜做法大全?

2024-09-20 15:51:07美食做法
酱鸭舌材料鸭舌400g,大葱1根,老姜1块,大蒜2瓣,料酒30ml,生抽15ml,老抽15ml,冰糖10g,白糖5g,盐2g做法1、大葱洗净切成段,老姜切片,大蒜拍破去皮,鸭舌用流动水搓洗干净。2、锅中加入足量的水,放入洗过的鸭舌,大火烧开后转中火煮5分钟,将鸭舌捞出,再用清水反复搓洗干净,煮过鸭舌...

简单家常菜做法大全?

2024-09-20 14:50:07美食做法
葱爆牛肉1.准备食材:准备牛里脊肉300克,顶着牛肉的纹理切成均匀薄片,牛肉切好之后放入盆中,加入食盐2克,鸡精1克,五香粉1克,少许白糖提鲜,料酒5克去腥,老抽2克提色,顺着一个方向,搅拌至牛肉把料汁全部吸收,加入淀粉10克,搅拌均匀,淀粉能锁住牛肉中的水分,保持鲜嫩的口感,再加入植物油10克,拌...

温岭家常菜做法大全?

2024-09-20 13:49:07美食做法
酱鸭舌材料鸭舌400g,大葱1根,老姜1块,大蒜2瓣,料酒30ml,生抽15ml,老抽15ml,冰糖10g,白糖5g,盐2g做法1、大葱洗净切成段,老姜切片,大蒜拍破去皮,鸭舌用流动水搓洗干净。2、锅中加入足量的水,放入洗过的鸭舌,大火烧开后转中火煮5分钟,将鸭舌捞出,再用清水反复搓洗干净,煮过鸭舌...