湘菜黄瓜炒肉的做法？ 腐竹炒肉湘菜？
2024-09-08 07:06:10餐饮美食
一、湘菜黄瓜炒肉的做法？食材用料黄瓜300克 辣椒40克瘦肉300克 大蒜2瓣小葱3根 酱油适量方法步骤1，将主、辅食材洗净、切好并盛装好提醒：大蒜切成小片2，锅加热后再加入一些油，待油稍微冒热气时，将大蒜片放入锅里与油一起炸一...
炒土鸡家常做法湘菜？ 湘菜炒回锅肉的做法大全家常？
2024-09-08 06:08:10餐饮美食
一、炒土鸡家常做法湘菜？炒土鸡材料 土鸡500克，洋葱半个，红辣椒10个，青辣椒2个，半成品竹笋一小袋，芹菜一小把，葱，姜，红油香辣酱1汤匙，生抽1汤匙，料酒1汤匙，鸡精 做法 1.姜切丝，葱切葱花，青、红辣椒剪成小段，土鸡切小块，洋葱切小块，芹菜切块，竹笋用凉水事先泡半小时让释放一下里面的盐...
芹菜香干炒肉的湘菜做法？
2024-09-08 05:10:10餐饮美食
一、芹菜香干炒肉的湘菜做法？主料:香干3块，猪肉100克，芹菜3棵辅料:尖椒10个，葱1棵，姜1个，蒜1个，花椒3克，海天生抽10ml，红烧汁5ml，盐3克，鸡精3克，油10ml，料酒6ml，生粉适量，醋适量步骤1.葱姜蒜和尖椒切好2.香干洗干净3.芹菜洗干净切小段4.香干切小断5.猪肉从冰箱里拿出...
湘菜冬瓜片家常菜做法大全？
2024-09-08 04:12:10餐饮美食
一、湘菜冬瓜片家常菜做法大全？食材用料：冬瓜 500克，豆豉 8粒，生抽 一勺，小米辣 1个，葱 两根做法步骤1/3首先将冬瓜去皮去瓤，清洗干净，改刀成大片；2/3热锅放油烧开，下冬瓜片，煎至两面金黄；3/3下少许冷水（不要太多），放豆鼓、小米辣（也可以不放根据个人口味！）、盐、鸡精、生抽收汁撒葱花...
湘菜红烧茄子家常做法大全？
2024-09-08 03:14:10餐饮美食
一、湘菜红烧茄子家常做法大全？材料主料：茄子3根，香菜适量，蒜瓣4瓣副料：酱油适量，糖适量，盐适量，水适量，油适量做法1、茄子去皮，切成滚刀快。放如一大碗内，均匀的撒上一层盐，边撒边搅拌。然后放到一边备用。2、这时候，你可以剥蒜，洗香菜。将蒜瓣切成蒜绒放在碗里，到上一点酱油。加一点白糖和水，凑够一碗...
鲢鱼炖豆腐的做法？ 鲢鱼炖豆腐王刚？
2024-09-08 02:16:10餐饮美食
一、鲢鱼炖豆腐的做法？鲢鱼炖豆腐是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜。以下是一种简单的鲢鱼炖豆腐的做法：材料：- 鲢鱼：1条（约500克）- 嫩豆腐：1块（约300克）- 姜片：适量- 葱段：适量- 料酒：适量- 食用油：适量- 盐：适量- 酱油：适量- 鸡精：适量步骤：1. 将鲢鱼去鳞、去内脏、洗净，...
湘菜蒸茄子做法？ 湘菜菜谱？
2024-09-08 01:18:10餐饮美食
一、湘菜蒸茄子做法？1.准备食材，主料：长茄子一个，肥瘦猪肉馅少量。辅料：彩椒1个，小葱1小把，蒜泥2-3大勺，蚝油，剁辣椒，生抽2.蒜，葱，辣椒切成碎末3. 茄子切长条上锅隔水蒸，10分钟左右，倒去蒸出的水。4. 另换一个干净盘子，茄子摆好，上面码好彩椒末、青葱末、蒜末。5. 依次浇上蚝油、生抽，...
大盆长豆角湘菜做法？ 长豆角炒肉湘菜做法？
2024-09-08 00:20:10餐饮美食
一、大盆长豆角湘菜做法？食材：长豆角一把，茄子2根，生姜1块，大蒜5瓣，小米椒3个，食盐1茶匙，生抽2汤匙，蚝油2汤匙，淀粉1汤匙第一步：准备一个碗调个碗汁，在碗里加入1茶匙食盐，加入2汤匙蚝油，加入2汤匙生抽，加入1汤匙淀粉，再加入大半碗清水，然后搅拌均匀备用！第二步：将茄子和长豆角都分别清洗干净...
大盆长豆角湘菜做法？ 长豆角炒肉湘菜做法？
2024-09-07 23:22:10餐饮美食
一、大盆长豆角湘菜做法？食材：长豆角一把，茄子2根，生姜1块，大蒜5瓣，小米椒3个，食盐1茶匙，生抽2汤匙，蚝油2汤匙，淀粉1汤匙第一步：准备一个碗调个碗汁，在碗里加入1茶匙食盐，加入2汤匙蚝油，加入2汤匙生抽，加入1汤匙淀粉，再加入大半碗清水，然后搅拌均匀备用！第二步：将茄子和长豆角都分别清洗干净...