上饶广丰什么美食好吃？

一、上饶广丰什么美食好吃？

炒粉是广丰饮食文化的重要部分，换句话说，广丰也没什么好吃的。有次在公交车上碰一讲述商人，他问我广丰的著名美食，我说炒粉，他就问我有野猪肉吗。好吃的但不算广丰特有。

二、上饶广丰什么美食好？

江西上饶人！广丰 羊肉炒粉 羊肉煮粉，排饼，洋口湿面。清明粿，饭麸粿，石灰粿，灰煎粿。广丰 糖糕粿。铅山 灯盏粿， 烫粉。荞麦盒子，豆豉粿，南瓜粿，肉烧饼。 还有很多！！先来饭麸粿作为离家千里之外的我，看到姐姐在微信里晒做饭麸粿当然是勾起了馋虫。为了一张嘴，跑断两条腿，馋虫起，懒癌愈！一早起来跑遍3个菜市场挑选食材。 饭麩粿是上饶人立夏之日的传统主食，选籼米煮至半熟放布袋里压实，搓揉成汤圆大小。水发香菇、墨鱼，金勾，加入鸭腿肉、笋丝、黄豆芽、豆泡、蒜柳、豌豆、土豆片，文火煮排骨汤一锅，佐以葱、姜、辣椒，一道在锅中煮熟。汤鲜味美，顺滑可口。粿Q弹软糯，土豆之绵粉，豌豆宛若翡翠，豆芽脆爽，吸满汤汁的豆泡鲜滑入口即化。亲自动手才好吃 这是清明粿 很多地方有，但各有特色，我们包菜，以笋丝酸菜，萝卜丝这类d

三、广丰特色？

第一种：广丰清汤

初闻清汤，不知道的会以为是我们饭桌上的一道美汤，但到了广丰，你就会发现你是闹了个大笑话，广丰清汤是一种点心，一种美味可口而爽感十足的点心。它有点类似于福建的小馄饨，但和它的不同之处在于清汤的皮是手工擀制，薄如纸翼，而清汤的馅则是用刀背捶打出来的。小时候特别喜欢看妈妈包清汤，只见她左手捏着清汤皮，右手拿一根筷子，蘸点肉馅，只见筷子飞扬，双手翻动，在你眼花缭乱之际，一个小而又小的清汤成品已出。放在烧开的汤锅里一滚，即可以起锅，盛入碗里，撒上葱花，放点虾米，点缀一些猪油，简直就是艺术品啊。

第二种：广丰羊肉粉

不到长城非好汉，来到广丰如果不吃一碗羊肉粉那绝对是一大遗憾，羊肉粉是广丰不管男女老少，平民百姓还是达官贵人都爱吃的一种食物。广丰羊肉粉与其它地方米粉相比，口味更香、韧性更足，羊肉一般选自广丰铜钹山当地放养的土山羊，几百米的海拔高差，让铜钹山成为广丰高山区植物系最丰富的地方，为当地山羊的养殖创造了得天独厚的条件，其肉肌细嫩，鲜香不膻，口感也好，且不油腻，米粉则是当选本地软硬适中，干湿自如的米粉；大蒜、笋丝、香菇等配料也都是本地新鲜食材，保证鲜、香、滑、爽。不管是早餐、正餐、夜宵或是家有喜事，羊肉粉都是广丰人餐桌上最受欢迎的一道美食。

第三种：广丰马家柚

马家柚真的是广丰“土生土长”的地方特色农产品。因其母树位于江西省上饶市广丰区大南镇马家自然村，故名“广丰马家柚”。马家柚的皮摸上去很厚，但其果肉色泽浅红，细嫩，甜脆可口，很有嚼劲，听说出汁率高达52.7%。马家柚在市场销售价不算太高，但想买到正宗的马家柚有时就没那么容易，很多不良商家为了赚钱难免会滥竽充数。在2010年12月21日，原国家质检总局批准了对"广丰马家柚"实施地理标志产品保护。

四、华耀广丰是广丰的嘛？

华耀广丰是广丰区的一个地方，位于广丰区南部，是一个新兴的城市新区。华耀广丰是广丰区政府重点打造的城市新区之一，规划面积约 10 平方公里，是一个集居住、商业、办公、文化、教育、医疗等多种功能于一体的现代化城市新区。华耀广丰的建设是广丰区城市发展的重要战略之一，旨在提升广丰区的城市形象和城市品质，促进经济社会发展。在华耀广丰的建设过程中，广丰区政府投入了大量的资金和人力物力，积极推进基础设施建设和公共服务设施建设，同时也吸引了大量的企业和投资者入驻，促进了当地经济的发展。总的来说，华耀广丰是广丰区的一个重要组成部分，是广丰区城市发展的重要战略之一，对于提升广丰区的城市形象和城市品质，促进经济社会发展具有重要意义。

五、广丰县和广丰区有区别吗？

撤销广丰县，设立上饶市广丰区，

六、阳江广丰花园酒店为啥叫广丰？

阳江广丰花园酒店之所以被命名为“广丰”，很可能是与其所在地区的历史和文化背景相关。广丰可能是广东省阳江市的一个地名，也可能是该地区的一个传统名称。这个名称可能与当地的山水风光、自然环境或者历史文化有关。

可能是因为广丰是一个富饶的地方，有丰富的自然资源和农业产出。此外，广丰也可能是一个具有特殊意义和象征性的词语，代表着丰收、繁荣和幸福。因此，将酒店命名为“广丰”可能是为了表达酒店所追求的繁荣、丰盛和满足客人需求的愿景。

七、广丰话起源？

起源：广丰话顾名思义是广丰人说的话。广丰话在广丰境内也有不相同的音调，本人理解正宗的广丰话也是比较字正腔圆的属县城周边，有永丰镇、洋口镇.五都镇等。

广丰话对外地来广丰的人来讲比较难懂也难学，广丰周边的县城如玉山县，上饶的广信区、信州区，浙江省的江山和广丰话有相似之处，也能用各自家乡话来交流。

八、广丰蛋花做法？

食材清单：

猪肉 200g 、 鸡蛋 4个 、 生姜 两片 、 生粉 适量 、 生抽 适量

烹饪步骤

步骤1/3

肥瘦相间的后腿肉加几片生姜绞成肉末

步骤2/3

加适量生抽生粉搅拌起劲,炖盅加水,肉末做成肉饼的入盅内,打上一个鸡蛋,放入锅内,水开二十分钟

最后一步

熄火后闷三分钟,开盖撒入适量食盐,即可食用

九、广丰菜做法？

广丰菜是江西省上饶市广丰区的传统名菜，以色、香、味俱佳而著称。下面是广丰菜的制作方法：

材料：

猪肉500克，鸡蛋2个，豆腐干100克，香菇5朵，冬笋50克，胡萝卜50克，葱姜蒜适量，料酒、盐、酱油、糖、鸡精、淀粉适量。

步骤：

1.将猪肉切成小块，用料酒、盐、酱油、糖、鸡精腌制10分钟；

2.将豆腐干、香菇、冬笋、胡萝卜切成小块备用；

3.将鸡蛋打散，加入淀粉搅拌均匀；

4.热锅冷油，将腌制好的猪肉块煎至两面金黄，捞出备用；

5.锅中留底油，放入葱姜蒜爆香，加入豆腐干、香菇、冬笋、胡萝卜翻炒均匀；

6.加入适量的水，烧开后放入煎好的猪肉块，煮10分钟左右；

7.最后加入打散的鸡蛋液，煮至蛋花形成即可。

广丰菜口感鲜美，肉质鲜嫩，汤汁浓郁，营养丰富。

十、广丰哪里最美？

风景有白花岩、六石岩、九仙山、天桂岩等。

铜钹山位于县南与福建交界处，属武夷山脉，被列为“国家森林公园”，为全县之巅。

嵩峰山位于县东与浙江江山交界处。

名胜古迹有博山寺、灵鹫寺、十都大屋等。