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山东大锅烩菜做法?

2024-09-16 15:16:08美食做法
1准备一棵大白菜。2取几片用清水洗净,用刀把白菜帮和白菜叶分切开。3用直刀法(也就是顺着白菜帮的长度)把白菜帮分切成粗细均等的条。4再用横刀法(也就是顺着白菜帮的宽度)把白菜帮分切成粗细均等的小段。5切好的白菜段放在砂锅底部。6准备适量平菇或其它自己喜欢的菌菇类。7平菇分成大片用清水洗净。8洗净的平...

家常菜做法大全食谱?

2024-09-16 14:15:08美食做法
家常菜是我们平时吃的最多的菜类,也是家庭日常制作食用的菜肴,家常菜,是中菜的源头,也是地方风味菜系的组成基础。接下来简单介绍10种家常菜及其做法。1、家常豆腐食材:猪肉、豆腐、蒜、葱、耗油、酱油、生粉。做法:猪肉切薄片,豆腐切稍微厚;起锅烧油炒香蒜末,放入猪肉炒香;倒入豆腐块一起炒一分钟,加盐调味;...

面筋做法大全家常菜麻辣烫?

2024-09-16 13:14:08美食做法
一、面筋做法大全家常菜麻辣烫?主料 8种牛肉丸500g,鱼豆腐200g,面筋50g,腐竹50g,香菇50g,西兰花150g.豆腐卷50g,火腿片50g辅料 1种清水适量调料1取一包麻辣烫底料,在锅中倒入适量的清水,中火将水做开,将麻辣烫的底料包倒入水中,用筷子将料包调匀2按照肉类...

临泉蒸菜大全家常菜做法?

2024-09-16 12:13:08美食做法
一、临泉蒸菜大全家常菜做法?1. 小排骨剁小块,洗净,泡水搓洗10分钟,尽可能挤掉血水;2. 生姜切细丝,干红辣椒和八角掰碎,花椒一撮,酱油、生抽、盐、白糖同入排骨盆中;酱油、生抽品牌不一样,根据口味来调整用量;3. 将排骨与调料搅拌均匀,腌制2小时左右,中途可搅拌两次,充分入味;4. 2个小时后,...

红薯菜做法大全家常菜?

2024-09-16 11:12:08美食做法
一、红薯菜做法大全家常菜?红薯叶的家常吃法,做法超级简易,味道可好了。在家炒的红薯叶时候,可以添加各种不同的调味食材,做出不同的口感。炒红薯叶的时候,可以提前焯水再炒,也可以直接下锅炒。红薯叶的营养价值很高,夏季里隔三差五炒上一大盘,经济实惠又好吃。蒜香红薯叶主料红薯叶适量辅料蒜适量,油适量,盐少许...

排骨焖丸子做法大全家常菜?

2024-09-16 10:11:08美食做法
一、排骨焖丸子做法大全家常菜?材料:排骨一条、土豆两个、色拉油、猪油、食用盐、味精、鸡精、干椒面、花椒面、红葱、干辣段、酱油各适量。做法:1、排骨成小块,土豆擦成丝备用。2、锅加水放入排骨去掉血沫,用凉水冲洗干净放入色拉油。3、练好猪油烧制5成热,加入排骨块小火慢炒一分钟,在放入葱花蒜片,生姜片,干...

东北菜豌豆的做法大全家常菜?

2024-09-16 09:10:08美食做法
一、东北菜豌豆的做法大全家常菜?新鲜青豌豆375克放入沸水中快速焯水,取出控水;牛肉200克切成薄片,加入酱油4克、味精2克、湿淀粉15克抓拌均匀。2、锅内放入色拉油500克,烧至四成热时下入牛肉片,小火滑油,捞出控油。3、锅内留底油,烧至五成热时,放入干红辣椒节5克炒香,倒入青豌豆、蚝油15克、盐...

温岭家常菜做法大全?

2024-09-16 08:09:07美食做法
酱鸭舌材料鸭舌400g,大葱1根,老姜1块,大蒜2瓣,料酒30ml,生抽15ml,老抽15ml,冰糖10g,白糖5g,盐2g做法1、大葱洗净切成段,老姜切片,大蒜拍破去皮,鸭舌用流动水搓洗干净。2、锅中加入足量的水,放入洗过的鸭舌,大火烧开后转中火煮5分钟,将鸭舌捞出,再用清水反复搓洗干净,煮过鸭舌...

家常菜做法大全视频? 外婆菜蒸肉做法大全?

2024-09-16 07:08:08美食做法
一、家常菜做法大全视频?材料原材料:木耳 5大朵晒干金针 约50克小冬菇 10只罐头竹笋 约100克罐头玉米芯 约100克罐头蘑菇 约100克红萝卜 约75克大白菜 5叶兰豆 约20块做法一、金针要搞前两天泡水,期间要换水至水很清再无黄色,冬菇木耳提早一天泡,冬菇去蒂,木耳摘成小块,再把三样材料用油...

温岭家常菜做法大全?

2024-09-16 06:07:08美食做法
酱鸭舌材料鸭舌400g,大葱1根,老姜1块,大蒜2瓣,料酒30ml,生抽15ml,老抽15ml,冰糖10g,白糖5g,盐2g做法1、大葱洗净切成段,老姜切片,大蒜拍破去皮,鸭舌用流动水搓洗干净。2、锅中加入足量的水,放入洗过的鸭舌,大火烧开后转中火煮5分钟,将鸭舌捞出,再用清水反复搓洗干净,煮过鸭舌...