湘菜酸辣椒蒸鸡的做法大全?
2024-11-03 16:36:34餐饮美食
一、湘菜酸辣椒蒸鸡的做法大全?用料:木耳 20朵鸡 250g生抽 1勺料酒 1勺盐 3克酸辣椒 6只酸辣椒蒸鸡的做法步骤:步骤 1木耳泡发鸡切块步骤 2鸡块用料酒,生抽或者蒸鱼油,五香粉之类的腌制一下,30min步骤 3木耳铺底,可以吸收鸡汁和调味料步骤 4鸡块盖上去,酸辣椒撕开下,切下...
小炒驴肉湘菜做法? 小炒驴肉的做法?
2024-11-03 15:37:34餐饮美食
一、小炒驴肉湘菜做法?原料:驴肉300g,小米椒30g,土芹菜段50g,菜籽油80g,鲜汤适量。调味料:姜末、蒜末、干葱末各15g,白胡椒少许,鸡精1茶勺,料酒1汤勺。做法步骤: 1、驴肉切成厚0.1cm的薄片,加少许十三香、一点点盐和料酒、一点点生粉,抓匀后再加点油进去抓匀备用。 2、菜籽油烧...
湘菜茄子肉末的做法? 湘菜肉末豇豆的做法?
2024-11-03 14:38:34餐饮美食
一、湘菜茄子肉末的做法?、肉馅用料酒腌制十分钟。2、茄子洗净,切长条状;香葱切成葱花,大蒜切成蒜粒。3、炒锅内拭去水分,坐于火上,放入切好的茄子,用小火慢慢翻炒,焙干其中的水分,茄子变得软焉后盛出。4、锅内倒少量贵太太山茶油,以能润锅即可,下腌好的肉馅,小火翻炒散开,放豆瓣和蒜粒一起翻炒出香味。5、...
芹菜香干炒肉的湘菜做法?
2024-11-03 13:39:34餐饮美食
一、芹菜香干炒肉的湘菜做法?主料:香干3块,猪肉100克,芹菜3棵辅料:尖椒10个,葱1棵,姜1个,蒜1个,花椒3克,海天生抽10ml,红烧汁5ml,盐3克,鸡精3克,油10ml,料酒6ml,生粉适量,醋适量步骤1.葱姜蒜和尖椒切好2.香干洗干净3.芹菜洗干净切小段4.香干切小断5.猪肉从冰箱里拿出...
辣鸡的做法大全? 岳阳姜辣鸡做法?
2024-11-03 12:40:34餐饮美食
一、辣鸡的做法大全?步骤 1食材:鸡腿3个、干辣椒30克、花椒3克、小葱2根、姜5克、大蒜5瓣、西兰花20克。 调味料:食用油10克、料酒2克、生抽3克、老抽1克、盐1克、鸡精1克。步骤 2鸡腿切小块,加入料酒、1克生抽、少许盐,拌匀腌制20分钟。步骤 3干辣椒切段。步骤 4小葱切段。步骤 5姜切丝...
姜辣鸡火锅正宗做法? 正宗沙姜焖鸡的做法大全?
2024-11-03 11:41:34餐饮美食
一、姜辣鸡火锅正宗做法?主料公鸡一只 糍粑辣椒大汤勺1勺豆瓣酱大汤勺1/3 豆豉酱大汤勺1/3辅料姜2~4块 蒜10瓣青椒3个 蒜苗2根干辣椒适量 花椒适量料酒 盐猪油一大勺 植物油一大勺半酱油适量 鸡精适量家庭辣子鸡火锅的做法步骤1. 首先把切好的鸡,用适量的料酒、姜、花椒和盐腌制半个小时左右。2...
湘菜羊肉干锅的做法? 罗汉肉干锅做法?
2024-11-03 10:42:34餐饮美食
一、湘菜羊肉干锅的做法?1.准备好2斤羊排,将羊排放入清水中浸泡泡至羊排肉发白(中间要换几次水)倒掉浸泡的水。剁成小块备用。2.将生抽、老抽、蚝油、腐乳汁适量倒入羊排中拌匀(因没有具全的称量,全是凭感觉倒的,老抽较其它几样要少倒点,腐乳汁是红的那种,大约一汤匙)。放油炒炒,一定要炒干。3.炒干后,放...
酸菜炒苦瓜湘菜做法? 牛蛙炒苦瓜湘菜做法?
2024-11-03 09:43:34餐饮美食
一、酸菜炒苦瓜湘菜做法?食材和调料苦瓜 一根青椒 一只酸菜 小半碗生姜 适量盐 适量花椒粉 适量胡椒粉 适量做法步骤第1步.酸菜洗净切丝第2步.苦瓜、青椒切好,姜切丝,酸菜太酸的话拿水漂一下。第3步.起锅倒油,油烧热后放姜丝,然后放青椒炒一下,倒进酸菜翻炒两分钟左右第4步.倒进苦瓜,放上盐,炒至苦瓜...
湘菜特色菜做法? 湘菜特色菜?
2024-11-03 08:44:34餐饮美食
一、湘菜特色菜做法?湘菜剁椒鱼头做法:主料:鱼头500克辅料:花生油3汤匙, 食盐1/2茶匙 ,姜1小块 ,蒜5瓣, 料酒1茶匙, 鱼露1茶匙, 细香葱5棵, 剁椒4汤匙,做法:1.将鱼头洗净,去鳃,去鳞。准备好自制剁椒和姜、葱、蒜2.把姜切丝加入鱼头,加入适量盐,加入料酒,抓匀腌制20分钟。3.腌...
但丁刀图片大全高清? 怎么把不是高清的图片变成高清图片?
2024-11-03 07:45:34餐饮美食
一、但丁刀图片大全高清?以下是但丁武器-大刀,仅供参考。二、怎么把不是高清的图片变成高清图片?将CAD转换为高清的图片是CAD中制图基础操作,那么该如何利用CAD转换成高清图片呢?今天就来和大家分享一下详细教程。1. 浏览器搜索CAD转换器,安装并下载至电脑。2. 打开软件,点击软件左侧CAD转图片...