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烩茄子的做法教程大全?

2024-11-11 16:36:32美食做法
一、烩茄子的做法教程大全?一、用料:茄子半个西红柿半个黑木耳适量洋葱半个小米椒2个盐适量生抽适量蚝油适量二、做法步骤:1.茄子大半个去皮。2.切成滚刀块,撒上一点盐杀一下水。3.1勺面粉,1勺生粉,一点盐,花椒粉,适量水调成稠面糊。4.杀过水的茄子拌上适量面粉。5.锅内适量油烧四五成热,茄丁放入炸制...

辣油鸡的做法大全? 黄油鸡爪的做法大全?

2024-11-11 15:36:32美食做法
一、辣油鸡的做法大全?1.将鸡洗净后剁成约1/2寸的长方块。2.蒜瓣去皮、辣椒去子、葱去根洗净,与姜一起捣碎如泥。3.油下锅炒蒜泥1 分钟后,放入鸡肉炒至色呈金黄,加酒、酱油、盐及温水,使之盖过全鸡,然后盖锅焖上 1 小时以上。4.盛盘之后,淋上香麻油即可。5.盘边饰加香菜等做盘花二、黄油鸡爪的做法...

蒸南瓜做法大全家常菜?

2024-11-11 14:36:32美食做法
一、蒸南瓜做法大全家常菜?食材用料:南瓜250克,红椒两个,油5克,生抽一汤匙,香油半汤匙,盐适量,葱适量,姜两片,蒜一瓣,香菜一根做法步骤:1/8南瓜去皮去瓤,洗净切成两公分左右的条,摆放在盘里2/8葱姜蒜都切末,红椒切小粒,香菜切段3/8中小火将油烧到五成热下蒜末炒香4/8蒜香炒出来放入葱末和姜...

鸡爪做法大全家常菜谱大全?

2024-11-11 13:36:33美食做法
一、鸡爪做法大全家常菜谱大全?红烧鸡爪一材料主料:鸡爪,调料:椒,白糖,酱油,姜,盐,鸡精,大料,辣椒,桔皮,水做法(1)买来的鸡爪的指甲剁掉,然后放水里煮一会,大概十分钟左右吧,备用。(2)放油,把花椒放进去,炸一会,有香味出来就好了,然后把花椒去掉。(3)放白糖,小火让他刚刚化开了,就可以把鸡爪...

干锅虾的做法家常菜的做法大全?

2024-11-11 12:36:32美食做法
一、干锅虾的做法家常菜的做法大全?步骤1主料:虾500克、莲藕300克 辅料:植物油适量、火锅底料、辣皮子10个、香料(香叶5片、桂皮5克、八角1个、花椒粒10克、孜然2克、小茴香2克)葱姜蒜、料酒 把香料用植物油侵泡3小时步骤2辣皮子用凉水侵泡3小时,葱姜蒜收拾干净,大葱切段,把虾从尾部数到第3节...

乌鸡米线做法大全? 乌鸡鲅鱼的做法大全?

2024-11-11 11:36:32美食做法
一、乌鸡米线做法大全?1、准备好乌鸡,收拾好内脏,洗净。2、乌鸡剁成小块。3、锅中烧开水,放入乌鸡煮去血水。4、乌鸡洗净放入高压锅中。5、准备好虫草花。6、准备好红枣枸杞子。7、准备好葱姜,切好待用。8、准备好蟹味菇。9、准备好木耳、油菜,洗净待用。10、准备好香葱、香菜。11、将乌鸡洗净放入高压锅...

青少年食谱家常菜大全及做法?

2024-11-11 10:36:32美食做法
【肉末木耳炒胡萝卜】食材:胡萝卜300克,肉末200克,泡发木耳60克,蒜苔1根,葱姜末适量,水淀粉适量,料酒1勺,一品鲜酱油2勺,盐适量,植物油适量做法:1 胡萝卜去皮洗净;蒜苔洗净;木耳提前泡发洗净2 胡萝卜切小丁;木耳切碎;蒜苔切小段;肉末用葱姜末、水淀粉、料酒拌匀,腌制5分钟3 炒锅放植物油...

洋葱豆腐做法大全? 洋葱的做法大全?

2024-11-11 09:36:32美食做法
一、洋葱豆腐做法大全?1. 洋葱1个,豆腐1块,里脊肉80克,香菇4个,尖椒2个,葱1段,姜1小块,蒜半头。2. 切好葱,姜,蒜,里脊肉和香菇。3. 尖椒切片。4. 切好豆腐厚片,洋葱条,调个碗汁(糖,醋,酱油,盐,五香粉,淀粉,番茄酱)。5. 电饼铛烧热加点油,中火煎豆腐。6. 平底锅加热加点油炒...

鸡肉竹笋做法大全家常菜?

2024-11-11 08:36:32美食做法
一、鸡肉竹笋做法大全家常菜?1.胡萝卜切粒、竹笋切片,鸡脯肉切粒;2.竹笋放入开水锅中焯烫一下,盛出碗中;3.鸡肉中加盐、料酒、淀粉拌匀,腌制10分钟;4.锅里倒油,下入鸡米滑散,盛出;5.锅内倒油,下入姜片和葱段爆香,再加入清水稍微煮一下,去掉姜葱,放入笋、盐、料酒、胡椒粉烧透;6.再下胡萝卜稍煮...

丸子卤的做法大全家常菜?

2024-11-11 07:36:33美食做法
一、丸子卤的做法大全家常菜?主料:卤肉250g胡萝卜250g辅料:调和油适量食盐适量做法:步骤1.胡萝卜切片,卤肉买回来时已经切好了的步骤2.热油锅,爆炒卤肉,装盘备用步骤3.另起油锅,炒胡萝卜,加适量清水焖五分钟步骤4.焖软的胡萝卜步骤5.加入炒好的卤肉步骤6.放酱料包,再稍微放一点点盐步骤7.翻...