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春节家常菜热菜做法? 陕北菜家常菜做法大全?

2024-11-06 00:36:34美食做法
一、春节家常菜热菜做法?1、五花肉冷水下锅,加入葱、姜和少量黄酒,中火煮开,撇去浮沫继续煮20分钟。2、碗中加入4块红腐乳、3勺花生酱、一些姜末,2勺生抽,2勺糖,适量的盐抓匀备用。这个花生酱是腐肉味道浓郁,喷香扑鼻的关键,比只放腐乳的好吃多了。3、五花肉煮到筷子能扎进去即可,捞出来控水。4、五花肉...

临泉蒸菜大全家常菜做法?

2024-11-05 23:36:34美食做法
一、临泉蒸菜大全家常菜做法?1. 小排骨剁小块,洗净,泡水搓洗10分钟,尽可能挤掉血水;2. 生姜切细丝,干红辣椒和八角掰碎,花椒一撮,酱油、生抽、盐、白糖同入排骨盆中;酱油、生抽品牌不一样,根据口味来调整用量;3. 将排骨与调料搅拌均匀,腌制2小时左右,中途可搅拌两次,充分入味;4. 2个小时后,...

临泉蒸菜大全家常菜做法?

2024-11-05 22:36:34美食做法
一、临泉蒸菜大全家常菜做法?1. 小排骨剁小块,洗净,泡水搓洗10分钟,尽可能挤掉血水;2. 生姜切细丝,干红辣椒和八角掰碎,花椒一撮,酱油、生抽、盐、白糖同入排骨盆中;酱油、生抽品牌不一样,根据口味来调整用量;3. 将排骨与调料搅拌均匀,腌制2小时左右,中途可搅拌两次,充分入味;4. 2个小时后,...

温岭家常菜做法大全?

2024-11-05 21:36:34美食做法
酱鸭舌材料鸭舌400g,大葱1根,老姜1块,大蒜2瓣,料酒30ml,生抽15ml,老抽15ml,冰糖10g,白糖5g,盐2g做法1、大葱洗净切成段,老姜切片,大蒜拍破去皮,鸭舌用流动水搓洗干净。2、锅中加入足量的水,放入洗过的鸭舌,大火烧开后转中火煮5分钟,将鸭舌捞出,再用清水反复搓洗干净,煮过鸭舌...

香菇娃娃菜的做法大全家常菜?

2024-11-05 20:36:34美食做法
一、香菇娃娃菜的做法大全家常菜?主料:娃娃菜1棵、香菇几朵、葱适量、蒜1瓣辅料:生抽1勺、醋1勺、盐适量、糖一勺、淀粉1勺、植物油适量做法:1.娃娃菜掰开洗净。香菇洗净,去蒂,一切四瓣。葱切圈,蒜切片。2.小碗中放入一勺生抽,一勺醋,一勺糖,一勺淀粉,适量清水,适量盐,调匀。3.锅中放入适量清水,放...

砂锅煮菜家常菜做法?

2024-11-05 19:36:34美食做法
第一道菜:红萝卜土豆焖牛排骨准备食材:牛排骨400克、红萝卜一个、土豆一个、八角适量、香叶2片、花椒适量、姜片适量、葱花少许。配料:油盐适量、一勺料酒、一勺生抽、一勺柱候酱。1、红萝卜和土豆去皮洗干净切块待用;牛排骨洗干净待用。2、锅里加入适量的清水,加入姜片,花椒和适量水煮开,将牛排下锅焯水煮5分...

温岭家常菜做法大全?

2024-11-05 18:36:34美食做法
酱鸭舌材料鸭舌400g,大葱1根,老姜1块,大蒜2瓣,料酒30ml,生抽15ml,老抽15ml,冰糖10g,白糖5g,盐2g做法1、大葱洗净切成段,老姜切片,大蒜拍破去皮,鸭舌用流动水搓洗干净。2、锅中加入足量的水,放入洗过的鸭舌,大火烧开后转中火煮5分钟,将鸭舌捞出,再用清水反复搓洗干净,煮过鸭舌...

地皮菜的做法大全家常菜?

2024-11-05 17:36:34美食做法
一、地皮菜的做法大全家常菜?步骤1食材:地皮菜100克、鸡蛋3个、小葱2根。调味料:食用油5克、盐2克。步骤2地皮菜洗净。步骤3小葱切葱花。步骤4鸡蛋打散。步骤5加入1克盐拌匀成蛋液。步骤6炒锅中油温5成热时,倒入蛋液炒散,盛出备用。步骤7锅中留底油,下入地皮菜翻炒片刻。步骤8加入鸡蛋炒匀,放入1克...

温岭家常菜做法大全?

2024-11-05 16:36:34美食做法
酱鸭舌材料鸭舌400g,大葱1根,老姜1块,大蒜2瓣,料酒30ml,生抽15ml,老抽15ml,冰糖10g,白糖5g,盐2g做法1、大葱洗净切成段,老姜切片,大蒜拍破去皮,鸭舌用流动水搓洗干净。2、锅中加入足量的水,放入洗过的鸭舌,大火烧开后转中火煮5分钟,将鸭舌捞出,再用清水反复搓洗干净,煮过鸭舌...

莲藕做法大全家常菜小炒?

2024-11-05 15:36:34美食做法
一、莲藕做法大全家常菜小炒?莲藕家常菜小炒做法:莲藕150克,青椒80克,胡萝卜80克,黑木耳3克,百合40克辅料:油25毫升蒜末10克盐3克水淀粉2汤匙鸡精少许白醋少许步骤1莲藕去皮洗净切片,和百合一起泡入醋水里,黑木耳用清水泡开后洗净,青椒和胡萝卜洗净切片步骤2备好水淀粉和蒜末(生粉加入清水溶化...