淮扬菜系家常菜谱？ 淮扬菜家常菜教程？
2024-12-03 06:16:26家常美食
一、淮扬菜系家常菜谱？脢脊炖酥腰：原料包括脢条肉、猪腰、冬笋等，调料包括葱、姜、黄酒、盐、胡椒粉等。杏脯雪梨银耳汤：原料包括杏脯、桃胶、梨、片块糖等，调料包括冰糖。莲藕排骨汤：原料包括排骨、莲藕等，调料包括葱、姜、盐、料酒等。萝卜丝鲫鱼汤：原料包括鲫鱼、萝卜等，调料包括盐、胡椒粉、葱、姜、料酒等。平...
南瓜煮牛肉做法大全家常菜？
2024-12-03 05:21:26家常美食
一、南瓜煮牛肉做法大全家常菜？食材：牛肉400克、南瓜300克、姜适量、洋葱适量、花椒粉适量、鸡精适量方法/步骤：1、牛肉洗干净切小块2、用开水汆烫一下～3、牛肉放入电压力锅，加姜片、洋葱末、花椒粉4、旋钮至“汤”，如用普通炒锅，则用大火烧开后，用中小火炖大约45分钟至1小时左右。5、南瓜一块6、去...
蘑菇汤的做法大全家常菜谱？
2024-12-03 04:26:27家常美食
一、蘑菇汤的做法大全家常菜谱？乌鸡蘑菇汤 主料：乌骨鸡半只 蟹味菇200克 香菇100克 辅料：枸杞子10克 米饭1碗 食盐4克 葱5克 姜5克 八角1个 桂皮1小块 料酒6克 香叶2片做法：1、买回来的乌鸡切小块用清水浸泡1小时，将血水全部浸泡出去2、浸泡乌鸡的同时将蟹味菇和蘑菇洗干净，掰成小...
泡鸡翅做法大全？ 鸡翅糯米做法大全？
2024-12-03 03:31:26家常美食
一、泡鸡翅做法大全？首先准备一个泡菜坛子（玻璃瓶也行，要有盖的），大小可根据你的需要选择1、将洗好的鸡翅用开水捞一下煮熟，煮的时间不要太长，（鸡翅煮太软就不好吃了）；2、过水后盛盘冷却一下，再放到盐水里浸泡两三天都行；3、盐水的制作：冷开水大半坛子，加食盐（或者超市买专门的泡菜盐），花椒、鲜辣椒、味...
面条的做法家常菜的做法大全？
2024-12-03 02:36:26家常美食
一、面条的做法家常菜的做法大全？食材】：新鲜面条500g、清水适量、黑芝麻酱2大勺、辣椒油1小勺、香油1小勺、生抽1大勺、香醋1大勺、盐少许、虾仁8个、香葱1根、凉白开适量【做法】：1、面条开水下锅煮开后转小火煮半分钟左右关火，焖5分钟左右后捞出过冷水并沥干水分；2、准备一个干净的大碗，放入黑芝麻酱...
带鱼扣肉做法大全？ 铁头扣肉做法大全？
2024-12-03 01:41:26家常美食
一、带鱼扣肉做法大全？食材带鱼，香肠，碱面，梅干菜，小米椒，大蒜，料酒，生抽，老干妈，食用盐，白糖，做法1、先来把做梅干菜香肠蒸带鱼需要用到的材料准备一下，准备适量的带鱼段，你可以直接准备一条整的带鱼，然后给它切成小段，准备一根香肠，一小碗梅干菜，三根小米椒，三瓣大蒜，一勺老干妈，适量的碱面，料酒，...
家常菜苦瓜的做法？ 苦瓜雪碧做法大全？
2024-12-03 00:46:27家常美食
一、家常菜苦瓜的做法？材料：苦瓜3根，小葱2根调味料：盐1/2匙，味精1/2匙，糖3匙，麻油1/3匙做法：1、先将苦瓜洗净，纵向一剖为二，形成两根半圆柱形。2、将剖为一半的苦瓜反扣在砧板上，注意：此时用刀将它切成一片一片时，一定要斜切，越斜越好，以至苦瓜的皮和肉基本上在一个平面上。3、小葱切成段，放...
鸡的做法大全家常菜做法？
2024-12-02 23:51:26家常美食
1、麻油鸡材料：原料：乌鸡或土鸡一只、干香菇15朵、老姜一块、黑麻油3大勺、米酒2勺、盐适量做法：1、将老姜切成薄薄的片，鸡去头尾，内脏清洗干净，切成3厘米左右大小的块状。此时可以将干香菇冲洗一遍，然后泡入温水中。（泡的水不要倒掉）2、锅中倒入3大勺黑麻油3、（秘笈一）爆老姜过程：看台湾美食节目中的...
温岭家常菜做法大全？
2024-12-02 22:56:26家常美食
酱鸭舌材料鸭舌400g，大葱1根，老姜1块，大蒜2瓣，料酒30ml，生抽15ml，老抽15ml，冰糖10g，白糖5g，盐2g做法1、大葱洗净切成段，老姜切片，大蒜拍破去皮，鸭舌用流动水搓洗干净。2、锅中加入足量的水，放入洗过的鸭舌，大火烧开后转中火煮5分钟，将鸭舌捞出，再用清水反复搓洗干净，煮过鸭舌...
肉羹汤做法大全？ 稀饭牛肉羹的做法大全？
2024-12-02 22:01:26家常美食
一、肉羹汤做法大全？主料竹笋4支白菜半个辅料酱油适量 乌醋适量 胡椒粉适量 冰糖适量 生粉适量 油葱酥适量 红尖椒适量 芝麻油适量 香菜适量 高汤适量步骤1肉条先腌(腌料:蛋,酱油,胡椒,麻油,生粉)备锅水滚下肉条川烫捞起备用.步骤2热锅下猪油,爆香蒜末,扁鱼干至微焦香味出来后,放入竹笋丝,白菜炒软...