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花甲粉的家常菜做法? 凉拌花甲做法大全?

2024-11-23 10:36:29美食做法
一、花甲粉的家常菜做法?花甲粉是一道以花甲为主要材料,米粉为配料的经典家常菜。它不仅口感鲜美,还非常简单易做。下面是一份花甲粉的家常菜做法:1. 将花甲浸泡在清水中至少30分钟,去除泥沙和杂质。2. 将大葱和姜切成细片,放在碗中备用。3. 开火,倒入一勺油,加入切好的葱姜片翻炒30秒。4. 将泡好的...

凉莜面的做法大全? 凉汤面的做法大全?

2024-11-23 09:36:29美食做法
一、凉莜面的做法大全?材料:莜面100克、黄瓜400克、茄子60克、西红柿50克、土豆50克、香菜15克、芹菜5克、红尖椒5克、食盐3克、酱油10克、水100克、大蒜5克、细香葱5克、芝麻10克、陈醋10克、葱油10克、辣椒油10克。1、莜面放入碗中,加入等量的沸水后,迅速用筷子搅拌,直到面粉成为大...

羊肉的做法大全家常菜做法?

2024-11-23 08:36:29美食做法
一、羊肉的做法大全家常菜做法?主料:羊肉1500克配料:白萝卜500克调料:植物油75克,酱油、葱、姜各15克,盐4克,味精1克,八角、桂皮、山柰、草豆蔻各3克,整干椒5克,料酒20克,净香菜50克,香油10克。制作步骤步骤1锅置旺火上烧红,烙净皮上余毛,入温水中刮洗净、漂尽血水、沥干水,切3厘米见...

青椒炒腐竹的做法大全家常菜?

2024-11-23 07:36:29美食做法
一、青椒炒腐竹的做法大全家常菜?主料:腐竹200克青椒2个辅料:蒜3个蚝油1勺油适量盐适量做法:1. 准备好原材料;2. 将泡软的腐竹放入锅中煮, 加入少许盐;3. 将腐竹煮到九成熟后捞出备用;4. 热锅凉油, 放入蒜片爆香;5. 放入腐竹进去翻炒;6. 翻炒几下后就让蚝油进去翻炒;7. 再加入少许...

猪心的做法大全? 溜猪心做法大全?

2024-11-23 06:36:29美食做法
一、猪心的做法大全?1将猪心切片,用料酒,酱油,淀粉,醋,糖,盐腌制十分钟。2青椒,红椒切片,姜切丝。3锅中放热油,放入腌制好的猪心炒匀盛出。重新热一个锅,放入少许油,再放入青红椒,姜丝爆炒香味,再放入刚才炒好的猪心,最后调点豆瓣酱和蚝油。快速炒匀盛出。二、溜猪心做法大全?1.将猪心清洗干净。2.去...

蒸烧白做法大全? 蒸南瓜做法大全家常菜?

2024-11-23 05:36:29美食做法
一、蒸烧白做法大全?食材/猪肉500g、冬菜300g、料酒适量、生抽适量、蒜、姜适量、油适量做法:步骤1、猪肉用水洗净步骤2、放入锅中煮熟捞出沥干水份步骤3、倒入生抽和适量的料酒搅拌均匀步骤4、起锅热油,倒入猪肉煎至焦黄步骤5、捞出猪肉切片装盘,淋上生抽步骤6、放上切碎的冬菜和蒜末步骤7、上蒸锅蒸3...

鸭蛋菜心的做法大全? 菜心的做法家常菜?

2024-11-23 04:36:29美食做法
一、鸭蛋菜心的做法大全?菜芯鸭蛋炒饭原料:菜芯、鸭蛋、剩饭、料酒、盐、味精。做法步骤:第1步、食材:菜芯、鸭蛋、剩饭第2步、将菜芯洗净,捞出。第3步、放在案板上切碎。第4步、将鸭蛋打入碗中,加适量的料酒。第5步、打散。第6步、起锅倒油烧热,下入打散的鸭蛋翻炒翻炒成块盛出。第7步、接着,合入切碎的菜芯...

腌黄瓜菜花的做法大全?

2024-11-23 03:36:29美食做法
【腌黄瓜菜花做法】【食材】:黄瓜、白萝卜、花菜、青椒、大蒜、生姜、酱油、香油、食盐、大茴香、小茴香、香叶、花椒。高度白酒、味精。这是具体方子的比例:黄瓜10斤、酱油4斤、白糖7两、高度白酒4两、香油4两、辣椒1斤、味精4两(我妈放了不到2两,两家人不太喜欢吃味精)、姜4两、大蒜1两、盐1斤,如果想放...

清淡鸡肉做法大全家常菜?

2024-11-23 02:36:29美食做法
一、清淡鸡肉做法大全家常菜?鸡肉砍成块备用。 煮锅烧开一锅水备用。2.草果用刀背拍散,姜也拍散备用。3.炒锅放入一匙猪油烧热,放入草果炒香,再放入姜块炒香。4.放入鸡肉块煸炒。5.鸡肉炒干水份后倒入烧开的开水煮二十分钟。6.小葱洗净,结成葱结,放入鸡汤中烫一下即可关火食用二、鸡肉竹笋做法大全家常菜?...

鸡的做法大全家常菜做法?

2024-11-23 01:36:29美食做法
1、麻油鸡材料:原料:乌鸡或土鸡一只、干香菇15朵、老姜一块、黑麻油3大勺、米酒2勺、盐适量做法:1、将老姜切成薄薄的片,鸡去头尾,内脏清洗干净,切成3厘米左右大小的块状。此时可以将干香菇冲洗一遍,然后泡入温水中。(泡的水不要倒掉)2、锅中倒入3大勺黑麻油3、(秘笈一)爆老姜过程:看台湾美食节目中的...