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酱爆翅根做法大全? 糟翅根的做法大全?

2024-11-25 02:36:28美食做法
一、酱爆翅根做法大全?食材明细:鸡翅根 500g调料:姜1块,独子蒜 1个,豆瓣酱 3匙,花椒 7、8粒,料酒 1匙,盐少许,五香粉少许步骤:1、鸡翅根洗净控干水,姜蒜切末备用。鸡翅根用叉子戳一下,加入少量盐、料酒腌制30分钟(盐一定不可以多放,因为豆瓣酱一般偏咸)。2、取锅热油,把姜蒜末、花椒粒爆...

虾仁做法大全儿童?

2024-11-25 01:36:29美食做法
宝宝虾仁菜汤面材料:虾仁、龙须面、菜心、植物油、高汤。做法:1、将虾仁用开水焯熟,捞起,剁碎成极小块的虾仁粒,方便宝宝食用、下咽。2、将菜心用开水焯熟,捞起,切碎,放一旁备用。3、将水少开,把龙须面切成均匀短小的面段,再放入开水中煮熟、煮烂,捞起来。4、把高汤倒进锅里,微微烧开,再将切碎的虾仁、菜心...

东北家常菜菜谱做法大全?

2024-11-25 00:36:29美食做法
一、东北家常菜菜谱做法大全?地道的东北家常菜之土豆烧牛腩作法:  1、土豆去皮、切小块,用热油炸过捞出;牛腩切小块,氽烫以去除血水,冲净备用;胡萝卜去皮、切小块。  2、将牛腩与八角、陈皮入、放入锅内,加水烧开,淋酒后改小火煮半小时,再放入胡萝卜和土豆块同烧,同时加入调味料1和3杯清水。 3、拣出八...

鸭肉炖菜的做法大全家常菜?

2024-11-24 23:36:29美食做法
一、鸭肉炖菜的做法大全家常菜?砂锅鸭肉煲材料:鸭肉2000克、酸萝卜300克、泡姜30克、泡椒8个、料酒30毫升、豆瓣酱20克、生抽20毫升、精盐3克、原味鲜1克、食用油30毫升。1、鸭肉洗净切成小块、泡姜洗净切片、酸萝卜洗净切块、泡椒洗净切段备用。2、起锅倒油烧热,油温5成热时放入鸭肉,翻炒至鸭肉...

鸡的做法大全家常菜做法?

2024-11-24 22:36:29美食做法
1、麻油鸡材料:原料:乌鸡或土鸡一只、干香菇15朵、老姜一块、黑麻油3大勺、米酒2勺、盐适量做法:1、将老姜切成薄薄的片,鸡去头尾,内脏清洗干净,切成3厘米左右大小的块状。此时可以将干香菇冲洗一遍,然后泡入温水中。(泡的水不要倒掉)2、锅中倒入3大勺黑麻油3、(秘笈一)爆老姜过程:看台湾美食节目中的...

干锅虾的做法家常菜的做法大全?

2024-11-24 21:36:29美食做法
一、干锅虾的做法家常菜的做法大全?步骤1主料:虾500克、莲藕300克 辅料:植物油适量、火锅底料、辣皮子10个、香料(香叶5片、桂皮5克、八角1个、花椒粒10克、孜然2克、小茴香2克)葱姜蒜、料酒 把香料用植物油侵泡3小时步骤2辣皮子用凉水侵泡3小时,葱姜蒜收拾干净,大葱切段,把虾从尾部数到第3节...

鱿鱼的做法大全家常菜做法?

2024-11-24 20:36:29美食做法
一、鱿鱼的做法大全家常菜做法?鱿鱼炒尖椒。一斤鱿鱼一条,尖椒3两一,花生油20克,葱10克,姜5克,蒜5克,酱油2克,食盐2克,味精一克。鱿鱼去内脏,去眼睛洗净,改花刀切长4厘米宽2厘米鱼段备用。尖椒洗净改刀成段备用,葱切丝,姜切丝,蒜切片备用。烧水焯鱿鱼段和尖椒段备用,锅中倒入油用葱姜蒜爆香后加入...

家常菜汤类做法大全? 川湘家常菜做法大全?

2024-11-24 19:36:29美食做法
一、家常菜汤类做法大全?一,番茄牛肉汤主料:牛肉500克.葱头2个.辅料:蒜2-3瓣.番茄酱10克或者西红柿100克,大米0.5杯,酸李子0.5杯.制法:1.选用牛排肉.洗净切成小块放入锅中,加冷水煮,去浮沫.2.肉煮1.5--2小时后,放入洋葱片和蒜末,大米.酸李子.盐,胡椒,继续煮30分钟.3....

瓢葫芦面条的做法大全?

2024-11-24 18:36:28美食做法
一、瓢葫芦面条的做法大全?做法:1、西葫芦100克,盐适量。2、决定是否将西葫芦去皮。如果你想让西葫芦面条更接近于实际的面条,把西葫芦去皮。如果想做出来的面条颜色更加丰富,就不用去皮。3、可以用削皮器或手动切菜器削出又细又长的西葫芦面条。4、选择是煮西葫芦面条还是生吃。你可以把它直接吃了,也可以做成...

炖鱼的做法大全? 大肠炖鱼做法大全?

2024-11-24 17:36:28美食做法
一、炖鱼的做法大全?原料:草鱼、西红柿、食盐、鸡精、葱、姜、生抽、番茄酱、红米酒、玉米淀粉、白砂糖、白胡椒做法:1、将草鱼开肚去内脏,去净鳞,斩成长方块状。蕃茄2颗切细丁,2颗切成瓣状,生姜切片,香葱切段2、将草鱼块放入碗内,加入姜片,米酒,盐用手抓匀,放置腌制15分钟3、盘内放入玉米淀粉,将鱼块放...