家常菜肴做法大全? 小白菜做法家常菜?
2024-11-15 05:36:31美食做法
一、家常菜肴做法大全?家常菜芦笋火腿木耳炒蛋材料:芦笋150克;木耳30克;火腿1根;盐1克;油10克;做法和步骤1.要说明的是芦笋,木耳都焯水,火腿也过一过温水。另外鸡蛋液里少许加点盐,芦笋和木耳焯水的时候放盐,这菜炒的时候就可以不用再放盐。2.锅中放油,先下火腿翻炒一下,闻到香味后,把火腿拨到一...
酱鸭腿做法大全? 骆驼腿做法大全?
2024-11-15 04:36:31美食做法
一、酱鸭腿做法大全?材料:鸭腿2只,姜5片,葱段一把,大蒜1个,八角半个,香叶1片,黄酒1勺,生抽1勺,老抽2勺,盐适量,糖10g水,1做法步骤1.鸭腿清洗干净,拔干净残留的短毛,备用。2.锅烧热,把有皮的那一面朝下,开小火,把鸭皮里的鸭油煎出来。出油后,放入姜片,葱段,八角,香叶,大蒜,用鸭油煸出...
藕的做法大全家常菜?
2024-11-15 03:36:31美食做法
一、糖醋藕条食材:400g莲藕、适量油、适量盐、适量面粉、适量糖、适量水、适量米醋、适量蕃茄酱做法:1、莲藕洗净,去皮,切成条状。2、将面粉、盐、水调成面糊状,莲藕裹上面糊。3、然后放油锅中炸,全部炸好盛入盘中。4、锅内留少量油,放芝麻、白糖、蕃茄酱、米醋炒成糊状。5、再放入炸好的藕条,迅速翻炒一下...
乌贼豆腐的做法大全家常菜?
2024-11-15 02:36:31美食做法
一、乌贼豆腐的做法大全家常菜?主料 2种墨鱼400g豆腐300g辅料 1种小米椒3个调料 3种盐适量鸡精粉适量食用油25g烹饪步骤 8步步骤1把墨鱼收拾干净,去内脏,去掉须子。步骤2然后改刀,用水焯一下,一分钟看到有点卷曲马上捞出来。步骤3把豆腐切成小块,也可...
乌龟炖鸡的做法大全?
2024-11-15 01:36:32美食做法
买一只活乌龟,大概2斤左右,自己养一个星期,每天都给他换水,不要喂食。2、新鲜的土鸡一只,大概3斤左右,杀好后,不要剖腹,去掉屁股。只要在屁股那里开一个口,把内脏清理干净。3、干香菇用清水泡1个小时左右,中间换3次水,泡好后,清洗干净,备用。4、虾仁清洗干净备用。5、鱿鱼须用开水汤一下,清洗干净备用...
鸭肠鸭胗做法大全? 素鸭肠做法大全?
2024-11-15 00:36:31美食做法
一、鸭肠鸭胗做法大全?鸭肠一斤,油一勺,盐一勺,青辣椒两个,红辣椒一个,生抽两勺,葱3克,姜5克,蒜5克。详细流程:处理好需要的食材,用开水把鸭肠烫过切开,辣椒也切好,葱姜蒜切末备用;锅烧热,将鸭肠放进去干炒;用筷子不停搅拌,将水分炒干,出锅备用;把锅烧热,姜蒜片炒香;然后加辣椒炒到辣椒有一点软;倒...
小扇贝的做法大全?
2024-11-14 23:36:31美食做法
1、蒜蓉蒸扇贝 主料:扇贝,粉丝,蒜,姜少许,葱少许调料:盐,生抽(可选),植物油做法非常简单。粉丝用水泡软,蒜、姜、葱切末,把它们拌在一起,加盐,还可以加适量的生抽。将拌好的粉丝铺在贝肉上,将扇贝放入盘子。加盖隔水蒸大约5分钟取出,淋上少许明油就大功告成了。2、扇贝海鲜粥 喝粥是最家常的,也是最养...
菜葫芦的做法大全家常菜做法?
2024-11-14 22:36:32美食做法
一、菜葫芦的做法大全家常菜做法?【虾皮炒菜葫芦】【材料】:菜葫芦500克、干虾皮50克、大蒜子3瓣、菜籽油适量、食盐少许、鸡精少许【制作步骤】:1.先将菜葫芦洗净去皮,嫩的菜葫芦可以不去掉瓤,老一点的就去掉一些瓜瓤,然后切成片,大蒜子拍散后切成蒜末备用。2.起锅烧火,锅热后下入适量的菜籽油,即刻下入...
瓠子的做法瓠子的做法大全,瓠子怎么做好吃?
2024-11-14 21:36:32美食做法
一、瓠子的做法瓠子的做法大全,瓠子怎么做好吃?1瘦肉切丝,加淀粉上浆腌制一会2锅中少许油加热,炒肉丝3加入料酒、生抽翻炒片刻后盛出4瓠子洗净去皮切丝5胡萝卜洗净去皮切丝6重起油锅倒入瓠子和胡萝卜7加少许盐调味,翻炒片刻8加入炒好的肉丝翻炒均匀即可出锅二、冷冻瓠子的做法大全?用料:瓠子适量、鸡蛋适量、...
炖烧带鱼的做法大全家常菜?
2024-11-14 20:36:32美食做法
一、炖烧带鱼的做法大全家常菜?1准备原料。2将带鱼去鳍和内脏等,改成一字刀,切成10厘米的段,葱姜切片,蒜拍一下备用。3带鱼用面粉拍粉备用。4锅内加油烧至七成热、下入带鱼炸制金黄定型捞出。5另起锅加油烧热,放入葱姜蒜和八角炒香.6放入酱油料酒和水,放入其他调料调味.7放入炸好的带鱼小火烧制20分钟,...