鸡的做法大全家常菜做法？
2024-11-11 06:36:32美食做法
1、麻油鸡材料：原料：乌鸡或土鸡一只、干香菇15朵、老姜一块、黑麻油3大勺、米酒2勺、盐适量做法：1、将老姜切成薄薄的片，鸡去头尾，内脏清洗干净，切成3厘米左右大小的块状。此时可以将干香菇冲洗一遍，然后泡入温水中。（泡的水不要倒掉）2、锅中倒入3大勺黑麻油3、（秘笈一）爆老姜过程：看台湾美食节目中的...
南瓜煮牛肉做法大全家常菜？
2024-11-11 05:36:32美食做法
一、南瓜煮牛肉做法大全家常菜？食材：牛肉400克、南瓜300克、姜适量、洋葱适量、花椒粉适量、鸡精适量方法/步骤：1、牛肉洗干净切小块2、用开水汆烫一下～3、牛肉放入电压力锅，加姜片、洋葱末、花椒粉4、旋钮至“汤”，如用普通炒锅，则用大火烧开后，用中小火炖大约45分钟至1小时左右。5、南瓜一块6、去...
温岭家常菜做法大全？
2024-11-11 04:36:32美食做法
酱鸭舌材料鸭舌400g，大葱1根，老姜1块，大蒜2瓣，料酒30ml，生抽15ml，老抽15ml，冰糖10g，白糖5g，盐2g做法1、大葱洗净切成段，老姜切片，大蒜拍破去皮，鸭舌用流动水搓洗干净。2、锅中加入足量的水，放入洗过的鸭舌，大火烧开后转中火煮5分钟，将鸭舌捞出，再用清水反复搓洗干净，煮过鸭舌...
红烧熏肉的做法大全？ 熏肉炒酸菜的做法大全？
2024-11-11 03:36:33美食做法
一、红烧熏肉的做法大全？食材 猪腿肉 500克 葱段 适量 姜片 适量 茶叶 2大勺 锡纸 1张 花椒 30粒左右 大料 3颗 桂皮 1块 红曲粉 1茶勺 料酒 2大勺 甜面酱 1大勺 红腐乳 1块 步骤/方法 1、猪肉洗净，放入容器中，加1大勺盐抹匀，放入冰箱中腌制1天。 2、锅中倒入清水，将腌好...
鸡的做法大全家常菜做法？
2024-11-11 02:36:32美食做法
1、麻油鸡材料：原料：乌鸡或土鸡一只、干香菇15朵、老姜一块、黑麻油3大勺、米酒2勺、盐适量做法：1、将老姜切成薄薄的片，鸡去头尾，内脏清洗干净，切成3厘米左右大小的块状。此时可以将干香菇冲洗一遍，然后泡入温水中。（泡的水不要倒掉）2、锅中倒入3大勺黑麻油3、（秘笈一）爆老姜过程：看台湾美食节目中的...
卤肉炒菜的做法大全？
2024-11-11 01:36:32美食做法
五香卤肉 材料 五香粉 1大匙，酱油 适量，煮肉的汤汁 150ml，沙拉油 适量，烫青菜 少许，猪五花肉(整块) 300克，葱(绿色部分) 1支，姜 1块，砂糖 1.5大匙，酱油 1.5大匙，绍兴酒(也可用料理酒) 2大匙，姜粉 1小匙 做法 1、把A放进锅里，倒入足以淹过猪肉的水(分量外)...
家常菜汤类做法大全？ 川湘家常菜做法大全？
2024-11-11 00:36:32美食做法
一、家常菜汤类做法大全？一，番茄牛肉汤主料：牛肉500克.葱头2个.辅料：蒜2-3瓣.番茄酱10克或者西红柿100克，大米0.5杯，酸李子0.5杯.制法：1.选用牛排肉.洗净切成小块放入锅中，加冷水煮，去浮沫.2.肉煮1.5--2小时后，放入洋葱片和蒜末，大米.酸李子.盐，胡椒，继续煮30分钟.3....
茄子做法大全家常菜？ 茄子的做法家常菜的做法大全？
2024-11-10 23:36:32美食做法
一、茄子做法大全家常菜？烤肉末茄子做法：1、茄子洗干净不去头，剖两半，茄肉部分较深的划几道（不能划破皮）入蒸锅蒸软。2、四颗独蒜捣成泥。炒锅内放平时炒菜两倍油，油热后放入剁细的豆瓣酱和蒜泥，小火煸香，倒入肉末炒散，加入适量盐、料酒、十三香粉、辣椒粉，起锅将肉末铲出~锅内油再加一勺盐和适量生抽，用来刷...
耙牛肉的做法大全家常？
2024-11-10 22:36:32美食做法
一、耙牛肉的做法大全家常？1酱牛肉切片摆盘2放上葱、姜3取一个碗放入生抽2勺、绍酒1勺、糖一勺、水5、6勺，搅匀，浇在牛肉上4牛肉盖保鲜膜上锅蒸15分钟，撇去葱姜5将蒸牛肉后盘子里留下来的汁倒入炒锅里6大火烧开后，浇入生风勾芡的芡汁7浓稠后，关火，浇在牛肉上，撒上葱花，开吃二、耙灯牛肉做法？牛腩肉和...
鸭子的做法大全 家常菜做法？
2024-11-10 21:36:33美食做法
一、鸭子的做法大全 家常菜做法？鸭子可以做以下菜式:茶树菇焖鸭， 清蒸鸭子，炒鸭肉 ，冬瓜炖鸭 。二、家常菜肴做法大全？家常菜芦笋火腿木耳炒蛋材料：芦笋150克；木耳30克；火腿1根；盐1克；油10克；做法和步骤1.要说明的是芦笋，木耳都焯水，火腿也过一过温水。另外鸡蛋液里少许加点盐，芦笋和木耳焯水...