湘菜冬瓜片家常菜做法大全?
2024-09-18 17:05:08美食做法
一、湘菜冬瓜片家常菜做法大全?食材用料:冬瓜 500克,豆豉 8粒,生抽 一勺,小米辣 1个,葱 两根做法步骤1/3首先将冬瓜去皮去瓤,清洗干净,改刀成大片;2/3热锅放油烧开,下冬瓜片,煎至两面金黄;3/3下少许冷水(不要太多),放豆鼓、小米辣(也可以不放根据个人口味!)、盐、鸡精、生抽收汁撒葱花...
香菇娃娃菜的做法大全家常菜?
2024-09-18 16:04:08美食做法
一、香菇娃娃菜的做法大全家常菜?主料:娃娃菜1棵、香菇几朵、葱适量、蒜1瓣辅料:生抽1勺、醋1勺、盐适量、糖一勺、淀粉1勺、植物油适量做法:1.娃娃菜掰开洗净。香菇洗净,去蒂,一切四瓣。葱切圈,蒜切片。2.小碗中放入一勺生抽,一勺醋,一勺糖,一勺淀粉,适量清水,适量盐,调匀。3.锅中放入适量清水,放...
粉条做法大全家常菜简单?
2024-09-18 15:03:08美食做法
一、粉条做法大全家常菜简单?主料:大白菜适量辅料:猪小排适量,粉条适量,配料:葱姜蒜适量,红烧酱油适量,生抽1小勺,甜面酱1大勺,白糖1小勺,盐适量,食用油适量,开水适量白菜粉条炖排骨的做法步骤1.猪小排提前浸泡去血水,没时间可以焯水;2.大白菜洗净,用手撕成适口大小的片;3.起炒锅,热锅入凉油,小...
温岭家常菜做法大全?
2024-09-18 14:02:08美食做法
酱鸭舌材料鸭舌400g,大葱1根,老姜1块,大蒜2瓣,料酒30ml,生抽15ml,老抽15ml,冰糖10g,白糖5g,盐2g做法1、大葱洗净切成段,老姜切片,大蒜拍破去皮,鸭舌用流动水搓洗干净。2、锅中加入足量的水,放入洗过的鸭舌,大火烧开后转中火煮5分钟,将鸭舌捞出,再用清水反复搓洗干净,煮过鸭舌...
鲁菜家常菜做法大全? 鲁菜家常菜?
2024-09-18 13:01:08美食做法
一、鲁菜家常菜做法大全?海杂瓣。泡发海参2两,虾仁5两,扇贝丁3两,海螺肉5两,鲍鱼5两。葱,姜,蒜各5克,白糖2克,料酒5克,酱油5克,香油5克,胡椒粉2克,胡萝卜2两。海参切段备用。海螺,鲍鱼,胡萝卜,蒜切片备用。葱,姜切丝备用。所有海鲜放入锅中加水焯至6分熟沥干备用。葱姜蒜爆锅加入已备海鲜爆炒...
温岭家常菜做法大全?
2024-09-18 12:00:08美食做法
酱鸭舌材料鸭舌400g,大葱1根,老姜1块,大蒜2瓣,料酒30ml,生抽15ml,老抽15ml,冰糖10g,白糖5g,盐2g做法1、大葱洗净切成段,老姜切片,大蒜拍破去皮,鸭舌用流动水搓洗干净。2、锅中加入足量的水,放入洗过的鸭舌,大火烧开后转中火煮5分钟,将鸭舌捞出,再用清水反复搓洗干净,煮过鸭舌...
大白菜的吃法大全家常菜做法?
2024-09-18 10:59:08美食做法
西红柿溜白菜食材:大白菜4片,西红柿1个(90克),葱花1大勺,大蒜4瓣,干辣椒段适量(辣度灵活掌握)芡汁:蚝油1勺、一品鲜酱油1勺、盐1/3勺、白糖少半勺,放入小碗中,加入2勺水淀粉拌匀做法:1 白菜泡水洗净,要点:白菜多泡一会更脆;西红柿洗净;把蚝油、一品鲜酱油、盐、白糖放入小碗中,加水淀粉拌匀...
洛阳家常菜做法? 快餐菜的做法大全?
2024-09-18 09:58:08美食做法
一、洛阳家常菜做法?洛阳的白菜是河南的一道家常菜,作法简单,口味爽口,汤菜并用,很实惠,所以受到很多人的喜欢第一步:把瘦肉切片,加少许的葱沫、姜沫、盐、味精拌匀后,加蛋清,然后勾芡,搁置备用。第二步:所用的白菜最好是菜心,这样吃起来的口感会更好一些。把菜心切好,不要太小,在锅里加入适量的水(最好用准...
温岭家常菜做法大全?
2024-09-18 08:57:08美食做法
酱鸭舌材料鸭舌400g,大葱1根,老姜1块,大蒜2瓣,料酒30ml,生抽15ml,老抽15ml,冰糖10g,白糖5g,盐2g做法1、大葱洗净切成段,老姜切片,大蒜拍破去皮,鸭舌用流动水搓洗干净。2、锅中加入足量的水,放入洗过的鸭舌,大火烧开后转中火煮5分钟,将鸭舌捞出,再用清水反复搓洗干净,煮过鸭舌...
温岭家常菜做法大全?
2024-09-18 07:56:08美食做法
酱鸭舌材料鸭舌400g,大葱1根,老姜1块,大蒜2瓣,料酒30ml,生抽15ml,老抽15ml,冰糖10g,白糖5g,盐2g做法1、大葱洗净切成段,老姜切片,大蒜拍破去皮,鸭舌用流动水搓洗干净。2、锅中加入足量的水,放入洗过的鸭舌,大火烧开后转中火煮5分钟,将鸭舌捞出,再用清水反复搓洗干净,煮过鸭舌...