简单家常菜做法大全？
2024-11-29 03:36:28美食做法
葱爆牛肉1.准备食材：准备牛里脊肉300克，顶着牛肉的纹理切成均匀薄片，牛肉切好之后放入盆中，加入食盐2克，鸡精1克，五香粉1克，少许白糖提鲜，料酒5克去腥，老抽2克提色，顺着一个方向，搅拌至牛肉把料汁全部吸收，加入淀粉10克，搅拌均匀，淀粉能锁住牛肉中的水分，保持鲜嫩的口感，再加入植物油10克，拌...
粤式面食做法大全？
2024-11-29 02:36:28美食做法
鲜虾蟹籽云吞面【材料】虾1斤、猪肉1斤、云吞皮1斤、蟹籽适量、胡萝卜1根、香菇、葱、盐、酱油、胡椒粉、姜汁、料酒、生粉【做法】1、猪肉洗净切块，胡萝卜去皮切块，一起放进料理机里搅碎，香菇切丁；2、把搅碎的肉馅和胡萝卜、香菇混合搅拌，加入生粉、葱、姜汁、料酒、胡椒粉、酱油、盐，搅拌均匀；3、鲜虾洗净，...
长豆角过油做法大全？ 蒸长豆角做法大全？
2024-11-29 01:36:27美食做法
一、长豆角过油做法大全？食材明细长豆角200克、食用油、料酒、盐、葱末、姜末、蒜未、鸡精各适量。做法1、买的豆角洗净控水，再用厨房用纸逐个擦去水份待用。2、锅中例入适量大豆油烧热，将长豆角下入锅炸过油。3、炸制去生熟透捞出控油。4、将葱、姜切成末、蒜切未。5、锅中加入底油，料酒、下入过油长豆角`姜末...
鸭子的做法大全 家常菜做法？
2024-11-29 00:36:28美食做法
一、鸭子的做法大全 家常菜做法？鸭子可以做以下菜式:茶树菇焖鸭， 清蒸鸭子，炒鸭肉 ，冬瓜炖鸭 。二、家常菜肴做法大全？家常菜芦笋火腿木耳炒蛋材料：芦笋150克；木耳30克；火腿1根；盐1克；油10克；做法和步骤1.要说明的是芦笋，木耳都焯水，火腿也过一过温水。另外鸡蛋液里少许加点盐，芦笋和木耳焯水...
面葫芦做法家常菜做法？
2024-11-28 23:36:27美食做法
一、面葫芦做法家常菜做法？用料面粉500克，温水400克，酵母粉6克，无铝泡打3克，糖25克，盐5克做法1/4 面粉里加入糖、盐、泡打搅拌均匀，温水溶解酵母，静置3分钟后，分多次将酵母水倒入面粉里搅拌均匀，调成很稀的面团，2/4 调好的面团放室温放置4小时以上醒发，面团发好后拿出备用。3/4 在手上...
蒸豆腐丸子做法大全？ 蒸豆腐的做法大全？
2024-11-28 22:36:28美食做法
一、蒸豆腐丸子做法大全？主料绿萝卜1小个 豆腐1小块 鸡胸肉150克 香葱1小绺 姜1小块 西生菜2片辅料油少许 香油少许 蚝油少许 酱油少许 盐少许 五香粉少许 白糖2勺 淀粉2勺做法步骤1.绿萝卜1个，豆腐1小块，鸡胸肉150克，香葱1小绺，姜1小块，西生菜两片。2.萝卜洗净，去皮，擦丝，切几刀...
面葫芦做法家常菜做法？
2024-11-28 21:36:28美食做法
一、面葫芦做法家常菜做法？用料面粉500克，温水400克，酵母粉6克，无铝泡打3克，糖25克，盐5克做法1/4 面粉里加入糖、盐、泡打搅拌均匀，温水溶解酵母，静置3分钟后，分多次将酵母水倒入面粉里搅拌均匀，调成很稀的面团，2/4 调好的面团放室温放置4小时以上醒发，面团发好后拿出备用。3/4 在手上...
海螺的做法大全田螺的做法？
2024-11-28 20:36:27美食做法
一、海螺的做法大全田螺的做法？将螺洗净剪尾，将螺焯水捞出洗干净，起锅烧油放姜蒜，辣椒，烧香放螺，炒一会加脾酒，盐，水，汁快干了加薄荷，装盘就可以了二、小海螺做法大全？主料小海螺500克辅料料酒1勺甜面酱一大勺生抽一大勺姜适量葱适量八角2个白糖适量干辣椒适量鸡精适量1. 海螺加少许盐和油泡一会，反复清...
皮皮蒸蛋做法大全？ 肉馅蒸蛋做法大全？
2024-11-28 19:36:28美食做法
一、皮皮蒸蛋做法大全？用料鸡蛋相克宜搭5个皮蛋1个植物油适量盐少许味精适量葱做法1.找一个无水的盘子，加入少许油，并将油像盘子周围弄一弄，在加入少许盐和味精，搅拌搅拌。2.将盘子打入5个鸡蛋。将皮蛋洗净，去皮4.将皮蛋切成小块。5.将切好的皮蛋块，加入到鸡蛋盘子。6.在加入适量的葱花。将鸡蛋上锅蒸。...
鸡腿鸭腿做法？ 鸡腿配菜做法大全？
2024-11-28 18:36:27美食做法
一、鸡腿鸭腿做法？洗净的鸡腿鸭腿用刀斜着切开用卤水卤熟后可以直接吃或者油炸也好吃，也可以用来炖菜放入土豆大白菜等自己喜欢的配菜二、鸡腿配菜做法大全？鸡腿剁好后，装入一个小盆中，撒入一勺淀粉或者是面粉，它们能有效的吸附鸡腿里面的杂质和血水，用手抓2分钟左右，用清水冲洗。4、取一个玻璃大碗，将控好水的鸡...