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温岭家常菜做法大全?

2024-09-19 14:26:07美食做法
酱鸭舌材料鸭舌400g,大葱1根,老姜1块,大蒜2瓣,料酒30ml,生抽15ml,老抽15ml,冰糖10g,白糖5g,盐2g做法1、大葱洗净切成段,老姜切片,大蒜拍破去皮,鸭舌用流动水搓洗干净。2、锅中加入足量的水,放入洗过的鸭舌,大火烧开后转中火煮5分钟,将鸭舌捞出,再用清水反复搓洗干净,煮过鸭舌...

家常菜做法大全食谱?

2024-09-19 13:25:07美食做法
家常菜是我们平时吃的最多的菜类,也是家庭日常制作食用的菜肴,家常菜,是中菜的源头,也是地方风味菜系的组成基础。接下来简单介绍10种家常菜及其做法。1、家常豆腐食材:猪肉、豆腐、蒜、葱、耗油、酱油、生粉。做法:猪肉切薄片,豆腐切稍微厚;起锅烧油炒香蒜末,放入猪肉炒香;倒入豆腐块一起炒一分钟,加盐调味;...

温岭家常菜做法大全?

2024-09-19 12:24:08美食做法
酱鸭舌材料鸭舌400g,大葱1根,老姜1块,大蒜2瓣,料酒30ml,生抽15ml,老抽15ml,冰糖10g,白糖5g,盐2g做法1、大葱洗净切成段,老姜切片,大蒜拍破去皮,鸭舌用流动水搓洗干净。2、锅中加入足量的水,放入洗过的鸭舌,大火烧开后转中火煮5分钟,将鸭舌捞出,再用清水反复搓洗干净,煮过鸭舌...

鱼的做法大全家常菜? 湖北菜家常菜做法?

2024-09-19 11:23:08美食做法
一、鱼的做法大全家常菜?鱼家常做法如下↓1.鱼洗净 划花刀2.调味腌制。放盐 油 酱油 加入葱 姜 腌个十分钟3.平底锅放油 烧热 把鱼煎至双面金黄4.煎好放一边5.另起锅放入蒜爆香6.酱汁调好 一小勺盐 2勺酱油 一勺蕃茄酱 一勺糖 放半碗水7.把鱼加酱汁回锅煮8.一边煮个二分钟再翻面煮二分钟。加...

温岭家常菜做法大全?

2024-09-19 10:22:07美食做法
酱鸭舌材料鸭舌400g,大葱1根,老姜1块,大蒜2瓣,料酒30ml,生抽15ml,老抽15ml,冰糖10g,白糖5g,盐2g做法1、大葱洗净切成段,老姜切片,大蒜拍破去皮,鸭舌用流动水搓洗干净。2、锅中加入足量的水,放入洗过的鸭舌,大火烧开后转中火煮5分钟,将鸭舌捞出,再用清水反复搓洗干净,煮过鸭舌...

冻豆腐做法大全家常菜?

2024-09-19 09:21:08美食做法
一、冻豆腐做法大全家常菜?食材清单老豆腐1块青椒、红椒各1只咸肉丁适量香葱适量生抽 老抽适量盐适量黄酒 3匙糖半匙茴香 香叶 桂皮少许油适量烹饪步骤 1第一步:新鲜老豆腐一块放入冰箱冷冻一夜取出。2第二步:室温化冰后切方块。也可直接浸入冷水盆中化冰。3第三步:豆腐块下锅焯一下挤去豆腐中的水...

温岭家常菜做法大全?

2024-09-19 08:20:07美食做法
酱鸭舌材料鸭舌400g,大葱1根,老姜1块,大蒜2瓣,料酒30ml,生抽15ml,老抽15ml,冰糖10g,白糖5g,盐2g做法1、大葱洗净切成段,老姜切片,大蒜拍破去皮,鸭舌用流动水搓洗干净。2、锅中加入足量的水,放入洗过的鸭舌,大火烧开后转中火煮5分钟,将鸭舌捞出,再用清水反复搓洗干净,煮过鸭舌...

大白菜的吃法大全家常菜做法?

2024-09-19 07:19:08美食做法
西红柿溜白菜食材:大白菜4片,西红柿1个(90克),葱花1大勺,大蒜4瓣,干辣椒段适量(辣度灵活掌握)芡汁:蚝油1勺、一品鲜酱油1勺、盐1/3勺、白糖少半勺,放入小碗中,加入2勺水淀粉拌匀做法:1 白菜泡水洗净,要点:白菜多泡一会更脆;西红柿洗净;把蚝油、一品鲜酱油、盐、白糖放入小碗中,加水淀粉拌匀...

茄子做法大全家常菜? 茄子蘑菇做法大全家常菜?

2024-09-19 06:18:07美食做法
一、茄子做法大全家常菜?烤肉末茄子做法:1、茄子洗干净不去头,剖两半,茄肉部分较深的划几道(不能划破皮)入蒸锅蒸软。2、四颗独蒜捣成泥。炒锅内放平时炒菜两倍油,油热后放入剁细的豆瓣酱和蒜泥,小火煸香,倒入肉末炒散,加入适量盐、料酒、十三香粉、辣椒粉,起锅将肉末铲出~锅内油再加一勺盐和适量生抽,用来刷...

凉拌菜做法大全商用?

2024-09-19 05:17:07美食做法
用料:黄瓜1根,松花蛋3个,蒜5瓣,生抽1/2汤匙,食盐1茶匙,陈醋1汤匙,白糖1/2茶匙,芝麻油1茶匙,鸡粉1/2茶匙,辣椒油1汤匙方法:1、黄瓜洗净用盐水浸泡15分钟,黄瓜用刀背拍碎块,皮蛋切瓣,蒜头剁碎末2、各种调味料(生抽、盐、陈醋、白糖、麻油、鸡粉和辣椒油)混合,皮蛋和拍黄瓜摆盘,撒上蒜末...