简单家常菜做法大全？
2024-11-04 17:36:34美食做法
葱爆牛肉1.准备食材：准备牛里脊肉300克，顶着牛肉的纹理切成均匀薄片，牛肉切好之后放入盆中，加入食盐2克，鸡精1克，五香粉1克，少许白糖提鲜，料酒5克去腥，老抽2克提色，顺着一个方向，搅拌至牛肉把料汁全部吸收，加入淀粉10克，搅拌均匀，淀粉能锁住牛肉中的水分，保持鲜嫩的口感，再加入植物油10克，拌...
凉拌茄子油麦菜做法？ 凉拌油麦菜家常做法？
2024-11-04 16:36:34美食做法
一、凉拌茄子油麦菜做法？材料长茄子2根，红辣椒1根，葱1根，蒜泥1大匙，美极鲜酱油2大匙，香油2大匙，醋1大匙做法1.红辣椒洗净，去籽切丝；葱洗净切末；调味料拌匀待用。2.茄子洗净对半切开，入蒸锅蒸熟（大约7-8分钟），取出放凉后，用手撕成条状。3.将茄子、红辣椒丝、蒜泥、葱末与调味料一起拌匀至入味...
顺德家常菜的做法大全？
2024-11-04 15:36:34美食做法
顺德鱼生中国唐代已有“风生水起”的吃鱼生方法，即把生鱼片与多种配料放入一大口钵内，食者合力搅匀，然后齐呼：“捞得风生水起！”最后分而食之。顺德现在还保留着这种“捞起鱼生”的习俗，被视为中国鱼生的正宗。拆鱼羹这是顺德人食鱼八法之一--拆食的典型菜例。把鳙鱼稍煎，拆骨取肉，与木耳丝、胜瓜丝、冬菇丝、陈皮...
青少年食谱家常菜大全及做法？
2024-11-04 14:36:34美食做法
【肉末木耳炒胡萝卜】食材：胡萝卜300克，肉末200克，泡发木耳60克，蒜苔1根，葱姜末适量，水淀粉适量，料酒1勺，一品鲜酱油2勺，盐适量，植物油适量做法：1 胡萝卜去皮洗净；蒜苔洗净；木耳提前泡发洗净2 胡萝卜切小丁；木耳切碎；蒜苔切小段；肉末用葱姜末、水淀粉、料酒拌匀，腌制5分钟3 炒锅放植物油...
腊肉鱼的做法大全家常菜？
2024-11-04 13:36:34美食做法
一、腊肉鱼的做法大全家常菜？做法1/5第一，准备好红辣椒，姜，蒜，香干，腊肉2/5第二，将鱼仔用油煎炸一会儿，然后捞出，加入生抽3/5第三，红辣椒，姜蒜，爆香4/5第四，加入香干，腊肉，翻炒5/5第五，加入豆豉，调味，因为腊菜本身就带有咸味，所以可以不用加盐；或者加入豆瓣酱入味二、凤凰腊肉的家常菜做...
临泉蒸菜大全家常菜做法？
2024-11-04 12:36:34美食做法
一、临泉蒸菜大全家常菜做法？1. 小排骨剁小块，洗净，泡水搓洗10分钟，尽可能挤掉血水；2. 生姜切细丝，干红辣椒和八角掰碎，花椒一撮，酱油、生抽、盐、白糖同入排骨盆中；酱油、生抽品牌不一样，根据口味来调整用量；3. 将排骨与调料搅拌均匀，腌制2小时左右，中途可搅拌两次，充分入味；4. 2个小时后，...
干野菜做法大全家常菜？
2024-11-04 11:36:34美食做法
一、干野菜做法大全家常菜？用料 主料面粉300克 辅料野菜1把猪肉馅1碗 调料食盐适量鸡精适量葱适量香油适量 水晶野菜饺的做法 1.和好面团，盖上盖子醒十分钟 2.野菜洗净焯水，过凉水后，挤干水分成团切碎 3.猪肉切碎成肉末，大葱洗净切碎，加入野菜中，加盐、鸡精、香油、五香粉等拌匀调味 4.拿出面团...
鸡胸肉做法大全家常菜川菜？
2024-11-04 10:36:34美食做法
一、鸡胸肉做法大全家常菜川菜？原料鸡胸肉1块，胡萝卜半个，青椒半个，木耳1把，蒜5瓣，姜1块，淀粉适量。调料生抽、陈醋、白糖、盐、料酒、胡椒粉、食用油各适量。做法第一步：把半个胡萝卜去皮切成丝，半个青椒去籽也切丝，蒜切碎，姜先切片再切丝，木耳提前浸泡半个小时，然后洗干净也切成丝，所有食材全部切好放盘...
陕北菜家常菜做法大全？
2024-11-04 09:36:34美食做法
一、陕北菜家常菜做法大全？陕北烩菜：主要材料：五花肉适当 豆腐少量 油麦菜一小颗 马铃薯2个 红薯粉丝少量 生抽少量 八角茴香两朵 葱蒜少量陕北大烩菜的做法流程：1. 提前准备食物，马铃薯，豆腐(最好豆腐更入味道)切片，2. 油麦菜还可以是油麦菜，我的是油麦菜，随意撕一撕就行3. 五花肉切成片儿4....
凉拌菜做法大全商用？
2024-11-04 08:36:34美食做法
用料：黄瓜1根，松花蛋3个，蒜5瓣，生抽1/2汤匙，食盐1茶匙，陈醋1汤匙，白糖1/2茶匙，芝麻油1茶匙，鸡粉1/2茶匙，辣椒油1汤匙方法：1、黄瓜洗净用盐水浸泡15分钟，黄瓜用刀背拍碎块，皮蛋切瓣，蒜头剁碎末2、各种调味料(生抽、盐、陈醋、白糖、麻油、鸡粉和辣椒油)混合，皮蛋和拍黄瓜摆盘，撒上蒜末...