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羊肉的做法大全家常菜做法?

2024-11-19 09:36:30美食做法
一、羊肉的做法大全家常菜做法?主料:羊肉1500克配料:白萝卜500克调料:植物油75克,酱油、葱、姜各15克,盐4克,味精1克,八角、桂皮、山柰、草豆蔻各3克,整干椒5克,料酒20克,净香菜50克,香油10克。制作步骤步骤1锅置旺火上烧红,烙净皮上余毛,入温水中刮洗净、漂尽血水、沥干水,切3厘米见...

猪腰鸡汤做法大全? 风干猪腰的做法大全?

2024-11-19 08:36:31美食做法
一、猪腰鸡汤做法大全?材料:猪腰子1只鸡汤大半碗配料:娃娃菜,木耳,笋,葱,姜,蒜少许,胡椒粉,料酒,猪腰鸡汤的做法:1、猪腰子竖切成3-4MM的薄片,浸泡在清水当中,中途换几次水,至水清澈即可。2、鸡汤大半碗,入木耳、笋炖开后,转小火。3、猪腰子沥干,入滚烫的开水烫两次,第二次烫成这样就可以了。4...

胖妹炒腊肉的做法大全?

2024-11-19 07:36:30美食做法
一、胖妹炒腊肉的做法大全?1腊肉在使用前,先用温水浸泡1个小时,去除表面的浮尘,减少咸味;2整块放到锅里,大火蒸熟,切成丁。老豆腐,切成腊肉大小的丁;3处理豆芽,将摘下的芽头放入沸水中,1分钟后捞出;4取炒锅烧热,下腊肉煸炒,一直到出油;5加入干辣椒、花椒炒出香味,然后豆腐入锅,炒三四分钟,放入芽头...

泡鸡翅做法大全? 鸡翅糯米做法大全?

2024-11-19 06:36:30美食做法
一、泡鸡翅做法大全?首先准备一个泡菜坛子(玻璃瓶也行,要有盖的),大小可根据你的需要选择1、将洗好的鸡翅用开水捞一下煮熟,煮的时间不要太长,(鸡翅煮太软就不好吃了);2、过水后盛盘冷却一下,再放到盐水里浸泡两三天都行;3、盐水的制作:冷开水大半坛子,加食盐(或者超市买专门的泡菜盐),花椒、鲜辣椒、味...

最美家常菜猪皮做法? 烀猪皮做法大全?

2024-11-19 05:36:31美食做法
一、最美家常菜猪皮做法? 芹菜炒猪皮准备食材如下:猪皮300克,芹菜1颗,朝天椒5个,色拉油适量,食盐1茶匙,味精1茶匙,姜蒜适量,料酒1汤匙,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,小葱适量具体做法如下:芹菜切小段,成品猪皮在开水中焯一下,锅中放适量油,待油温4~5成热的将猪皮在油中过一下,而后将猪皮切成丝,待用...

鸡蛋卷烤箱的做法大全?

2024-11-19 04:36:30美食做法
一、鸡蛋卷烤箱的做法大全?鸡蛋清50克白砂糖30克黄油25克玉米油25克低筋面粉30克辅料可可粉3克步骤1将白砂糖用料理机打成糖粉步骤2黄油隔水融化成液体步骤3黄油中加入玉米油,搅拌混合均匀步骤4放入步骤1中打好的糖粉,搅拌均匀步骤5加入蛋清搅打均匀步骤6筛入低粉,翻拌均匀,得到的是原味面糊步骤7取...

干豆腐做法大全家常菜?

2024-11-19 03:36:30美食做法
一、干豆腐做法大全家常菜?所需材料:小白菜、水萝卜、小葱、臭菜、黄瓜、干豆腐、鸡蛋、豆瓣酱、做法步骤:1.把青菜类的先把老叶择去,在清水中放点盐,把青菜放在水中浸泡一会,再投洗干净,尤其根部要特别注意清洗干净。2.把洗好的食材,摆在盘子里,黄瓜切成条,小葱切成段,长一些的蔬菜也可以切成两段。3.现在...

煲汤做法大全? 扇骨煲汤做法大全?

2024-11-19 02:36:30美食做法
一、煲汤做法大全?一、玉米萝卜大骨汤原材料:玉米棒150克,排骨250克,红萝卜50克,生姜、红枣少许作法:1、玉米棒去外皮,切成段,红萝卜切块,排骨砍成块,生姜切处,红枣洗净,备用。排骨汆一下去血水。2、煲内注入清水(水量自己看着办,多一些),水开后加入姜片、玉米棒、排骨块,用大火煲开,改中火煲4...

虫草燕窝汤做法大全? 家常菜肴做法大全?

2024-11-19 01:36:30美食做法
一、虫草燕窝汤做法大全?食材:干虫草3根、燕窝1盏、莲子适量、百合适量、枸杞适量、红枣适量、冰糖适量方法/步骤:1、燕窝提前泡发3-4小时,然后用镊子挑去肉眼看得到的细毛,再撕成条状,并用清水过滤、清洗数次。2、莲子、百合浸泡一个小时(莲子记得要去掉中间的心),红枣跟枸杞用水略微浸泡即可。3、把燕窝...

粤式面食做法大全?

2024-11-19 00:36:30美食做法
鲜虾蟹籽云吞面【材料】虾1斤、猪肉1斤、云吞皮1斤、蟹籽适量、胡萝卜1根、香菇、葱、盐、酱油、胡椒粉、姜汁、料酒、生粉【做法】1、猪肉洗净切块,胡萝卜去皮切块,一起放进料理机里搅碎,香菇切丁;2、把搅碎的肉馅和胡萝卜、香菇混合搅拌,加入生粉、葱、姜汁、料酒、胡椒粉、酱油、盐,搅拌均匀;3、鲜虾洗净,...