炖烧带鱼的做法大全家常菜？
2024-11-14 20:36:32美食做法
一、炖烧带鱼的做法大全家常菜？1准备原料。2将带鱼去鳍和内脏等，改成一字刀，切成10厘米的段，葱姜切片，蒜拍一下备用。3带鱼用面粉拍粉备用。4锅内加油烧至七成热、下入带鱼炸制金黄定型捞出。5另起锅加油烧热，放入葱姜蒜和八角炒香.6放入酱油料酒和水，放入其他调料调味.7放入炸好的带鱼小火烧制20分钟，...
蒸豆腐丸子做法大全？ 蒸豆腐的做法大全？
2024-11-14 19:36:31美食做法
一、蒸豆腐丸子做法大全？主料绿萝卜1小个 豆腐1小块 鸡胸肉150克 香葱1小绺 姜1小块 西生菜2片辅料油少许 香油少许 蚝油少许 酱油少许 盐少许 五香粉少许 白糖2勺 淀粉2勺做法步骤1.绿萝卜1个，豆腐1小块，鸡胸肉150克，香葱1小绺，姜1小块，西生菜两片。2.萝卜洗净，去皮，擦丝，切几刀...
菜葫芦的做法大全家常菜做法？
2024-11-14 18:36:31美食做法
一、菜葫芦的做法大全家常菜做法？【虾皮炒菜葫芦】【材料】：菜葫芦500克、干虾皮50克、大蒜子3瓣、菜籽油适量、食盐少许、鸡精少许【制作步骤】：1.先将菜葫芦洗净去皮，嫩的菜葫芦可以不去掉瓤，老一点的就去掉一些瓜瓤，然后切成片，大蒜子拍散后切成蒜末备用。2.起锅烧火，锅热后下入适量的菜籽油，即刻下入...
小米春饼的做法大全？ 上海春饼做法大全？
2024-11-14 17:36:31美食做法
一、小米春饼的做法大全？材料：小米面适量，中筋面粉250克，沸水200克，盐1小勺，色拉油适量做法：1、小米面、面粉与盐倒进面盆拌匀，冲入沸水，边冲边用筷子搅拌成絮状，待面絮稍凉，揉成面团，醒20分钟。2、面板撒干面，将醒好的面团揉成光滑的面团，搓成长条，揪成等大的16个小剂子。3、将小剂子用手心按...
鸭肫的做法大全家常菜？
2024-11-14 16:36:32美食做法
一、鸭肫的做法大全家常菜？鸭肫剖成两开，用水冲去肫内污物.用尖刀刮去黄皮放入粗盐搓擦除腻洗净，除去鸭肝上的苦肝和衣膜，苦胆除尽切勿弄破然后洗净.锅内放入清水烧沸再放鸭肫、鸭肝氽一下水后捞出洗净.锅内重新盛入清水1500毫升，放入氽好的鸭肫加料酒、酱油、白糖、精盐、葱、姜、八角、桂皮、丁香，用旺火煮开...
鸡的做法大全家常菜做法？
2024-11-14 15:36:32美食做法
1、麻油鸡材料：原料：乌鸡或土鸡一只、干香菇15朵、老姜一块、黑麻油3大勺、米酒2勺、盐适量做法：1、将老姜切成薄薄的片，鸡去头尾，内脏清洗干净，切成3厘米左右大小的块状。此时可以将干香菇冲洗一遍，然后泡入温水中。（泡的水不要倒掉）2、锅中倒入3大勺黑麻油3、（秘笈一）爆老姜过程：看台湾美食节目中的...
黄豆的做法大全家常菜豆腐？
2024-11-14 14:36:32美食做法
一、黄豆的做法大全家常菜豆腐？1.黄豆挑好的豆子泡6-8小时 2.打成豆浆 3.准备好盐卤 4.豆浆入锅小火烧开，凉到80度，加盐卤并顺时针划圈，看到出现絮头 5.准备好豆腐模 6.上面铺纱布，倒入豆腐 7.包起来 8.压上盖子 9.几秒就可（想吃老的多压些时间） 10.切开来也还...
芋头炒大蒜做法大全？ 芋头的做法大全家常菜做法？
2024-11-14 13:36:31美食做法
一、芋头炒大蒜做法大全？食材:芋头适量，大蒜适量，猪肉100克，小葱3颗，干辣椒8颗，菜籽油1勺，盐小半勺，味极鲜1汤匙步骤1芋头 削皮 ，清洗干净。步骤2切成丝 ，放在水里面泡去一些淀粉。步骤3待快要炒的适合， 捞起来沥干水分备用。步骤4干辣椒洗净备用， 大蒜葱切末。 葱叶切段 肉切成丝。步骤5热...
油汤饭做法大全？ 红薯汤饭做法大全？
2024-11-14 12:36:31美食做法
一、油汤饭做法大全？主料:面粉200克辅料:西红柿一个，菠菜一把，小葱一把。做法步骤:1、面粉加水和成面团。2、西红柿切碎。3、菠菜和小葱切碎。4、开始擀面，擀成大薄片，用刀切几下备用。5、锅中放入西红柿，加水煮沸。6、开始大面片，搅拌以防粘连。7、放入盐，鸡精，十三香，蚝油等调料，放入菠菜和葱花。...
老鸭汤做法大全？ 滋补鸭汤做法大全？
2024-11-14 11:36:31美食做法
一、老鸭汤做法大全？制作材料老鸭1800克，酸萝卜900克，老姜一块，花椒四五粒。制作流程1、将老鸭取出内脏后洗净，切块；酸萝卜清水冲洗后切片，老姜拍烂待用。2、将鸭块倒入干锅中翻炒，待水汽收住即可（不用另外加油）。3、水烧开后倒入炒好的鸭块、萝卜，加入备好的老姜、花椒。4、将鸭块连同汤水倒入高压锅...