鸭子的做法大全鸭子家常菜做法？
2024-11-14 00:36:31美食做法
一、鸭子的做法大全鸭子家常菜做法？食材：鸭2000克、金华火腿350克、小葱30克、姜15克、黄酒15克、盐15克、味精3克。1、将鸭宰杀褪净，背部尾梢上横开一小刀口，挖去鸭臊，取去内脏洗净。2、洗净的鸭放入沸水锅用旺火煮出血?鳎?敲断腿梢骨，用冷水洗净。3.、火踵用热水洗去表面污腻，用清水刷洗干净...
蒜蓉小墨鱼的做法大全？
2024-11-13 23:36:31美食做法
一、蒜蓉小墨鱼的做法大全？墨鱼仔 (500g )盐 (少许 )蒸鱼豉油 (少许)鸡精 (少许 )白糖 (少许 )老抽 (少许 )胡椒粉 (少许 )蚝油 (少许 )蒜蓉 300g姜 一块米黄椒 少许方法/步骤1将墨鱼仔的内脏清除干净，头部去除不用，再洗净沥干水分。大蒜拍破，剁成蒜茸。老姜削去外皮切碎。...
菜葫芦的做法大全家常菜做法？
2024-11-13 22:36:31美食做法
一、菜葫芦的做法大全家常菜做法？【虾皮炒菜葫芦】【材料】：菜葫芦500克、干虾皮50克、大蒜子3瓣、菜籽油适量、食盐少许、鸡精少许【制作步骤】：1.先将菜葫芦洗净去皮，嫩的菜葫芦可以不去掉瓤，老一点的就去掉一些瓜瓤，然后切成片，大蒜子拍散后切成蒜末备用。2.起锅烧火，锅热后下入适量的菜籽油，即刻下入...
一整只鸡的做法大全？
2024-11-13 21:36:32美食做法
白切鸡三黄鸡 一只料酒 适量 姜 一段 葱 一段❶鸡处理干净，冷水下锅，水没过鸡。❷放料酒，姜片、葱结。❸大火煮开后转小火继续煮2分钟，关火不要开盖子，让鸡在汤中继续浸泡半小时，让锅中的余温把鸡泡熟。❹自然冷却后捞出，在鸡表面均匀的刷上麻油，切块上桌。tips➀做白切...
虾皮豆粒的做法大全？ 豌豆粒馒头的做法大全？
2024-11-13 20:36:32美食做法
一、虾皮豆粒的做法大全？虾皮豆粒的做法主料：虾皮30g 豌豆适量辅料：调和油适量食盐适量生抽适量酱油适量蒜适量做法：步骤1 甜碗豆洗净步骤2 虾皮洗净步骤3 锅放油，下入蒜茸炒香步骤4 放入碗豆翻炒步骤5 放虾皮炒匀步骤6 加盐步骤7 加少许的生抽步骤8 加适量的水至碗豆熟后盛出二、豌豆粒馒头的做法...
虾仁馄饨馅做法大全？ 冬瓜虾仁馅的做法大全？
2024-11-13 19:36:31美食做法
一、虾仁馄饨馅做法大全？猪肉200克虾八个香菇四朵紫菜少量虾米少量馄饨皮40-50张左右辅料生抽适量蚝油适量鸡精少量香油几滴盐适量花椒油少量生姜适量步骤1准备食材，馄饨皮买了两元钱的，猪肉要七分肥三分瘦步骤2猪肉去皮切小块，剁碎步骤3快好的时候加入生姜一起剁，稍微剁碎一点步骤4放入大碗中，香菇切碎放...
腌泡菜的做法大全？
2024-11-13 18:36:32美食做法
方法一准备食材：包菜、水萝卜、胡萝卜、芹菜、盐、凉开水、白糖、花椒、泡椒、白酒具体做法：1.先准备一个洗干净的包菜，把包菜从中间切开，顺便把根部切掉，然后直接用手把白菜撕成片，用手撕的包菜形状不规则，才更加的容易入味好吃，再把撕好的包菜全部清洗干净，然后放在透气的工具上面完全晾干水分。2.再准备点水...
青瓜做法大全小炒？
2024-11-13 17:36:32美食做法
准备食材：青瓜，白糖、精盐、白醋、花椒油、干红辣椒、姜丝。萊垍頭條具体做法：萊垍頭條1、 青瓜清洗干净后，用刀切成指形条状；干辣椒切成段；姜切成丝备用。萊垍頭條2、 切好的青瓜放入盘中，加入食盐腌泽20分钟。萊垍頭條3、 腌好后再用清水清洗干净后码入盘子中。萊垍頭條4、 锅中倒入花椒油，放入干辣椒和...
芋头的做法大全家常菜做法？
2024-11-13 16:36:32美食做法
一、芋头的做法大全家常菜做法？反沙芋头主料 ：芋头 300g 辅料：白糖 60g， 水 30g ，土豆淀粉适量 ，油 适量 ，葱花 适量做法步骤1、芋头去皮，切条，上锅蒸10分钟。2、蒸好的芋头稍微晾凉，撒上土豆淀粉，抹均匀。3、锅里放入油，油量不用多，芋头下锅煎，需要不停翻面。4、煎至微微上色，捞...
家常菜苦瓜的做法？ 苦瓜粽子做法大全？
2024-11-13 15:36:32美食做法
一、家常菜苦瓜的做法？材料：苦瓜3根，小葱2根调味料：盐1/2匙，味精1/2匙，糖3匙，麻油1/3匙做法：1、先将苦瓜洗净，纵向一剖为二，形成两根半圆柱形。2、将剖为一半的苦瓜反扣在砧板上，注意：此时用刀将它切成一片一片时，一定要斜切，越斜越好，以至苦瓜的皮和肉基本上在一个平面上。3、小葱切成段，放...